Si fuera Ptolomeo V tallaría en la piedra Rosetta las palabras “croqueta", “chorizo”, “torrezno” o “panceta” y metería “ensaladila” en un cartucho imperial para honrar a nuestra tapa más colosal. Mañana en @MasDeUno mahonesa a gogó. #heVuelto#teníadíasdeAsuntosPropiossinCoger
Estamos recibiendo varías fotos de lectores de nuestro libro Aroy Mak! con las recetas que cocinan y hemos de decir que todas tienen una pinta espectacular, mucho mejor que algunos restaurantes tailandeses. 👏👏👏👏 gracias por cocinarlas y compartirlas.
añades un poco de los montoncitos que quieras y a comer.
Este postre es muy tradicional en Tailandia, muy antiguo y se caracteriza porque antiguamente solo lo comían las clases más pudientes, nobleza y realeza.
Si te ha gustado comparte este mini hilo! Gracias ☺️
Está hecho a base de pescado seco ahumado desmigado, cebolla frita crujiente y azúcar. En el montoncito de la derecha que es de color naranja tenemos camarones secos picados, coco rallado, hojas de lima kafir.
¿Cómo se come?
Con una cuchara coges un poco de arroz y…
Atención a este postre tailandés porque os va a petar la cabeza!
En el centro tenemos arroz glutinoso coloreado con cúrcuma, por encima le hemos echado leche de coco con una pizca de sal. Vamos al montoncito de la izquierda…