BiBo

Andalusian Brasserie & Tapas del chef @danigarcia_ca en Marbella, Madrid, Doha, Tarifa e Ibiza.

[BiBo @BiBoDaniGarcia]

Con una semana llena de festivos, nuestro Brioche cojonudo no puede faltar en tus planes.

¡Feliz semana!

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3...2...1
Dulce y acción 👏

Cheesecake NYC style de queso payoyo, rosa, frutas y frutos rojos.

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¿Época de frío?

Transpórtate a un atardecer en Tarifa gracias a este cóctel.

#GoldenGate 💥

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¿Te está costando empezar la semana? Nosotros te damos la solución: TAPAS. 🤩

Nuestra recomendación: Ensaladilla rusa con huevos de codorniz.🌟

¡Cambia tu mood en BiBo Madrid! 🎉

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¡Un consejo muy BiBo! 🧐

Deja SIEMPRE hueco para el postre. No te arrepentirás. ❤️‍🔥

Torrija empanada de chocolate blanco, frutos rojos, coco y melaza.

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Desliza para disfrutar. 👉

¡Sin palabras! 😶

Así nos quedamos al ver nuestro brioche cojonudo.

¿Lo has probado ya? 👇

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El principal más completo.🤩

Merluza frita en tempura, piquillos caramelizados y ensalada para refrescar.

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¡Fin de semana y brunch!

Guacamole hecho al momento, huevos benedictinos de beicon o salmón ahumado… y mucho más.

No te lo pienses más, nosotros también estamos así.

Sábados y domingos de 11:00 a 12:30.
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¡Los clásicos nunca fallan! 😎

Nuestro whisky sour de calabaza ahumada es el cóctel perfecto para el momento de la sobremesa. 🤩

¿Te apuntas?

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Este plato no necesita presentación.

¿Podrías dejar su nombre en los comentarios?

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This dish needs no introduction.

Could you leave its name in comments below?

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Desde Málaga a la capital. 🛫

Nuestro crudo de gamba blanca de Málaga te espera en BiBo Madrid. 💛

Gamba blanca de Málaga, aceite escabechado y chips de ajo.

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Te proponemos un reto. 😉

¿Serías capaz de describir la sala de BiBo Madrid en una palabra?👇

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Kerasos, el trago perfecto para empezar. 🎉

Base de ginebra y con un toque afrutado gracias a la cereza negra y pomelo.

¿Listo para probarlo? 😎

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¿No tienes plan este fin de semana?

¡Nosotros te lo damos! 😉
Vente a disfrutar de nuestro brunch a Bibo. 🥓

Sábados y domingos de 11:00 a 12:30. 📆

¿Planazo verdad?

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¡Amantes del atún! 🐟 💙

Nosotros también estamos in love con este plato. 🥰

Tartar de atún bipolar.

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Mariage es el trago perfecto para la sobremesa en Bibo Madrid.🍸

Grey Goose Vodka, té chai, lima, miel de almendra y
clara de huevo.

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¡Verde que te quiero verde! 🥬

Disfruta de nuestros entrantes más healthys 😉 como nuestras berenjenas glaseadas.

Berenjenas glaseadas con hosin, yogur de hierbas y bimi frito.

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Este cremoso de arroz con leche fresca de vaca y frambuesa es el cierre perfecto para cualquier comida en #BiBo. ❤️‍🔥

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¿Qué tal unas ostras? 🦪

En #Bibo puedes pedirlas al natural, o con una de nuestras salsas:

💥 Gazpacho verde y jengibre
💥 Mignonette
💥 Glaseado japonés

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💫 ¿Todavía no conoces nuestro restaurante?

Descúbrelo en #BiBo y en directo. ¡No te dejará indiferente!

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