Công thức bánh tart bơ đầu tiên trong lịch sử Canada có từ năm 1900 - và kể từ đó, họ đã đứng vững trước thử thách của thời gian. Mặc dù bánh tart bơ chỉ bao gồm một số nguyên liệu đơn giản nhưng luôn có một cuộc tranh luận sôi nổi trong các hộ gia đình Canada về việc nên dùng các loại hạt hay nho khô.
Bánh tart bơ có thể được tìm thấy trong các căn bếp gia đình từ bờ biển này sang bờ biển khác, với công thức nấu ăn thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, khiến bánh tart bơ trở thành một trong những món tráng miệng phong phú nhất của Canada!
Stoemp/ Khoai tây nghiền
Món ăn này có thể trông không được đẹp mắt cho lắm nhưng chắc chắn rất ngon! Ở đất nước này chúng ta có thể nhận thấy tình yêu cuồng nhiệt với khoai tây và món ăn này cũng không nằm ngoài quy luật đó.
Stoemp là sự kết hợp của khoai tây nghiền với tất cả các thành phần cà rốt, thịt xông khói và xúc xích. Ngoài ra, Stoemp không có một công thức cố định. Món ăn này có thể phù hợp với mọi mùa và các loại rau thời vụ.