🍴✨ 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐨 𝐂𝐞𝐥𝐭𝐚: 𝐮𝐧𝐡𝐚 𝐫𝐚𝐳𝐚, 𝐢𝐧𝐟𝐢𝐧𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧𝐬 ✨🐷
🆕📢 Descubre como o Porco Celta, certificado cos selos 🏅 @GaliciaCalidade e 🐖 100% Raza Autóctona, transforma cada prato nunha experiencia única.
A feira contou coa visita de autoridades como a conselleira do Medio Rural, María José Gómez, a alcaldesa de Triacastela, Olga Iglesias, e a directora territorial de Emprego, Carmen José López, as cales puideron coñecer de cerca os produtos e a labor das ganderías locais.
🐷✨ Este domingo. na XIII Feira de Artesanía e Produtos da Zona de 📍Triacastela, os nosos gandeiros Jordi e Mireia levaron un posto con material informativo e divulgativo sobre a nosa raza autóctona porcina 🐖
🔍 No proxecto #ASOPQRCEL damos un paso decisivo cara á trazabilidade dixital do Porco Celta grazas ao uso dun dispositivo innovador: un crotal intelixente.
▶️ Descubre no vídeo como funciona esta tecnoloxía.
👉 Máis info sobre o proxecto: https://t.co/pmYCwDAdvH
🛍️🐷O Porco Celta chega a 📍Triacastela! O 28 de setembro estaremos presentes na XIII Feira de Artesanía e Produtos da Zona de Triacastela, da man de Jorge Anguez Grases, que acudirá con material publicitario e informativo para dar a coñecer máis de preto a nosa raza autóctona ✨
📢🐷 Xa está aberto o prazo de solicitude das axudas á gandería extensiva do programa “O Que Non Arde”, impulsado pola @vicedepulugo.
📅 O prazo remata o 29 de setembro.
ℹ️Bases completas e modelos de solicitude: https://t.co/ksOv6cHBWQ
📢 O Porco Celta dá un paso máis cara ao futuro coa posta en marcha das etiquetas intelixentes con tecnoloxía blockchain no marco do proxecto #ASOPQRCEL e cóntano en @lavozdegalicia 👉 https://t.co/aH1Aefb4D8
😋🐽 Actuación estelar do Porco Celta este sábado na Praza do Concello en Mondoñedo. Os derivados da nosa raza foron os protagonistas da degustación nas Vésperas, a previa do #Breason.
#PorcoCelta#InfinitasElaboracións
📜🐷 Se é céltico, ten que estar o #PorcoCelta! Este sábado celebramos coa xente da comarca do Carballiño a 4ª. edición do Festival Céltico en San Amaro, concretamente no Castro de San Cibrán de Las.
🎊😊 Vémonos por alí ben equipados para a ocasión!
#InfinitasElaboracións
📢🐷Lembrámosvos que continúa aberto o prazo de solicitude das axudas á gandería extensiva do programa “O Que Non Arde” de @vicedepulugo.
📅Mañá haberá unha reunión informativa ao respecto en 📍Castroverde e este xoves celebrarase outra en 📍Mondoñedo.
ℹ️https://t.co/ksOv6cI9Mo
☺️ Nas últimas semanas, o #PorcoCelta participou en @lavuelta, da man da Asociación de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (Apehl).
👏 A nosa raza estivo presente en diferentes formas e elaboracións. Grazas a todas as persoas que vos achegastes.
#InfinitasElaboracións
O #Breason de Mondoñedo, organizado por Xoldra, quenta motores!🔥
A praza do Concello acollerá unha xornada con música, sorteos e unha deliciosa degustación de produtos de Porco Celta! 🐖🎶
✔️Actividade enmarcada na campaña "Un gusto de rural, un rural degusto" de @vicedepulugo.
😋🐷 De feira en feira co Porco Celta 😋🐷
💃 A nosa raza continúa facendo camiño noutros puntos de España. Este luns e martes o Porco Celta está presente na Auténtica Premium Food, en Sevilla . Participa Cien Por Cel da man da Agacal. 👏
#PorcoCelta#InfinitasElaboracións
📖 O último número da revista de @CoopsAGACA inclúe un caderniño técnico no que se repasa a evolución de Asoporcel 🐷 e o traballo desenvolvido a prol do Porco Celta 🌿👩🌾👨🌾
🔗 Podédela ler aquí: https://t.co/x6pKN9wBI3
🌾🐖 Velaquí van unhas imaxes do paso do Porco Celta pola Feira dos Remedios de Ponteareas! Alí estiveron o sábado varios exemplares da raza chegados da gandería de Marcelino Soto González 🤗🐽
✨ Hai 54 anos que Remigio Mestre Hurtado tomou esta fotografía na Feira do Gando de Viveiro.
👀🐽 Recoñecedes na imaxe a algún “amiguiño orellón” que se vos faga familiar...?
#MemoriaRural#PatrimonioVivo#PorcoCelta
*Imaxe de grupo de FB "Ollar Galicia: Fotografía Histórica".
🚴♂️🐖 Un ano máis, os produtos de Porco Celta acompañan ciclistas, equipos e seareiros na Vuelta, grazas á APEHL e á súa proposta “@eparacomerlugo”, presente en cada etapa. O Porco Celta leva a tradición gastronómica galega a un dos eventos deportivos máis importantes do país 🌍
🎨🐷 O Porco Celta viaxa ao festival Cidade Imaxinaria do Gaiás!
Este sábado, Tres Fuciños achega a súa foodtruck e material informativo sobre o Porco Celta ao festival. Unha oportunidade fantástica para descubrir de preto a nosa raza autóctona e coñecer os seus produtos 👏👏
📢🐷 Xa está aberto o prazo de solicitude das axudas á gandería extensiva do programa “O Que Non Arde”, impulsado pola @vicedepulugo.
📅 O prazo remata o 29 de setembro.
ℹ️Bases completas e modelos de solicitude: https://t.co/ksOv6cHBWQ
😋🐽 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗜𝗧𝗔𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗣𝗢𝗥𝗖𝗢 𝗖𝗘𝗟𝗧𝗔 😋🐽
🐽 "Cochinillo" de #PorcoCelta frito con "parmentier" trufada e verzas
👨🍳 Samuel Moreno (O Campanario, Nogueira de Ramuín)
✅ Última receita deste ciclo. Todas dispoñibles en anteriores publicacións.
#InfinitasElaboracións