Hay lugares donde uno no entra, sino que se sumerge. Como si el mundo quedara un poco más arriba y el aire se suspendiera apenas cruzás la puerta. Eso me pasó el otro día en La Churrasquería, la noche en la que la carne me habló bajito.
Un lujo La Churrasquería. Fuimos anoche y comimos bárbaro. Es una steakhouse argenta con parrilla a la vista, donde obviamente la carne es protagonista, con una inclinación también al vermú y el vino. Puntos altos en ambiente, presentación, calidad y atención. Te cuento.
@nicolasmaggi87 La 1ª quincena de enero es pésima para un análisis muestral, más en una interanual 24/25. En 01/24, con 20% de inflación (veníamos de 25% en dic), la gente revoleaba los pesos en cualquier cosa. Comparar eso con 2025 no tiene sentido. Es como analizar las ventas en liquidación.
@therealbuni Y la nafta, patente, seguro, rto, etc etc… del autito, multiplicado por todos los decanos de todas las facultades…
El resultado de esa auditoría va a ser obscena.
Que los modos no rompan la esencia de la gastronomía, si la hostelería es disrupción, y es cultura, no hay lugar para la moderación…
La cultura no entiende de modales.
@GugaLusto@martintetaz La Argentina, tierra de sueños convertida en tierra de promesas rotas. Educación, salud, infraestructura… todo en declive. Es hora de abrir los ojos y enfrentar la realidad. ¿Dónde quedaron los sueños de un país próspero?
Llamensé a la reflexión.
#Argentina#Decadencia
@MarieSchaab En Barcelona hace 9 meses, atencion al publico, por lo menos 3 o 4 veces por semana me pregunta por Milei, catalanes, italianos, rusos y francesas. Un holandes me hablaba como el “Mesias de Argentina”.
Es una revolucion #NoLaVi