@PaolaCarosella Concordo com seu ponto, acho que buscar o mesmo gosto em imitações da indústria pode até ajudar alguém a diminuir o consumo de carne, porém se deve estar ciente do que está consumindo. O parar com a carne te abre portas para uma imensidão de ingredientes maravilhosos e da terra.
@PaolaCarosella Parei de comer carne a um ano, não busquei imitações para suprir o gosto, pq não vai ser igual. Acredito que quando se faz esta escolha, se deve estar ciente que deverá abrir mão de sabores e lembranças gastronômicas. E a vantagem nisso tudo é descobrir novos sabores.