Brian Cobos

[Brian Cobos @briancobos]

Salad kiểu Pháp – Salade Nicoise
Salade Niçoise là một món salad xuất xứ từ thành phố Nice tươi đẹp của Pháp. Đây là một món khai vị nổi tiếng thường có mặt trong thực đơn của nhà hàng Pháp, nhưng cũng có thể được biến thành món ăn chính, thường kèm theo ly rượu vang.
Theo truyền thống, món salad này gồm cà chua, trứng luộc chín, quả ô liu kiểu Niçoise và thường được kết hợp với cá cơm hoặc cá ngừ, tất cả được trộn với dầu ô liu (hoặc trong một số phiên bản cổ điển, có thể sử dụng dầu giấm).

[Brian Cobos @briancobos]

Bạc Liêu là thành phố tỉnh lỵ của tỉnh Bạc Liêu, Việt Nam. Thành phố nằm ở phía đông tỉnh Bạc Liêu, bên bờ rạch Bạc Liêu. Trung tâm thành phố cách biển 10 km và là trung tâm hành chính và đầu mối giao lưu trong và ngoài tỉnh, cơ cấu kinh tế của thành phố là thương mại - dịch vụ - công nghiệp và nông nghiệp.

[Brian Cobos @briancobos]

Mì tôm và loạt đồ ăn thức uống lạ lùng làm từ trái thanh long:
Nước mía thanh long, bánh mì thanh long và nhiều món độc lạ làm từ loại trái cây này đang thu hút giới trẻ Việt Nam.
Thanh long là một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, có hương vị thanh ngọt được nhiều thực khách yêu thích. Thế nhưng trong khoảng thời gian gần đây, loại quả này còn trở thành nguyên liệu chính của rất nhiều món ăn độc lạ sáng tạo gây bão trên mạng, thu hút được rất nhiều sự chú ý.
Mì tôm thanh long
Xuất phát từ một bài hát quảng cáo thu hút hàng triệu lượt xem trên TikTok với giai điệu dễ nhớ "lần đầu tiên, trái thanh long có trong mì tôm...", mì tôm thanh long hiện tại đang là một trong những món ăn được nhiều cư dân mạng săn đón nhất. Theo một số người đã có cơ hội trải nghiệm cho biết, loại mì tôm đặc biệt này không có hương vị thanh long mà chỉ dai hơn bình thường. Được biết, các sản phẩm mì thanh long có giá dao động từ 6.500 đồng đến 15.000 đồng.
Bánh mì thanh long
Nằm trong chiến dịch giải cứu thanh long vì ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, bánh mì thanh long từng là một cơn sốt tại nhiều siêu thị, cửa hàng. Vào thời điểm đó, có rất nhiều người sẵn sàng xếp hàng chờ đợi để có thể mua loại bánh mì này và góp phần giải cứu nông sản.
Bánh mì thanh long có vị độc đáo, vị chua nhẹ, hạt thanh long lẫn vào giòn và ngậy như hạt mè đen. Đáp ứng nhu cầu của người dân, đã có lúc có hơn 20.000 chiếc bánh mì thanh long được ra lò chỉ trong một ngày.
Ngoài ra còn rất nhiều món ăn từ trái thanh long được người yêu ẩm thực sáng tạo nên, như cà phê thanh long đỏ, bánh bao thanh long đỏ, thạch mía thanh long... thậm chí có cả gà chiên thanh long.
Dù trái thanh long đỏ một lần nữa tạo nên xu hướng sáng tạo ẩm thực, nhiều người không mặn mà với những phiên bản độc lạ này, bởi hương vị của loại trái cây này không phải lúc nào cũng hợp để ăn kèm những thức uống, đồ ăn khác.

[Brian Cobos @briancobos]

@irritatedluv Cá này tuy nhỏ nhưng khi ăn sống rất độc đáo, thích thú!

[Brian Cobos @briancobos]

@chrislainez1 - Món tempura trông hấp dẫn và ngon lành, mình muốn thử ngay!
- Rất đơn giản và dễ làm, sẽ thử trong tuần này.
- Nghe nói tempura là một món ăn Nhật ngon, thật hấp dẫn!
- Tôi thích tempura vì vừa giòn tan mà vẫn giữ được vị tốt.

[Brian Cobos @briancobos]

@JessieHsi Nhìn cá nóc này đã đủ để tôi cảm thấy thích thú và sợ hãi!

[Brian Cobos @briancobos]

@tune1917 Tháng 3 đến 6 là thời gian chuẩn bị hoàn hảo cho câu mực!

[Brian Cobos @briancobos]

@melara16 Wow, I didn't know red bell peppers were so nutritious! They are a great source of vitamin C.

[Brian Cobos @briancobos]

@ChandraPaige Quá là ngon! Mình thích Pad Thai Thái Lan lắm!

[Brian Cobos @briancobos]

@farahtaleb I had no idea Mahi-Mahi fish is also known as Dolphin Fish. The description of its meat sounds delicious!

[Brian Cobos @briancobos]

@Sneakysamyoung Tôi thích mít sấy với đường vàng óng, thật hấp dẫn và ngon lành!

[Brian Cobos @briancobos]

@BCHS_15 Món Moo Ping Thái Lan có hương vị thơm ngon đặc biệt, đúng không?

[Brian Cobos @briancobos]

@denisse033 Mình thích pizza vì nó là một món ăn đa dạng và ngon lành.

[Brian Cobos @briancobos]

@_secret_part_ Mì Spaghetti là một trong những món ngon không thể cưỡng lại được.

