Centro de Biotecnología FEMSA

High impact research center working over 16 years in: Scientific education, Basic and applied research, & Consulting to industry

[Centro de Biotecnología FEMSA @CBFTEC]

Conoce a Gloria Peña,
Doctoranda de 3er año. Transforma subproductos agroindustriales en lípidos funcionales con potencial para la salud y la nutrición infantil. Su investigación busca innovar en alimentos saludables y en crear un sistema alimentario que sea más sostenible🌱🥑

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✨ Segunda semana del semestre y ¿aún no sabes cómo llegar al Centro de Biotecnología? 🧬🚶‍♂️
No te preocupes, aquí te mostramos el camino. 😉
@IngenieriasTec

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Desde la transdisciplinariedad, trabajamos juntos en temas de salud, nutrición y cuidado integral de niñas y niños, así como de sus cuidadores. 💚 Crecer bien desde el inicio es la base de una sociedad más fuerte y saludable. 🌍✨ #BienestarInfantil

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Recibimos a la Dra. Angélica Ponguta, directora de Investigación del Centro de Primera Infancia, junto con su equipo: Dra. Perla Pérez, Mtra. Sara Serrato y Dr. Calef Sánchez
👶 Un encuentro para impulsar investigación transdisciplinaria con impacto en el bienestar de la Infancia

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🧪 Nuevo estudio del Centro de Biotecnología analiza cómo la obesidad materna afecta la interacción entre microbiota, metabolitos y citocinas en el calostro.
👶 Implicaciones para el desarrollo inmune del recién nacido.
📖 Publicado en Food & Function
🔗https://t.co/tfE5aaXn6a

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Dr. Julian explored how lipid-enriched cooking of nixtamalized maize tacos impacts starch digestibility and satiety hormones.
Results show structural shifts, glycemic changes & hormonal responses linked to cooking style.

Read article: https://t.co/zqyDPsJpJt

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Conferencia magistral: Dr. Miguel Cruz López
🧪 Jefe de la Unidad de Investigación Médica en Bioquímica del IMSS
🏛️ Académico Honorario de la Academia Nacional de Medicina
🔬 Investigador Emérito del SNI
📝 Regístro: https://t.co/JoPghMvg1S

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🔬 ¡Únete a la investigación en biotecnología!
Buscamos PhD para estudiar el papel del receptor TRPV1 y cannabinoides en desórdenes metabólicos y envejecimiento 🧬🔥
Beca completa | Campus Monterrey | CV a [email protected]

📌 Detalles en la imagen

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📦✨ Unboxing silencioso en el laboratorio…
Nuevos insumos, nuevas posibilidades.
¿Puedes adivinar qué es lo que llegó? 👀🔬
💬 Escríbelo en los comentarios 👇🏼
@IngenieriasTec

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🐍 Acompañemos al Dr. David Meléndez, postdoc de nuestro centro, en el 4to Festival Mexicano de las Serpientes.

🎙️ Tema: De toxina a medicina: el uso de venenos de serpiente para salvar vidas
📅 Viernes 11 de julio | 🕔 5:00–6:00 pm
📍 Papalote Museo del Niño, Mty, N.L.

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¡No te pierdas este lunes 7 de julio dos seminarios imperdibles sobre canales iónicos y neurodegeneración!

📍Auditorio Biblioteca, Escalinatas

12:00 | Dra. Valeria Vásquez
Dietary Fatty Acids Modulate PIEZO Ion Channels

13:00 | Dr. Julio Cordero
TRP Channel Dysfunction in ND

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Recibimos a @PuratosGroup @MxPuratos para un Demo Day enfocado en seguridad alimentaria. Exploramos sinergias en biotecnología, alimentos y biofabricación. Ciencia e industria unidas para impactar a la sociedad. 🌱🔬 #FoodTech #Innovación

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Colaboración con @LifEscozul

Recibimos a la Dra. Jenny Ruiz para un seminario (70+asistentes) sobre el potencial del veneno de escorpión azul 🦂 contra el cáncer.

@IngenieriasTec

[TecScience @TecScience_]

#DíaDeLaMujerEnLaIngeniería | En ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas hay muchas mujeres formándose, pero muy pocas llegando a liderar. No porque falte talento, sino porque sobran estereotipos.
La brecha empieza en la formación y se profundiza en el empleo.
En el #DíaDeLaMujerEnLaIngeniería, recordamos que cambiar esto no es tarea de unas cuantas: es una responsabilidad colectiva. https://t.co/ha0E70nMiO

🎨: César Franco

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✨ Parece magia, pero es ciencia.
En el Centro de Biotecnología, la innovación nace cada día.
🔬🧠💡

@IngenieriasTec

Audio: Ha Ash - Cree y Atrévete

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Felicitamos a la Dra. Marion Brunck, investigadora del Centro de Biotecnología, por ser nombrada Rising Star 2025 por la @iuis_online 🌍🧬
Presentará su trabajo en Viena, transformando la inmunología desde su laboratorio. ¡Gracias por inspirar con tu ciencia! 💙

[TecScience @TecScience_]

🏅 ¡Felicitaciones a la Dra. Marion Brunck!

🌟 La Unión Internacional de Sociedades de Inmunología (@iuis_online) la ha nombrado una de las Rising Stars 2025, un reconocimiento que distingue a jóvenes inmunólogos que están generando un impacto global.

🔬 Marion es profesora investigadora en el @TecdeMonterrey, donde forma parte de la unidad de Medicina Experimental y Terapias Avanzadas del @IOR_Obesity. Su trabajo refleja excelencia científica y compromiso con los valores que promueve IUIS.

#IUIS2025 #RisingStars2025

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En el Centro de Biotecnología hacemos cultiv-hadas, trabajamos con enzim-hadas y creamos unas ferment-hadas. Somos unas bio-hadas de la investigación 🧚‍♂️🧪🦠

[TecScience @TecScience_]

#DivulgaciónDeLaCiencia | Investigadores del @TecdeMonterrey desarrollaron un dispositivo microfluídico que permite manipular ácidos nucleicos (ADN y ARN), proteínas, exosomas, bacterias, microalgas y parásitos. 🤯

Victor Hugo Perez-Gonzalez y Roberto Carlos Gallo Villanueva, profesores investigadores de @IngenieriasTec, nos explican por qué este avance nos acerca al diseño de sensores portátiles que ayuden en la detección temprana de enfermedades como el cáncer. https://t.co/DGHsuU92Ar

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Recibimos a Dr. Karsten Haupt, profesor de Bioingeniería en la @utc_compiegne 🇫🇷 y director del CNRS Institute for Enzyme and Cell Engineering.
Exploramos posibles colaboraciones en el área de biotecnología, sensores químicos y polímeros biomiméticos.