Grupo de diseño de productos y procesos

El GDPP es referente colombiano en desarrollo tecnológico y científico en Materiales Avanzados, Ingeniería Biológica y Diseño Integrado de Productos y Procesos

[Grupo de diseño de productos y procesos @GDPP_uniandes]

📢 Estimada comunidad de Facebook, hoy quiero compartir con ustedes un artículo científico de gran relevancia. 📚✨
Se trata del estudio titulado "Tailoring the PEDOT:PSS Hole Transport Layer by Electrodeposition Method to Improve Perovskite Solar Cells", publicado en el año 2…

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📢 Estimada comunidad de Facebook, les traigo un artículo científico de gran relevancia para compartir con ustedes. 📚✨
Hoy deseo presentarles el estudio titulado "A Comprehensive Review of Antioxidant Properties of Herbal Extracts and Their Mechanisms of Action", publicado e…

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📢 Estimada comunidad de Facebook me complace compartir con ustedes un artículo científico de gran relevancia. 📚✨
Hoy les presento el estudio titulado "Foodomics Approach for Quality Control of Food Products", publicado en el año 2022 en la prestigiosa revista MDPI Foods. Es…

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Estimada comunidad de Facebook, ¡les presento un artículo de investigación que no pueden perderse! 📚✨
Hoy quiero compartir con ustedes un estudio titulado "Advances in Green Chemistry: A Sustainable Approach", publicado en la prestigiosa revista Frontiers in Chemistry. Este…

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👥 En el marco del evento Latin Food 2022, 10º Congreso de Ciencia, Biotecnología y Seguridad de los Alimentos, que se llevó a cabo del 16 al 18 de noviembre del 2022, estudiantes de pregrado y maestría: Elkin Rojas, Laura Mora, Daniel Cabrera y Aureliano Rodríguez presenta…

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El contenido fitoquímico presente en los arándanos ha generado gran interés, especialmente en la industria nutrafarmacéutica, donde se le conoce como una “súper fruta” por su prevención y tratamiento de enfermedades neurodegenerativas (enfermedades cardi… https://t.co/G96ryrrH9H

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Las gangliosidosis GM2 son un grupo de patologías que afectan principalmente al sistema nervioso central debido a la alteración de la degradación del gangliósido GM2 en el interior del lisosoma. Las mutaciones monogénicas en los genes HEXA, HEXB o GM2A s… https://t.co/daWgEzqvMT

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La mucopolisacaridosis IV A (MPS IVA) es un trastorno lisosomal causado por mutaciones en el gen GALNS. Aunque la terapia de reemplazo enzimático ha demostrado ventajas esenciales para los pacientes, quedan varios desafíos por superar, como el impacto li… https://t.co/t7c1jjy8xZ

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La panela se caracteriza por su contenido en carbohidratos, compuestos fenólicos, antioxidantes y minerales responsables de sus propiedades funcionales. Algunas de estas propiedades cambian durante la producción de panela debido al procesamiento térmico.… https://t.co/nQjUEOJ6Wo

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Nuestro nuevo artículo de revisión analiza la historia y las tradiciones culinarias de las flores comestibles mexicanas. Explora en detalle el proceso de cocción de muchas variedades y la influencia que han tenido en la cocina mexicana moderna. https://t.co/tLdBfgG6VA

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La producción de productos a base de tomate genera el 5% de residuos, compuestos por una cantidad importante de carotenoides como el licopeno, y una cantidad adecuada de fibra dietética total (TDF). Se sabe que tanto los carotenos como la fibra dietética… https://t.co/XjeG3OCuti

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La bioproducción de xilitol ha sido estudiada en todo el mundo, al menos durante las últimas tres décadas, como un posible reemplazo del proceso químico que tiene importantes inconvenientes en cuanto a eficiencia y sostenibilidad. Se han logrado avances … https://t.co/NciKO15Vz7

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En el mes de septiembre de 2022, el estudiante Sebastian Mateo Mora Suarez del programa de pregrado en Ingeniería de Alimentos y egresado de Ingeniería Química de la Universidad de los Andes, participo evento InGENIO, espacio donde investigadores comparten ideas y desarrollo…

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A medida que el mundo entra en su segundo año de la pandemia causada por el SARS-CoV-2, se han dirigido intensos esfuerzos para desarrollar estrategias efectivas de diagnóstico, prevención y tratamiento. Un objetivo farmacológico prometedor para diseñar … https://t.co/EKNOhP4JUB

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Este estudio presenta un enfoque multiescala para la producción de emulsiones cosméticas para evaluar la influencia de la emulsificación en las propiedades macroscópicas y microscópicas del producto. Evaluamos los efectos de la capacidad de bombeo del im… https://t.co/PlxZaMwfTE

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Los dispositivos de control de entrada (ICD) de producción de tasa controlada (RCP) son válvulas colocadas en la terminación inferior de los pozos de petróleo y gas, capaces de controlar de forma autónoma la entrada del depósito. Esta tecnología de termi… https://t.co/dtWlsxu8es

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⭐ No te puedes perder esta oportunidad, 🥼trabajar, 📖estudiar e 🔬investigar, con el profesor 👨🏻‍🔬@Nicolas Rios Ratkovich. Grupo de Investigación: Diseño de Productos y Procesos

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✅ En el mes de junio de 2022, los estudiantes @Juan Sebastián Porras Cárdenas del programa de maestría en Ingeniería Química y @María Alejandra Morales del programa de Doctorado de Ingeniería de la Universidad de los Andes participaron la conferencia internacional ECCM20 – 2…

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En el presente trabajo se analizó una turbina de eje vertical con álabes rectos mediante una simulación numérica en tres dimensiones, y se estudió el desempeño de la turbina y se utilizó chorros sintéticos como método activo de control de flujo. Para lle… https://t.co/TOe1hHaDUX