Syndicat des Apéritifs à Croquer

L'univers du SDAAC c'est 10 entreprises et + de 250 variétés de produits présents au moment de l'#apéro: des amandes, aux #crackers en passant par les #bretzels

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

L'apéritif sain, les Français disent oui 🍃

L’apéritif se veut désormais plus healthy et créatif. En effet, les mélanges de graines et fruits séchés et autres graines salées sont de plus en plus plébiscités : + 4,8 % et + 25,1 % en 2020. ✅

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Le saviez-vous ❓
Les Français consomment en moyenne 106,4 g de biscuits apéritifs par mois pour un budget moyen de 5,85 €/mois.

Malgré une période d'inflation, les Français continuent à acheter des biscuits apéritifs 🥨

Source : CCAF 2022

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Les adhérents communiquent sur le plaisir que procurent leurs produits mais également sur les indications nutritionnelles de leurs produits :
1️⃣ Indication des valeurs nutritionnelles
2️⃣ Mise en avant des labels
3️⃣ Conseils pour un repas sain et équilibré

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Le marché des apéritifs en 2023 🏆

Les Français restent toujours aussi fidèles à l'apéritif !

Le dernier numéro de LSA révèle une augmentation des volumes de ventes de + 2️⃣,6️⃣ % en France cette année sur la catégorie.

#nutrition #aperitif #biscuitsaperitif

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👀 Découvrez nos #formations transversales dans les domaines de l’hygiène et de la sécurité des aliments, la qualité, la réglementation alimentaire, la production, le management ou la communication.

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#nutrition #formationalimentaire

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Les membres du syndicat s'engagent pour l'environnement :
♻️ Le recyclage des déchets issus de la production
🌾 L'origine des matières premières
🏭 Un approvisionnement au plus près des lieux de production
📦 La réduction des emballages

#environnement

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🥜 47 % des Français partagent le moment convivial de « l’#apéro » au moins une fois par semaine, et 20 % au moins 2 fois par semaine.
🥜 Pour 92,9 % des Français, c'est un moment de détente où l’on se permet davantage de liberté de ton et de comportement.

Source : IFOP 2021

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Mondelez International promeut la culture durable du blé 🌾

👩‍🌾 Mise en place du programme Harmony, un partenariat avec 1 500 agriculteurs locaux, qui reçoivent une prime pour mettre en œuvre les exigences d’une charte de bonnes pratiques agricole.

#environnement

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Pour 85 % des Français, les apéritifs à croquer constituent des éléments incontournables dans leur moment apéro. ✅

Mais quels sont leurs préférés ?
1️⃣ Les biscuits salés (39 %)
2️⃣ Les tuiles (37 %)
3️⃣ Les graines et fruits à coques non-salés

Source : L'ObSoco

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Cultiver le #bienêtre au travail :

🙋‍♀️ Chez PepsiCo France, les collaborateurs restant en moyenne 9,4 ans
🏠 Kellanova promeut le télétravail
👐 Mondelēz International propose des événements sur le bien-être au travail et des conférences sur la pleine conscience

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Le Syndicat Des Apéritifs A Croquer en quelques chiffres :

🏭 28 entreprises
💼 Près de 2 000 emplois directs
🥨 250 variétés d'apéritifs à croquer
👀 98 % des Français clients de la catégorie

Source : Circana, Kantar

#biscuitsaperitifs #apero

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Maîtriser la consommation en #eau :

🌱 Les agriculteurs des usines Vico et General Mills sont membres du GLOBALG.A.P.
💧 L’usine d'Old El Paso a réduit sa consommation d’eau de 33 %
🏭 Les usines Intersnack ont une station d’épuration qui gère l’eau en circuit fermé

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Aux côtés des féculents et autres légumineuses, les biscuits apéritifs ont toute leur place dans les rayons vrac des #supermarchés.

Les avantages ?
💸 Moins coûteux
🌱 Utiliser ses propres emballages réutilisables
👉 Acheter la quantité souhaitée

#biscuitsaperitif #vrac

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En 2021, une enquête a été menée auprès des Français afin de de savoir à quelle fréquence ils organisaient des #apéritifs à domicile. Les résultats ?

3️⃣2️⃣ % au moins une fois par semaine
3️⃣0️⃣ % quelques fois dans l'année
2️⃣7️⃣ % environ une fois ou deux par mois
1️⃣0️⃣ % jamais

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👀 48 % de l'effectif de PepsiCoFrance est représenté par des #femmes, encouragé par le label GEEIS
👀 Kellogg's a signé un index obligatoire sur l'égalité des salaires en 2020
👀 Chez Intersnack, il y a une forte proportion d’emploi féminin à tous types de postes
#parité #emploi

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

👀 L'#apéritif évolue selon les tendances
Entre les tuiles, les bretzels, les crackers ou encore les tortillas, nos adhérents ne cessent de se réinventer et de proposer de nouvelles références sur le marché. 🥨
Mais combien en comptons-nous désormais ?

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

Quel apéritif idéal pour les Français ?
@lobsoco a mené en 2021 une étude pour connaître leur apéritif idéal :
🥇Les apéritifs à croquer
🥈Les olives
🥉Les crudités
Nos #apéritifs à croquer arrivent en 1ère position avec 85 % des suffrages.

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

#Actualité : Journée mondiale de l'alimentation 🥨🌱

Aujourd'hui nous souhaitons rendre hommage aux #artisans passionnés, aux #producteurs locaux et à tous ceux qui contribuent à la diversité et à la qualité des apéritifs à croquer.

#alimentation #entreprisesalimentation

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

🌿Agir pour la #biodiversite

👉Le groupe General Mills s'engage en soutenant financièrement l'Observatoire Français d'Apidologie.

👉Mondelēz International a créé le programme Harmony, favorisant le développement des insectes pollinisateurs à destination de leur #agriculture.

[Syndicat des Apéritifs à Croquer @AperosACroquer]

Le saviez-vous ?🥜

Les principaux consommateurs de cacahuètes sont l'Inde, la Chine et le Nigéria

🤌Les biscuits apéritifs tirent leurs origines de l'italien et du fameux "Aperitivo" milanais

🥨La France est le 3ème pays qui consomme le plus souvent l'#apéritif