encuentrodelosmares

Congreso internacional y multidisciplinar en torno al mar y sus recursos.

Del 2 de mayo al 6 de mayo 2026 #EDM26
Inscríbete GRATIS 🌐 💻

[encuentrodelosmares @encuentromares]

¡Se cierra el telón de una edición inolvidable! 🌊💙
Han sido días de aprendizaje y mucha pasión por la salud de nuestros océanos en este Encuentro de los Mares. 
¡Nos vemos en la próxima edición en TENERIFE! ✨ @VisitTenerifeES
@CabildoTenerife #TenerifeDespiertaEmociones #edm26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Una conversación sobre la importancia de recuperar el vínculo entre las personas y el producto del mar, poniendo en valor su origen, frescura y relevancia en la alimentación sostenible 🌊🍽️

🎤 María Luisa Álvarez Blanco, directora general de (FEDEPESCA) @VisitTenerifeES #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Una reflexión sobre el papel de la gastronomía como puente entre el mar y la sociedad, dando valor al producto pesquero y a quienes lo hacen posible 🌊🍽️

🎤 Eduardo Guardiola, Grupo El Amarre, Sevilla @VisitTenerifeES  #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Exploramos la riqueza y el valor del océano que rodea las Islas Canarias, un patrimonio natural clave para la biodiversidad, el clima y el futuro sostenible del archipiélago 💙
🎤 Santiago Hernández Universidad de Las Palmas de Gran Canaria @VisitTenerifeES  #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Montaña y mar: el gran diálogo del producto
Un encuentro que conectó dos mundos a través de la gastronomía: producto, territorio y creatividad en una conversación única entre montaña y mar 🍽️
@VisitTenerifeES  #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Analizamos el impacto de la ciguatera en las Islas Canarias, sus riesgos para la salud y la importancia del control y la investigación científica para prevenirla. Una conversación clave para entender este fenómeno emergente 🐟 🎤 Ana Gago-Martínez  
@VisitTenerifeES  #EDM26

[Carlos Maribona @salsadechiles]

Una satisfacción moderar esta mesa redonda con tres de los más grandes especialistas en pescado y marisco: Aitor Arregui (Elkano, Cataria), Berto Domínguez (D’Berto), Pablo Sánchez (Los Marinos José).

[Miguel Ángel Ruiz @1968Ruiz]

Expertos discuten en Tenerife sostenibilidad y gastronomía marina en el VIII Encuentro de los Mares @Lope_afonso @encuentromares @CabildoTenerife @webtenerife https://t.co/A6AiMsTBik

[Cabildo de Tenerife @CabildoTenerife]

🌊🐠🦑 #ENCUENTROMARES #EDM26 𝗘𝗹 𝗘𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗯𝗼𝗴𝗮 𝗲𝗻 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗶𝗳𝗲 𝗽𝗼𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗱𝗮 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗮𝗱𝗾𝘂𝗶𝗲𝗿𝗮 𝘂𝗻 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿 𝘁𝗮𝗻𝗴𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗮 𝘀𝗲𝗿 𝗿𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗱𝗮.

💬 El biólogo marino 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼𝘀 𝗗𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲 advierte del 𝗱𝗲𝘁𝗲𝗿𝗶𝗼𝗿𝗼 𝗮𝗰𝗲𝗹𝗲𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗲𝗰𝗼𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗺𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼𝘀 y defiende incorporar su valor al sistema económico para frenar su explotación.

✔️ La primera jornada giró en torno al valor de los océanos como motor de vida, economía y alimentación.

💬 @Lope_afonso, vicepresidente del Cabildo y consejero de Turismo 👉🏼 “Como isla, entendemos el mar no solo como un recurso, sino como parte esencial de nuestra identidad y de nuestro modelo de desarrollo. Y este foro refuerza nuestro compromiso con una estrategia turística sostenible”.

ℹ️ https://t.co/vAPLqmLS9k

[Gastronomía y Cía @Gastronomiaycia]

Hoy hemos visitado Los Gigantes @encuentromares #EDM26

[Gastronomía y Cía @Gastronomiaycia]

. @encuentromares @VisitTenerifeES EDM26

[Cabildo de Tenerife @CabildoTenerife]

🌊 #TURISMO 𝗘𝗹 𝗘𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝗼 𝗮 𝗹𝗼𝘀 𝗼𝗰𝗲́𝗮𝗻𝗼𝘀 𝗲𝗻 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗶𝗳𝗲: 𝗺𝘂𝗲𝘃𝗲𝗻 𝟮,𝟮 𝗯𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗼́𝗹𝗮𝗿𝗲𝘀 𝘆 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗻 𝗲𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻.

💬 Así lo ha manifestado la economista 𝗦𝗮𝗻𝗱𝗿𝗮 𝗗𝗮𝗺𝗶𝗷𝗮𝗻, quien participó en la la segunda jornada de la VIII edición de @encuentromares.

🐟🍽️ Desde la 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶́𝗮 𝗮𝘇𝘂𝗹 hasta la 𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮, las intervenciones han trazado un recorrido que conecta ciencia, producto y sostenibilidad.

ℹ https://t.co/eK3PrHpOHw

[encuentrodelosmares @encuentromares]

🌍 Ecosistemas que alimentaron: Portugal y África como ejemplos de capital natural
@visit_tenerife @cabildotenerife @tenerifeislagastro @turismotenerife_
#TenerifeDespiertaEmociones #GastronomíaTenerife #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

🍻🌊 Gracias por acompañarnos en esta edición #EDM26
El sabor también navega, y con @cervezavictoria cada momento se ha vivido con un toque refrescante que sabe a mar, a encuentro y a celebración.
@VisitTenerifeES @CabildoTenerife

[encuentrodelosmares @encuentromares]

🌊✨ Gracias por ser parte de esta travesía
El Encuentro de los Mares vuelve a navegar con más fuerza que nunca, y @lenouveauchef ha puesto estilo a quienes dan vida a #EDM26.
@VisitTenerifeES @CabildoTenerife

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Un viaje por la cocina del Adriático, donde tradición, sostenibilidad e innovación se encuentran en cada plato. Una visión contemporánea de la mano de @jacopoticchi  @VisitTenerifeES #EDM26

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Alberto Brito, doctor en Biología y catedrático de Biología Marina, analizó cómo la protección del medio marino puede transformar la biodiversidad y el futuro del sector pesquero. @VisitTenerifeES @CabildoTenerife #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Sandra Damijan, economista y profesora de la Universidad de Liubliana, analiza cómo el océano influye directamente en la economía global.
Un recorrido por el valor del mar no solo como recurso natural, sino como motor clave de desarrollo, sostenibilidad y futuro @VisitTenerifeES

[encuentrodelosmares @encuentromares]

🌿🌊 Las praderas submarinas como capital natural

En Encuentro de los Mares, Núria Marbà, profesora de investigación del CSIC, pone el foco en uno de los grandes tesoros invisibles del océano: las praderas submarinas.

@VisitTenerifeES @CabildoTenerife #EDM26

[encuentrodelosmares @encuentromares]

Del deporte al activismo: una vida dedicada al mar. Theresa Zabell, Premio Sartún 2026 

@VisitTenerifeES @CabildoTenerife
#TenerifeDespiertaEmociones #GastronomíaTenerife #EDM26