@IbaiLlanos Chrkikn
½ kilo de asiento, posta negra o carne molida
1 cebolla mediana picada fina
2 dientes de ajo picados fino
6 papas cortadas en trozos
½ kg zapallo cortado en trozos
1 zanahoria rayada
Ají de color
Aceite
Sal, orégano, pimienta, comino y merkén
Arvejas
Choclo picado
Perejil