ICTAL - ULE

Twitter oficial del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León. Visita nuestra web!!

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Very proud of Coral Barcenilla, who yesterday received an award of our @unileon to the best PhD Thesis in the field of Health Sciences. Very much deserved and a sign of her bright future!

[EFWISG @efwisg_escmid]

📌We are pleased to announce the first webinar of the year featuring Avelino Álvarez-Ordóñez talking about "Food chain resistomes and the factors influencing thereof" - do not miss it!

📅 23th January, 12h CET

Link for registration: https://t.co/ePhGq2PxSU

@ESCMID

[Onda Cero León @ondaceroleon]

📻 #MasdeUnoLeon 08/01/2025

🧠 Miguel Ángel Cueto psicólogo de CEPTECO
🍲 Avelino Álvarez Ordóñez director del instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de @unileon
🏛 #ArteyMuchoMas con @Cesargaral1 hablamos de la Puerta de la Reina

https://t.co/fYz3z2Sqbk

[Universidad de León @unileon]

Avelino Álvarez Ordóñez asume la dirección del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) de la Universidad de León 

📚 Descubre todos los detalles sobre esta noticia aquí 👉 https://t.co/9UIYWJ4lmH

[Colegio Santa Teresa @STeresaLeon]

Microorganismos, seguridad alimentaria o la importancia de los insectos en la alimentación humana son algunos de los interesantes aprendizajes que se han llevado nuestros alumnos de 3º y 4º de Primaria en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos @IctalUle @unileon

[RevistaAlbeitar @RevistaAlbeitar]

Premio para una tesis de la Universidad de León @unileon que puede ayudar a optimizar estrategias para el control de las resistencias antimicrobianas. https://t.co/w1YwTz3wFi

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Investigadores de la ULE participan en la primera base de datos de metagenomas de alimentos | Universidad de León https://t.co/oLjUzFNTd4

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Honoured to be involved, together with so many fantastic researchers from @MASTER_IA_H2020, in this breakthrough published Today at Cell. A resource with >10000 microbial genomes from over 2500 foods in the most ambitious food metagenomics study performed so far! @unileon

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Thrilled to share the latest work from @MASTER_IA_H2020 at @NatureProtocols! We developed an improved protocol for the characterization of microbiomes in food processing environments. It covers both sampling and DNA extraction procedures https://t.co/cWNbceYumR

[Colegio Marista San José - León (España) @sanjosemaristas]

El @IctalUle (Ito. de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la ULe) recibió a nuestros alumnos de #cuartodeprimaria para iniciarles en la ciencia de los alimentos🍏🥖, en la investigación 🧪🌡🔍científica y el conocimiento del sector agroalimentario. ¡Gracias!
#somosmaristas

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Científicos de la Universidad de León participan en un consorcio europeo para mejorar la salud del suelo ⁦@DeliSoilEU⁩ https://t.co/L4ayMZxzrr

[NEWTEC @NEWTEC_ULe]

Our team is In Turku (Finland) for the kick off meeting of the exciting new #HorizonEU project #DeliSoil. @MetaResistantB @mmgonr @Mar_SOliveira

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

It is great to celebrate the #WorldMicrobiomeDay in Finland, at the kick-off meeting of the new EU project @DeliSoilEU, where we wish to deliver sustainable soil improvers through improved recycling and processing of food industry residue streams

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

En abril celebramos un seminario online sobre el proyecto @MASTER_IA_H2020: nuevos métodos de análisis del microbioma en la industria agroalimentaria y sus aplicaciones en calidad y seguridad de los alimentos. Si te lo perdiste, puedes verlo en https://t.co/QUaDVLfMlM

[Universidad de León @unileon]

¡Descubre las claves para combatir la resistencia a los antibióticos en el innovador taller de aplicaciones genómicas de Unileon! 
Únete a nosotros en los Cursos de Verano 2023, del 19 al 23 de junio, y sé parte de la solución a este desafío global en salud pública.🔬

[ICTAL - ULE @IctalUle]

La reapertura del Aula Láctea centra el interés de un curso de verano en Villablino - https://t.co/9Lz3Ast6HH https://t.co/qnQlpr8len

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Solo quedan 15 días para que finalice la convocatoria del programa de doctorado Marie Skłodowska-Curie CRESCENDO, de la Universidad Federico II de Nápoles. Nuestro grupo de investigación participa como institución asociada en uno de los proyectos. Si estás interesado, consulta ⬇️

[Avelino Alvarez @MetaResistantB]

Today it was an important day at our group, as we had the PhD viva of the great Paula Fernández. I would like to thank the jury, Daniel Berdejo, Belén Orgaz and @RomainBriandet, for the very interesting scientific discussion which will surely lead to future collaborations

[Marcia Oliveira @Mar_SOliveira]

Congratulations to Paula for her PhD thesis @FacVetLeon We could see an excellent defense and discussion on the biofilm formation, intraspecies variability, biomarkers and control strategies based on plasma technologies. Well done!! #biofilm #plasmatechnology