Gourmet de México

La revista Gourmet de México es una publicación trimestral dedicada al arte del buen vivir a través de la gastronomía. 🍴🍸👩‍🍳👨‍🍳

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Por fin está afuera 🖤
Nuestra edición digital Las 30 mejores aperturas del 2025 ya salió y nos emociona compartirla.

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La versatilidad de las cremas dulces ha hecho que se reconozcan en todo el mundo. Estas 4 recetas son básicas para aportar sabor y textura a los postres. 🧁🧈🎂https://t.co/MG7OC5emjO

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Conoce las diferencias entre la nuez pecana y la nuez de castilla, dos frutos secos con características únicas para dar sabor en la cocina. 🌰✨https://t.co/hUU0Tucely

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La comida en Cuaresma también es tradición. 🐟
Aquí te van los platillos más populares durante esta época en México.🇲🇽🍽️
#Cuaresma #semanasanta #GourmetDeMéxico

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¿Qué significan los ingredientes de la capirotada? ✨ 🍞
Este postre típico tiene un trasfondo religioso que pocos conocen. 👀⛪️

#Capirotada #Cuaresma #semanasanta #GourmetDeMéxico

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Fresco, picosito y 100% mexicano 🌶️🍤
¿Sabías que el aguachile nació en Sonora? Te contamos más sobre este clásico de Cuaresma: qué lleva y cómo se prepara.✨

#Cuaresma #menúdecuaresma #aguachile #GourmetDeMéxico

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¿Sabías que la Semana Santa se celebra diferente en cada región? ⛪️
Descubre algunos datos interesantes sobre esta época del año.🐟

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¿No sabes qué pescado comprar? 🧾
En esta guía te decimos cómo elegir el tipo ideal según lo que quieras cocinar.🐟
#Cuaresma #menúdecuaresma #semanasanta #GourmetDeMéxico

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¿Sin planes de cocina esta Cuaresma? 🍽️🐟
Te dejamos varios restaurantes en CDMX que tienen menú especial con mariscos, pescados y antojos sin carne. ✨
#Cuaresma #menúdecuaresma #CDMX #GourmetDeMéxico

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¿Ya conocías esta tradición única de Oaxaca? ✨
Cada Semana Santa, en Santa Cruz Xoxocotlán se celebra el Martes de Brujas, una fiesta llena de historia, tamales, atoles y brujitas de hojalata. 🏮🫔

#Oaxaca #semanasanta #MartesDeBrujas #GourmetDeMéxico

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Las torrijas españolas son un dulce muy popular en épocas de Cuaresma y Semana Santa. Esta receta, creada en España, es la inspiración detrás de la capirotada mexicana. ¡Descubre más sobre este delicioso postre! 🍞✨

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El iced coffee se convertirá en tu aliado durante la temporada de calor. Prueba esta versión y así, no tendrás que sacrificar tu bebida favorita. ☕️🧊https://t.co/Hb7ciFLoq0

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Uno de los tesoros dulces de Italia es conocido mundialmente como gianduja. Esta exquisita pasta, necesita únicamente dos ingredientes: cacao y avellanas. 😯🍫🌰

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La cocina con marihuana es una tendencia popular para experimentar con el cannabis de forma creativa y deliciosa. Sigue estos tips para evitar errores comunes para lograr una experiencia culinaria agradable y segura. 🌿😮🍽️

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Los sopitos jaliscienses son un plato típico de Jalisco. Son pequeños sopes con carne molida, repollo rallado, rábanos y tomate fresco. Algunas variaciones incluyen frijoles, carne, pollo y queso. ¿Ya los probaste? 🫓🫘🥬https://t.co/truWSMNVwO

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Las hierbas de olor mexicanas son fundamentales en la cocina y medicina tradicional, además son apreciadas por sus esencias naturales y propiedades curativas desde tiempos prehistóricos.🌿🫙

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El té de hojas de guayaba es una bebida con mucho que aportar al cuerpo. Sigue leyendo para saber cómo puede ayudar al funcionamiento del organismo. 🍃🫖https://t.co/OjNttWsskT

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Hoy se celebra al postre favorito de muchos: ¡el helado! 🍦🎉
Y para festejarlo, te dejamos datos curiosos que seguro no sabías. ¿Cuál es tu sabor favorito? 🍧
#DíaDelHelado #Helado #GourmetDeMéxico

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¿No sabes cómo se debe de ver un buen pescado? Aquí te lo resolvemos. Desde textura hasta sabor, te damos una guía rápida para elegir el pescado correcto. 🐟 🧊
Úsala como referencia la próxima vez que vayas al mercado. 🎣

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Si te toca cocinar esta Semana Santa, que sea con ingredientes buenos. 🐟
Aquí te dejamos los mercados imperdibles en CDMX para conseguir mariscos frescos y económicos. 🛒
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