ASOMAFRUT

La Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Madrid, ubicada en #Mercamadrid tiene como objetivo la defensa de los intereses del sector.

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Hoy hemos recibido la visita de Olga Ruiz, directora general de Comercio de @MADRID, en el Mercado Central de Frutas de @mercamadrid_hoy.
Nuestros asociados le han trasladado la realidad del sector, su operativa diaria, necesidades y retos de futuro. 🍎🥦

#ASOMAFRUT #Mercamadrid

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🥣🍅 Consejo para el verano: prepara el gazpacho con tomates bien maduros.

Añade pepino, pimiento y aceite de oliva, sírvelo frío y tendrás el plato perfecto para combatir el calor. ☀️

#ASOMAFRUT #Hortalizas #MercadodeFrutas #FrutasTemporada #Madrid #Mercamadrid #Gazpacho

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🍽️ #DiaMundialDeLaGastronomia.

Una fecha para reconocer el valor de los productos frescos y de temporada que forman parte de tantas recetas que disfrutamos cada día. ❤️

#ASOMAFRUT #MercadodeFrutas #FrutasTemporada #Mercamadrid

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“Es necesario evolucionar para seguir siendo competitivos y responder a las necesidades”. Santiago Blázquez y Sergio Fernández analizan en @valenciafruits los retos del sector: digitalización, sostenibilidad, relevo generacional en @mercamadrid_hoy. https://t.co/6PZQRXKBE0

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🆙Lamuyo rojo, italiano, ñoras, cornicabra o del piquillo 🫑🌶 son algunas de las variedades de #pimiento que puedes encontrar en tu #comercio local✅
🌟Pieza clave y esencial de la #DietaMediterranea que no puede faltar en nuestras #recetas
#VistoenMercamadrid
#Practicael5 🖐🏼

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🍅❤️ El #tomate sabe a verano.
En ensaladas, gazpachos o acompañado de un buen aceite de oliva, es uno de los imprescindibles de junio por su aroma, color y sabor.☀️
Además, es fuente de vitamina C, que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y favorece la absorción del hierro

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☀️🍉 El verano está a la vuelta de la esquina y ya apetecen sus sabores más característicos.

Sandía, melón, cerezas o albaricoques llenan de color y frescura esta época del año. 💚

#ASOMAFRUT #Hortalizas #FrutasTemporada #Madrid #Mercamadrid #Verano

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@Centrimerca_SA @frutinter 🤩 Los alumnos se han llevado muestras y regalos para recordar esta experiencia.

Gracias a empresas, centros educativos, docentes y estudiantes por formar parte de esta edición. ¡Nos vemos el próximo curso! 👋
Proyecto de @mercamadrid_hoy , @Asomafrut, @5aldiaspain y #Aplamadrid

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🍏📚 Última semana en #EscueladelaFruta 2025/2026

Nuestros escolares han visitado Madremia, @Centrimerca_SA y @frutinter, cerrando un curso lleno de aprendizajes, sabores y descubrimientos sobre el mundo de las frutas y hortalizas 🍎🍐🥦

#ASOMAFRUT #MercadodeFrutas #Mercamadrid

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🎙️🍎 En @OndaCero_es, Antonio Guerrero, de Guerrero Fresh Company y la Junta Directiva de #ASOMAFRUT, explica cómo funciona el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de @mercamadrid_hoy y qué influye en los precios.

▶️ Escucha la entrevista: https://t.co/9xP7ffVBuT

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🍊 ¿#SabiasQue el #kumquat es uno de los pocos cítricos que se consume entero?

Su piel es dulce y contrasta con el toque más ácido de la pulpa, creando una combinación de sabor muy especial.

#ASOMAFRUT #MercadodeFrutas #FrutasTemporada #Mercamadrid

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🆙Si eres una empresa de Mercamadrid, recuerda que tienes disponible, para consultar en cualquier momento y lugar, la guía 📒 frente el desperdicio alimentario elaborada por Mercamadrid y @bancoalimadrid con el apoyo de @Asomafrut , para ayudar a empresas a cumplir con la Ley 1/2025 de desperdicio alimentario 🚯

📲 https://t.co/ctOFu6m9c6

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🍉☀️ Dulce, refrescante y protagonista del verano.

La sandía vuelve a convertirse en una de las frutas favoritas de esta temporada gracias a su sabor y su alto contenido en agua. 💚

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🔥🥦 Tip para una parrillada de verduras perfecta:

Corta las verduras en trozos de tamaño similar para que se cocinen de forma uniforme y todas queden en su punto. 🌽🍆🫑

#ASOMAFRUT #Mercamadrid

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Un lujo poder asisitir al encuentro con Su Santidad León XIV Tejer Redes "Rostros y voces de la Sociedad Civil" #PapaLeónXIV

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Se han llevado unas muestras a sus casas y regalos. 🤩 

Este proyecto es una colaboración entre @mercamadrid_hoy, @Asomafrut_madrid, @5aldiaspain y #Aplamadrid 🤝

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🍏📚 Esta semana en la Escuela de la Fruta 🍏📚

Nuestros escolares han estado en Compagnie Fruitière, Frutas Asturias y Frutas Alomar. Han aprendido sobre 🍌 y cómo son las plataneras, viajar a través de los sabores de las frutas tropicales y descubrir las frutas de temporada.

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🌍💚 Hoy celebramos el #DiaMundialDelMedioAmbiente.

Consumir frutas y hortalizas de temporada es cuidar el planeta: más frescura, menos distancia y respeto por los ciclos naturales 🌱

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🍓🍌 Una combinación que nunca falla

El dulzor de las fresas y la textura cremosa del plátano crean una mezcla perfecta para batidos, macedonias o postres. 💚

¿También es una de tus favoritas?

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🥒💦 Fresco, ligero y perfecto para el calor.

El #pepino es uno de los grandes aliados del verano: refrescante, versátil y con un sabor suave que encaja en ensaladas, gazpachos o snacks saludables.

#ASOMAFRUT #MercadodeFrutas #Mercamadrid

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🌞 JUNIO YA SABE A VERANO

🍑🥒🍉 Con junio llegan los días largos, el calor… y una explosión de frutas y hortalizas de temporada.

Melón, sandía, tomate, pepino, nectarinas o cerezas llenan el mercado de color y frescura en una de las épocas más esperadas del año. ☀️🌿