🌍❤️ Ma van a Föld Napja.
Mit tehetsz?
- zöldítsd környezetedet, ültess fát, termelj haszonnövényeket, komposztálj,
- csökkentsd a hulladékot, ne vásárolj feleslegesen, élj műanyagok nélkül, válts környezetbarát szerekre,
- közlekedj okosan,
- egyél és vegyél friss hazait.
A laskagomba emészthetősége igen kedvező, mert sejtfalának a kitintartalma alacsonyabb. Összetétele a húsfehérjéhez hasonló, több nélkülözhetetlen aminosavat tartalmaz. Zsír- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a többi ehető gombához hasonlóan kalóriaszegény. #chefgomba
A korábban pincékben történő termesztés mellett egyre többen termesztenek modern, felszíni gombaházakban gombát, ahol a szakemberek számítógépes vezérl��ssel biztosítják a megfelelő körülményeket. #chefgomba
Gondoltad volna, hogy a gombafélék a zöldségek közül az egyedüliek, amelyek természetes formában tartalmaznak D-vitamint, mégpedig jelentős mennyiségben? 🤔🌞 #chefgomba
Tudjátok, hogyan kell elkészteni a süngombát?
TIPP ▶ Ne mossuk meg, mert nagyon megszívná magát vízzel. Vágjunk ujjnyi vastag szeleteket belőle és vajban vagy olajban süssük meg. 😋#chefgomba