[Brian Cobos @briancobos]

@frogycity Wow! Biển Lăng Cô truly is a gem in central Vietnam. The stunning blend of turquoise water and white sand is breathtaking.

[Brian Cobos @briancobos]

@jingerbreadman Ôi thật là kỷ niệm đáng nhớ! Tôi đã tham gia X từ lâu đấy.

[Brian Cobos @briancobos]

@frogycity Khi thời tiết nóng bức, mì lạnh Udon là một lựa chọn tuyệt vời!

[Brian Cobos @briancobos]

Dường như có một sự hiểu lầm trong câu hỏi của bạn. "Củ sen" thường được sử dụng để nói về củ sen, một loại củ ở dạng củ rễ của cây sen, có thể được sử dụng trong nấu ăn. Dưới đây là một số món ăn mà củ sen thường được sử dụng:
Canh chua nấu củ sen: Củ sen có hương vị nhẹ nhàng và giòn, thích hợp để sử dụng trong các loại canh chua truyền thống.
Xào củ sen: Củ sen có thể được xào chung với các loại rau sống khác hoặc xào với thịt để tạo nên một món ăn phong phú.
Bánh đậu xanh nước củ sen: Củ sen cũng có thể được sử dụng trong bánh để tăng thêm hương vị và độ giòn.
Salad củ sen: Củ sen cắt nhỏ có thể được thêm vào salad để tạo nên sự ngon miệng và độ giòn.
Chả củ sen: Củ sen có thể được sử dụng làm thành phần chính hoặc thêm vào các loại chả truyền thống.
Lưu ý rằng cách chế biến củ sen có thể thay đổi tùy theo văn hóa ẩm thực và sở thích cá nhân. Nếu bạn đang nói về một nguyên liệu khác với tên "củ sen" hoặc có yêu cầu chi tiết hơn, vui lòng cung cấp thêm thông tin để tôi có thể hỗ trợ bạn tốt hơn.

[Brian Cobos @briancobos]

"Mực nhảy" thường là biệt danh cho món mực ở một số địa phương, đặc biệt là ở Việt Nam. Mực nhảy là một loại mực có kích thước nhỏ, thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một cách chế biến mực nhảy ăn ngon:
Mực Nhảy Xào Nước Mắm:
Nguyên liệu:
Mực nhảy (loại mực nhỏ và tươi ngon)
Ớt, tỏi, gừng (băm nhuyễn)
Nước mắm
Đường, muối, tiêu
Dầu ăn
Rau mùi (ngò gai, húng quế) để trang trí
Hướng dẫn:
Chuẩn bị Mực:Làm sạch mực, tách phần đầu và bóp bỏ ruột.
Cắt mực thành từng miếng vừa ăn.
Xào Mực:Đun nóng dầu ăn trong chảo.
Bỏ vào chảo tỏi, ớt, và gừng băm nhuyễn, xào thơm.
Cho mực vào xào nhanh trong vài phút. Mực sẽ nhanh chóng chuyển sang màu trắng, co lại và săn chắc.
Nấu Nước Mắm Pha:Trong một tô nhỏ, pha nước mắm với đường và nước ấm. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Nêm vị với muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân.
Hoàn Tất:Khi mực đã săn chắc, đổ nước mắm pha vào chảo, đảo đều cho mực hấp thụ hương vị nước mắm.
Thêm một ít rau mùi như ngò gai hoặc húng quế để tăng thêm hương thơm và màu sắc cho món ăn.
Trang trí bát ăn và thưởng thức mực nhảy xào nước mắm với cơm trắng.
Lưu ý: Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu và gia vị tùy theo sở thích cá nhân. Mực nhảy có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, hấp, hoặc xào cùng các loại rau củ khác nhau.

[Brian Cobos @briancobos]

@farahtaleb quá tuyệt vời đúng k bạn

[Brian Cobos @briancobos]

CƠM HẾN HUẾ - HƯƠNG NỒNG VỊ CỒN HẾN
Có một món ăn, chẳng phải cao lương mĩ vị, chẳng sang trọng bề thế, mà khiến bao trái tim hướng. Đó chính là món cơm Hến vùng biển Cồn Hến, một món ăn rất nổi tiếng tại cố đô
Món cơm hến được trình bày rất tinh tế, phần thịt hến được chế biến làm sạch rồi tẩm ướp gia vị tạo độ ngậy và vị thơm riêng biệt của thịt hến. Phần nước dùng hay còn gọi nước hến thường để uống kèm khi ăn cơm hến cho đỡ khô miệng và dễ ăn hơn. Thịt hến và nước hến là hai gia vị chính không thể nào thiếu dể làm nên món cơm hến. Ngoài ra còn có những gia vị khác đi kèm như gừng, tỏi, bì heo chiên giòn, lạc rang, muối mè và rau sống….Cơm hến ăn vô cùng ngậy, vị hến xào béo thơm quyện giữa hương vị chua của khế, vị chát của hoa chuối rau thơm, vị cay của ớt, vì béo của bì heo chiên, vị thơm của tỏi tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn . Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị thanh mát nằm trong những thìa hến xào cùng hương vị cay cay, tê tê của gia vị được tẩm ướp. Món ăn này tạo cho người ăn cảm giác vừa thanh đạm mà lại vừa đậm đà đến lạ kỳ. Những ai đã từng được thưởng thức món này tại Huế dù chỉ một lần nhưng sẽ không bao giờ quên được mùi vị đặc biệt của nó. Khi ăn một lần rồi ta lại muốn được ăn mãi.