농심배 짜파게티 대회에서 우승한 작품
농심에서 자기들 라면으로 제일 맛있게 만든 짜파게티 가리는 대회를 열었음
참가작들이 진짜 다양했음
고춧가루만 딱 넣은 순정파부터
계란이랑 치즈 올린 짜게치까지 별의별 조합이 다 나왔음
근데 우승은 좀 의외였음
새우랑 마늘로 만든 감바스 짜파게티가 1등 먹었음
레시피가 ��각보다 간단함
올리브오일에 편마늘 다진마늘 레드페퍼 넣고 볶다가
새우 넣고 짜파게티 면이랑 스프 그리고 면수 살짝 부어서 마무리하면 끝임
포인트는 면수임
이거 넣어야 감바스 특유의 그 기름지고 진한 국물 느낌이 살아난다고 함
근데 진짜 반전은 따로 있음
이 우승작이 그냥 대회로 끝난 게 아니라
신사동에 있는 짜파게티 다이닝 클럽에서 정식 메뉴로 나와서 실제로 팔렸음
집에서 짜파게티 끓일 때 마늘이랑 새우 있으면 한 번 해봐
평범한 봉지라면이 갑자기 파인다이닝 됨
[신경 끄고 사는 법 7가지]
1. 인생의 모든 건 결국 다 지나간다.
영원한 건 없으니 너무 깊이 신경 쓰지 말자.
2. 아무도 당신에게 진심으로 관심 없다.
모두가 자기 삶에 바빠 당신에게 크게 신경 쓰지 않는다.
3. 모두와 친구가 될 필요 없다.
당신을 싫어하는 사람이 있을 수도 있다. 받아들여라.
4. 신경을 끄는 건 무관심하다는 게 아니다.
남들과 달라도 편안하게 받아들이는 것이다.
5. 남 눈치 보지 말고, 내가 좋아하는 삶을 살아라.
지금 가치 있게 느껴지는 타인의 일에 신경 쓰지 말자.
6. 조언을 가장한 '하향'의 말은 듣지 마라.
중요하지 않은 사람의 의견으로 흔들리지 마라.
7. 타인의 인정에 목매지 마라.
당신의 가치와 자존감은 타인의 승인이나 인정에 달려있지 않다.
진짜 부자들이 공통적으로 가진 미친 특성 4가지
1. 삶 전체에 대한 극적인 호기심
남들처럼 무료하게 사는 게 아니라 세상 일상 하나하나에 진심으로 흥미를 느낌.
2. 끊임없이 질문하고 세밀하게 관찰하기
작은 디테일 하나도 그냥 지나치지 않고 남들보다 촘촘하게 보고 계속 물어봄.
3. 새로운 지식과 경험에 미치도록 열광하기
책, 요리, 여행, 음악, ���이디어 등 가치 있는 경험에 아이처럼 순수하게 흥분함.
4. 진짜 부의 원천인 호기심을 소유하기
돈보다 진짜 무서운 자산은 세상에 대한 호기심임. 이걸 가진 놈이 결국 다 가짐.
이것도 모르고 돈만 좇으며 무미건조하게 살다간 평생 부의 본질 근처도 못 감.