Giuseppe Fregapane

[Giuseppe Fregapane @GFregapane]

Máster DUAL en Innovación y Desarrollo de Alimentos - https://t.co/co6M2ckSV6 - Os recomendamos que realicéis la preinscripción antes del 18 de junio. Para cualquier duda no dudéis en contactar con nosotros. @FCTQ_uclm @CTAuclm @uclm_es

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Influencia de los entornos inmersivos sobre la actividad cognitivo-emocional de los consumidores https://t.co/e30gozyJ9p @FCTQ_uclm @uclm_es @CTAuclm

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Nueva jornada para estudiantes de IES. Entre las actividades, utilizan gafas de realidad virtual para recorrer los laboratorios de la Facultad y sumergirse en distintas experiencias de forma inmersiva, interactiva y cercana. https://t.co/q0B8d2Hujn @FCTQ_uclm @uclm_es @CTAuclm

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@FCTQ_uclm Actividades en el aula de Técnicas Inmersivas de Ciencia y Tecnología de Alimentos https://t.co/dylokBnIzO

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Han venido a jugar y a aprender con nosotros los IES de Quintanar de la Orden y de Las Pedroñeras.

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El viaje de la leche hasta el yogur.
Alex descubre cómo se elabora el yogur, desde la leche de la granja hasta el producto final. Aprende a calentar y enfriar la leche, añadir el yogur y respetar el tiempo de fermentación.

Por @gfregapane
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El 6º elemento
En esta entrevista, María del Prado Rodríguez Romero nos acerca al legado olvidado de las alquimistas a través de algunas de estas pioneras, con nombre propio o desde el anonimato de su vida cotidiana

Por @gfregapane
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Agradecemos la colaboración de José Pardo y Pedro Rodríguez, profesionales de @Pernod_Ricard, por su valiosa contribución a la formación de los estudiantes del #mIDeA acercando la realidad del sector a nuestras aulas. https://t.co/co6M2ckSV6 @FCTQ_uclm @uclm_es @CTAuclm

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I Edición de los premios 25N.
Si eres miembro de nuestra Facultad, participa.
🎞️Esperamos tus videos cortos.
#25N #Igualdad
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Visita técnica a la empresa cárnica @Incarlopsa (Tarancón, Cuenca) de los estudiantes del #mIDEAuclm, guiada por Montse García, Directora de Calidad, I+D+i y Medioambiente del Grupo, quien nos ha mostrado los procesos productivos, y las líneas de innovación @FCTQ_uclm @CTAuclm

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Reconocimiento a las Empresas que colaboran en el Máster universitario DUAL en Innovación y Desarrollo de Alimentos de calidad (#mIDeAuclm): Incarlopsa, Schreiber Foods, Delaviuda, Garcia Baqueros, Laqtia y Finca Hualdo. @FCTQ_uclm @CTAuclm @uclm_es

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Los estudiantes del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UCLM presentan las actividades formativas de sus prácticas externas, mostrando cómo transforman el conocimiento en experiencia real en empresas del sector alimentario. @FCTQ_uclm @CTAuclm @uclm_es

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Tres jóvenes curiosos descubren un misterioso mensaje de Einstein que los guía hasta un antiguo observatorio. Allí, los hologramas de Marie Curie y Einstein los inspiran a resolver un enigma de ciencia, química y matemáticas
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"Decidir con sentido: como aplicar la evaluación sensorial y el estudio con consumidores para transforma la industria", Dra. Maria Cardona, Directora de Calidad, Familia Martinez. #mIDeAuclm @CTAuclm
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📽️El 6º elemento
Nueva entrega de nuestro programa de divulgación científica: "Entre batas y papeles, cómo dirigir un grupo y un instituto de investigación", Ester Vázquez Fernández-Pacheco, Directora del IRICA
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📹Trazando un futuro más sostenible: despertando vocaciones STEM.
Ya puedes ver el 4º vídeo de esta serie sobre los modelos matemáticos y las simulaciones numéricas, por María Cruz Navarro Lérida.

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📹Trazando un futuro más sostenible: despertando vocaciones STEM.
Ya puedes ver el segundo vídeo de esta serie sobre proteínas saludables y sostenibles.
Con los IES Ribera del Bullaque y Diego Jesús Jiménez.

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Trabajo en equipo en el desarrollo de casos prácticos en el máster universitario dual en Innovación y Desarrollo de Alimentos #mIDeAuclm @FCTQ_uclm @uclm_es

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Visita a @Schreiber_Foods de lo estudiantes del #mIDeAuclm. Carlos Calvo y Julio Sevilla (resp. I+D+i) y nuestra estudiante Marleny, que realiza su formación DUAL en la empresa, nos han explicado las lineas de producción y las actividades en planta piloto.

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📣El 6º elemento.
Nuevo episodio: Desarrollo de nuevos alimentos. Ampliando fronteras
Con Yulissa Ventura, de Perú, y Daniela Solano, de Ecuador. Becarias de la Fundación Carolina.
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