ACECALE - Celíacos Castilla y León

Entidad sin ánimo de lucro creada en 1998. Trabajamos para mejorar la calidad de vida del colectivo #celíaco en #CastillayLeón

▶️Creadores de @celichef 👨‍🍳

[Ayto. de Valladolid @AyuntamientoVLL]

➡️ El @AyuntamientoVLL y la Cúpula del Milenio se iluminan de 🔵 con motivo del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca.

👉🏻 Un gesto para visibilizar la realidad de quienes conviven con esta enfermedad.

@FACEceliacos @CeliacosCyL

[CSIC Castilla y León @CSICCyL]

🎙️🍞 En el nuevo episodio de 'Ciencia de cerca' (@SERSalamanca) David Bernardo, investigador del @IBGM_es (#CSIC‑ @UVa_es) nos habla de enfermedad celíaca, dudas que aún persisten, diferencias con otras patologías y la importancia del gluten cero 👉https://t.co/tlAJyD5u1a

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

Hoy la @Dip_Va, a través de su marca de calidad @alimentosVALL, ha presentado el I Concurso Nacional “La Mejor Torrija de España” 🏆
Incluye el accésit a la mejor Torrija Sin Gluten, para demostrar que este postre también puede ser igual de rico, creativo y sorprendente ✨

[SALAMANCArtv AL DÍA @SArtvALDIA]

📲 @CeliacosCyL lanza una app móvil para facilitar la vida diaria de los pacientes 👇
https://t.co/a0F3m3vMUa

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

A partir de hoy estará disponible nuestra nueva app móvil “CeliacosCyL”, un recurso pensado para acompañaros en el día a día y ofreceros información útil, actualizada y adaptada a vuestras necesidades.

[Turismo Valladolid @infoVLL]

Valladolid apuesta por la gastronomía inclusiva en el ‘I Salón de la Tapa sin Gluten’.

El 8 de noviembre, la Cúpula del Milenio acogerá este evento culinario donde se darán cita las mejores tapas en miniatura aptas para celíacos y elaboradas por restaurantes de nuestra ciudad 🧑🏻‍🍳

[Saborea Valladolid @SaboreaVLL]

❌🌾 La Cúpula del Milenio ha celebrado el I Salón de la Tapa Sin Gluten: un espacio seguro para los celíacos que han podido degustar tapas 100% seguras 😋

¡Todo un éxito organizado por @CeliacosCyL con la colaboración de @infoVLL!

¡Nos vemos en la siguiente edición! 👋🏻❤️

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

ACECALE presente en la inauguración oficial de la Feria de Día de Valladolid, en una edición que bate récord de oferta de pinchos sin gluten.

Para más información consulta nuestras redes y disfruta de una auténtica experiencia sin gluten

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

🌽¡Ven a disfrutar de las opciones sin gluten en las Ferias y Fiestas en honor a Santa María de la Vega!

Los siguientes establecimientos forman parte del Proyecto de Restauración sin gluten impulsado por ACECALE desde 2004.

#celiacosalamanca #celiacoscyl

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

🌾¡Ven a disfrutar de las opciones sin gluten en las fiestas de Valladolid!
Con la colaboración de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid.

@turvalladolid
@Apehva

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

🌿 ¡Celíacos CyL: una quedada 100% Sin Gluten!🌿
Este año organizamos la I Quedada Sin Gluten de Castilla y León en un entorno natural único ✨.
🔄 Toda la información en tu mail o en la web de acecale: https://t.co/8cxDZDkLY9
👉 ¡Apúntate ya y asegura tu plaza!

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

Nueva colaboración en la zona del Bierzo. El establecimiento Nogal, se une al Proyecto de Restauración, y adapta sus propuestas para que las personas celíacas puedan disfrutar de opciones sin gluten, promoviendo una restauración inclusiva en el entorno rural #celiacoscyl

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

https://t.co/9nHnUyqo5u

[Alimentos de Valladolid @alimentosVALL]

📣 ¡Ya está aquí el nuevo Recetario Celichef de @CeliacosCyL ! Una guía imprescindible de cocina sin gluten que une sabor, salud y territorio 🍽

👩‍🍳 Este recetario reúne las mejores recetas de las últimas ediciones del concurso Celichef: Un reto sin gluten, con mucho talento joven

Y lo mejor: ¡los platos han sido elaborados con productos de Alimentos de Valladolid! 💚

🌾 Sin gluten
👨‍🍳 Con formación
🌍 Y con ingredientes de aquí

Un paso más hacia una gastronomía más inclusiva y con identidad.
¡Descúbrelo y cocina sin gluten con lo mejor de nuestra tierra! 📘

@Dip_Va @turvalladolid

#Celichef #SinGluten #AlimentosdeValladolid #CocinaInclusiva #RecetasSinGluten

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

¡La XI edición de Celichef: Un reto entre fogones ya tiene su ganadora!. Descubre los resultados de la gran Final. https://t.co/kkoYuRkhVL
#celichef2025

[El Día de Segovia @ElDiaSegovia]

Lucía Benavides gana el XI Concurso Celichef de cocina sin gluten https://t.co/1dPoZw0cTz

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

Hasta el 8 de junio se celebra el Concurso de Pinchos de Valladolid, organizado por @apehva
Cinco de ellos, son de establecimientos colaboradores con el Proyecto de Restauración Sin Gluten
¡Gracias a todos los participantes por su compromiso!
Más info https://t.co/GBc8CGvZdK

[Hostelería Valladolid @Apehva]

27ConcursoProvincialPinchosValladolid
@AyuntamientoVLL @infoVLL @alimentosVALL @SaboreaEspana @SaboreaVLL @Dip_Va @mahou_es @CocaCola_es @Cafescandelas @makroESP @DondeComer_ @esRadio @la8valladolid @DiarioVLL @Renfe @CEHEhosteleria @CeliacosCyL @iesdiegopraves @EIC_Valladolid

[ACECALE - Celíacos Castilla y León @CeliacosCyL]

Nuevo establecimiento colaborador con el Proyecto de Restauración Sin Gluten 👨‍🍳👨‍🍳

[Ayto. de Valladolid @AyuntamientoVLL]

🔵 Esta noche, la Cúpula del Milenio de Valladolid se ilumina de azul en apoyo al #DíaNacionalDelCelíaco.

Un gesto que visibiliza la realidad de quienes viven sin gluten y promueve la concienciación sobre la enfermedad celíaca.

@FACEceliacos #SinGluten #Celiaquía