RestauranteDonMauro

Carta tradicional con toques modernos elaborada minuciosamente por nuestro equipo de cocina. En plena Plaza Mayor #DonMauroRte

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Muy agradecidos al recibir un año más el DISTINTIVO como 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐑𝐞𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐝𝐚𝐝𝐨 en la prestigiosa @GuiaRepsol 2020 ☀. Es un estímulo para seguir trabajando duro y esforzándonos es nuestra propuesta gastronómica 😍 https://t.co/YUlTtJLjSQ

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Nuestras #croquetas bien merecen una visita 🤩... Su elaboración lleva su tiempo pero nuestro equipo de cocina le han cogido el truco: son un bocado #delicatessen y, ahora con la llegada del #otoño, a las clásicas de #jamónibérico se han unido las deliciosas con #boletus 😋

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Nuestro pan cristal con #jamónibérico, tomate rallado y caviar de aceite es la opción perfecta para #alegrarte la vuelta a la rutina diaria después de un finde intenso y coger fuerzas para rendir bien durante la mañana en el trabajo 🔝😋 https://t.co/zvPZodS3dG

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Suave, delicado y con notas gelatinosas, así es nuestro #rodaballo, ideal para poner el #sabor a ocasiones especiales... Y lo acompañamos con katsuobushi, salsa de piñones y mermelada de vino tinto, una combinación perfecta para sorprender a tu paladar 😋 https://t.co/aXH9jKKr6H

[Conciertos en Salamanca @ConciertosenSal]

¡La plaza más bonita del mundo! ❤
#Salamanca
📸 jrtruiz
https://t.co/NUyJyEWOT5

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Si te parece que han pasado años de tus últimas vacaciones... Sal de la rutina y entrégate con placer al sabor marino y de temporada de nuestras #zamburiñas al horno con Albariño, aceite y perejil 🤤. ¡Un bocado S U P E R I O R! 🙌 https://t.co/bPjhLLYfBT

📸 #NievesFructuoso

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Comienza este #lunes con energía, optimismo ¡y disfrutón! Y que mejor que presumir de nuestras #mollejitas de lechazo encebolladas, un plato elevado a categoría #gourmet por el sabor del producto y la sencillez en su presentación 🤩 https://t.co/RkXoHjJFj0 #GuíaRepsol2020

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Los #viernes están concebidos para quedar con amigos y #tapear 🤩. Te esperamos en nuestra #barra con generosas tostas, tapas y raciones elaboradas con gracia y con producto de primera y, para una velada más pausada, podrás disfrutar de nuestros #asados 😍 https://t.co/b6E631qDWn

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Es uno de los platos más reputados de nuestra cocina y un absoluto imprescindible de la carta. Este #bacalao de autor "El Barquero" al pilpil negro, tierra de aceituna y mahonesa de perejil es una explosión de #sabor a tenor de vuestras opiniones 🤩 https://t.co/SBjuoUTs1f

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Junto al jamón ibérico y la tortilla de patata, los #torreznos de Soria se han ganado un sitio privilegiado en tu #aperitivo. Nuestro equipo de cocina ha conseguido gracias a un buen producto recuperar esta #tapa tan castiza ¡y que os vuelve locos! 🤤

📸 #Susykuky

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Un buen #entrante lo cambia todo 🤩... Y esta pata de #pulpo a la plancha con mahonesa de camarones y flor de guisante es de esos bocados que no podrás olvidar fácilmente 😉 ¡Su éxito está en la materia prima y el buen hacer de nuestro equipo de cocina! ✨ https://t.co/TerWjnJInr

[Linda @Ego_sumergo]

A partir de media mañana se empieza a echar de menos no haber tomado un buen desayuno.

[Hostelería de España @CEHEhosteleria]

𝐘𝐎 𝐌𝐄 𝐒𝐔𝐌𝐎

Salvemos la hostelería y los locales del ocio nocturno

Súmate a la movilización utilizando el hashtag #SalvemosLaHosteleria en tus publicaciones

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

@Egosumergo Muchas gracias por compartir nuestro desayuno 😍

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

A veces, la “rentreé” puede ser sana y deliciosa. Y las #claves son: calidad, equilibrio y buena materia prima 😍 Con nuestra #tostada de jamón ibérico y tomate, café y zumo natural te darán todas las #energías que necesitas para sobrevivir al día que se te ponga por delante 💪😋

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Aunque este año no celebremos las #fiestas de #Salamanca como nos gustaría… Siempre nos quedará esa charla que tenemos pendiente con un buen amigo y el mejor sabor #ibérico de Guijuelo. Te esperamos… Porque todos los d��as son festivo en #DonMauroRte 😋 https://t.co/JUek28vA8X

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Materia prima, saber hacer y el tiempo necesario para lograr esa textura crujiente y tostada de la piel con una carne #jugosa. Son los ingredientes que necesitamos para conseguir nuestro #tostón asado #tierno y sabroso 😋... ¡Y que tanto te gusta! 🤩 https://t.co/HvKAkOHw47

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Reunirnos en torno a una mesa, charlar y celebrar siempre es sinónimo de disfrute... Y para esas comidas, siempre hay que dejar hueco para esta #milhoja de hojaldre, crema pastelera chocolate, nata y almendra, ¡porque el broche final es muy importante! 🤤 https://t.co/aqcl6Rhk4K

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

La parada para el #café es un #ritual que te encanta cada mañana 😍.

La interacción que se produce cuando se disfruta de una buena taza y nuestras #tapas es muy beneficiosa para coger impulso tras la vuelta al trabajo y diluir así el estrés en la ofi 😉 https://t.co/wJDo3ZPIQ1

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

La combinación de carne de cerdo con queso y patatas fritas siempre es un acierto. En nuestro caso, sellamos el #secreto ibérico con el punto exacto y lo acompañamos con una reducción de moscatel, lascas de queso curado y patatas 😋 ¿Te animas a probarlo? https://t.co/g733bAeGAb

[RestauranteDonMauro @DonMauroRte]

Pocas cosas apetecen más a media tarde que un delicioso #helado artesano. Una de nuestras combinaciones 'estrella' es #PlazaMayor: yogurt y ferrero, nata artesanal, peta zetas de chocolate y nueces de macadamia, perfecto para un día caluroso como hoy 🍨😋 https://t.co/yPTmLdvFzS