Más de FITHEP 2026
Conversamos con el equipo de Alimentos Villares, empresa con más de 91 años de trayectoria, especializada en la distribución mayorista de alimentos saludables y una amplia variedad de productos para comercios de todo el país.
Si ofrecés equipamiento, tecnología, materias primas, insumos o soluciones a panaderías, pastelerías, heladerías, chocolaterías, confiterías, pizzerías, fábricas de pastas, fábricas de empanadas o al food service, este es el lugar para potenciar tu negocio.
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¿Querés exponer en FITHEP 2027? Este es el primer paso.
El 12 de agosto se realiza el Lanzamiento Oficial de FITHEP 2027 y la adjudicación de espacios.
Si tenés una empresa del sector gastronómico, este encuentro es para vos.
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Conversamos con el equipo de Twins Informática, empresa con más de 30 años de experiencia desarrollando soluciones de software para la gestión de la producción, el control de stock y la trazabilidad en distintas industrias.
La cuenta regresiva ya comenzó.
FITHEP 2027 se prepara para una nueva edición consolidándose como el principal punto de encuentro para los profesionales de la panadería, pastelería, chocolatería, heladería, confitería y food service de Argentina y Latinoamérica.
¡Participá del Sorteo de Prioridad para la Elección de Espacios!
Asegurá tu lugar en una nueva edición de la feria que reúne a los principales referentes del sector dulce y la gastronomía
📅 Agendá la fecha: 12 de agosto | 11 h
Salón Nogal, La Rural, Buenos Aires.
Fundador de Publitec, Néstor Galibert ha dedicado más de seis décadas a impulsar el desarrollo de la industria alimentaria a través de la comunicación técnica, la capacitación y la generación de espacios de encuentro para el sector dulce y la gastronomía como lo es FITHEP.
Del recorrido a la competencia. De la visita a la participación.
Alcides estuvo presente en varias ediciones de FITHEP, viendo crecer la feria, recorriendo pasillos, descubriendo tendencias y siendo parte de una comunidad que no deja de evolucionar.
Con más de 70 años de trayectoria, Babbi desarrolla ingredientes de alta calidad para heladería y pastelería, además de conos, obleas y especialidades de confitería, combinando la tradición artesanal con la innovación para acompañar a los profesionales del sector.
En FITHEP 2026 conversamos con el equipo de Baires Cocina, una empresa que acompaña a profesionales de la gastronomía con equipamiento, accesorios, capacitación y servicio técnico para heladería, pastelería, chocolatería, restaurantes, fábricas de pastas y food service.
EN FITHEP 2026 conversamos con el equipo de Victory Limpieza Profesional, empresa especializada en el desarrollo e implementación de programas de limpieza y desinfección para la industria gastronómica, de bebidas e instituciones.
Mirá la entrevista acá
Cuatro días que quedarán en la memoria de todo el sector dulce y la gastronomía.
Miles de profesionales, cientos de marcas y un mismo propósito: encontrarse, compartir conocimiento, inspirarse y seguir construyendo el futuro del sector.
conjunto.
🙌 Gracias por ser parte
a 8° Copa Argentina del Helado Artesanal llega a FITHEP 2026
Durante el 3 y 4 de junio, ocho equipos conformados por Maestros Heladeros Artesanales de distintos puntos del país competirán en vivo en una de las instancias más importantes del sector.
✨ Pehuenia estará presente en FITHEP 2026
Con más de 20 años desarrollando soluciones alimenticias para heladería, pastelería, cafetería y más, Pehuenia llega a la feria para compartir innovación, calidad y nuevas formas de crear.
🍽️ Si trabajás en food service o catering, FITHEP es tu evento clave.
En un contexto donde la eficiencia, la calidad y la innovación son determinantes, FITHEP reúne a proveedores, tecnología y soluciones pensadas para optimizar operaciones gastronómicas a escala.
🥐 El nivel se define desde el jurado
El III Campeonato de Medialunas de FITHEP 2026 reúne a referentes de la panadería y la pastelería que aportan mirada, criterio y experiencia en cada evaluación.
🥐 El nivel se define desde el jurado
El III Campeonato de Medialunas de FITHEP 2026 reúne a referentes de la panadería y la pastelería que aportan mirada, criterio y experiencia en cada evaluación.
Detrás de cada gran competencia, hay una red de aliados que comparten la búsqueda de la excelencia. El Premio Internacional Torreblanca de Alta Pastelería es posible gracias al apoyo de las empresas y organizaciones que confían en el potencial de la pastelería argentina.