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EXID 혜린 타코집 월매출 1억4천임에도 힘들다고 하는 이유 1. EXID 혜린이 차오루 유튜브에 나와 근황을 털어놓음 월매출 1억 4천만 원 타코집 사장이면서 뮤지컬·디제이·노래 작업까지 여러 일 병행 중 2. 시작은 우연히 자주 가던 타코집 대표와 모임에서 만나, 안국 좋은 자리가 나왔다고 해서 같이 시작 3. 요식업에 원래 관심 많았음 요리 만드는 걸 좋아해서 재미도 있어야 한다고 생각 4. 성공 포인트로 꼽은 것 자리, 마진 계산, 현실적인 가격, 본인이 즐길 수 있는지 5. 그런데 현실은 “여러 가지 돈 들어가니 힘들다. 도와달라”고 너스레 6. 사장과 직원의 차이 직원은 그만둘 수 있지만 사장이 그만두면 가게가 망함 7. 혼자서는 무리라서 같이 관리해주는 사람이 한 명 더 있음 8. 그래도 위안 직원들이 단합해서 의견·아이디어를 많이 내줌 9. 과거 이야기도 나옴 ‘위아래’ 뜨기 전에는 백수였고, 그룹 활동하면서도 생활비 때문에 알바 여러 개 병행 10. 지난 3월 오픈 평균 월매출 1억 4천만 원, 비용 빼고 순수익은 약 4천만 원 수준이라고 이전에 밝힌 적 있음 매출 좋을 때도 있고 꺾일 때도 있음 11. 겉으로 보면 ‘대박 사장’ 안으로는 임대·인건비·재료비·운영비에 계속 돈이 나감 12. 아이돌 출신이 가게 한다고 해서 무조건 되는 게 아님 자리·원가·운영 능력·재미가 다 맞아야 함 월 1억4천 매출이어도 사장은 “힘들다”고 말하는 게 요식업의 현실인 듯