Top Tweets for #FoodtechChallengers
👀Conociendo a @bioferric : regeneración de aguas y subproductos industriales
🚀 No te pierdas este vídeo en el que Álvaro Mas, gerente y director técnico de @bioferric explica en qué consiste el reto que afrontarán en nuestro programa de impulso tecnológico #FoodTechChallengers
🗣”Nuestro objetivo es brindar a la sociedad productos que sean sostenibles, saludables e inclusivos con cualquier dieta” explica Esther Plans, investigadora I+D en @Nova_Meat en este vídeo en el que conocemos a la #startup 👇🏻
#FoodTechChallengers #ConCienciaSíHayFuturo
🚀 ¡Nuevo! Up-Consumer : conecta eficazmente con tu cliente ➡️Dentro de nuestro programa de impulso tecnológico #FoodTechChallengers las #startups finalistas se beneficiarán de un programa de mentoring de la mano de @PuntodeFuga_ES que les permitirá:
🚀 Demo Day #FoodTechChallengers ➡️ El próximo 24 de noviembre IMPACT Upcycled Foods (Cofling), @VackaBarcelona , Néboda , Levprot Bioscience , FreeShakes y WEVO nos presentarán 6 innovaciones tecnológicas para una alimentación más saludable y sostenible.
📆Save The Date! Demo Day #FoodTechChallengers : Seis innovaciones tecnológicas para una alimentación más saludable y sostenible.
El 24/11 podrás conocer las innovaciones que hemos desarrollado junto a IMPACT Upcycled Foods, @VackaBarcelona , Néboda, Levprot, FreeShakes y WEVO.
🧀🦠#Fermentación : Mejorar la textura de los análogos de queso vegano de @VackaBarcelona incorporando nuevas cepas en su proceso fermentativo. Este fue el reto que nos propuso afrontar la #startup que participa por segundo año consecutivo en nuestro programa #FoodTechChallengers
🍭❌Mejora del perfil nutricional: Caracterización sensorial de la brazeína de Levprot, una proteína dulce que funciona como solución para la reducción de azúcar y que está desarrollada mediante la tecnología de #fermentación de precisión.
#FoodTechChallengers
🧃🆙#Fermentación : Validar la escalabilidad del proceso enzimático y fermentativo de Free Shakes para producir una nueva generación de bebidas aptas para intolerantes a la fructosa.
Este fue el reto que nos planteó la #startup en nuestro programa #FoodTechChallengers
🥚📆Tecnologías de conservación: Avanzar en el proceso de industrialización del análogo de huevo líquido 100% plant-based de #WEVO , alargando su vida útil.
La #startup nos propuso afrontar este reto en el marco de nuestro programa de impulso tecnológico #FoodTechChallengers 👇🏻
🟢🥕🚀 WEVO la startup que participa en #FoodTechChallengers busca avanzar en el proceso de industrialización de su análogo de huevo líquido 100% plant-based extendiendo su vida útil gracias a nuestro programa de impulso tecnológico👉🏻 https://t.co/tqQiytypF1
➡️Este año buscan identificar microorganismos que complementen a los anteriores y les permitan ganar en textura, cada vez más cercana al queso de origen animal. ¡A por el reto!
Programa liderado por CNTA y financiado por @mapagob
#ConCienciaSíHayFuturo #FoodTechChallengers
🟢🚀Maxime Boniface, CTO de @VackaBarcelona cuenta cómo mejoraron el perfil aromático de un análogo de queso vegano incorporando en su proceso fermentativo nuevas matrices vegetales y cepas de microorganismos del cepario CNTA en #FoodTechChallengers 2022: https://t.co/YDzIMwNF6Q
🟢🥕🚀NÉBODA, la #startup de agricultura vertical que participa en #FoodTechChallengers con un objetivo claro: Mejorar las características organolépticas de la albahaca, modificando el espectro de la luz LED incidente sobre la planta👉🏻https://t.co/ctsKNIKxbJ
🟢🥕🚀Cofling aterriza en esta nueva edición de #FoodTechChallengers para desarrollar una nueva bebida instantánea rica en cafeína, fabricada como alternativa al café soluble a partir de la cascarilla de café, subproducto habitual de la industria cafetera👉🏻https://t.co/EBWUO2CuJb
🗣Matilde de las Rivas, Chief Technology Officer en Levprot Bioscience: “Esperamos poder caracterizar sensorialmente la brazeína y hacer el primer prototipo donde consigamos sustituir el azúcar de una matriz alimentaria por nuestra brazeína”
¡A por ello! #FoodTechChallengers
🟢🥕🚀 Conociendo a Levprot Bioscience, #startup que realiza fermentación de precisión para producir proteínas y que participa en nuestro programa de impulso tecnológico #FoodTechChallengers 👉🏻 https://t.co/qTaYqGkrDZ
Programa liderado por CNTA y financiado por el @mapagob
🟢🥕🚀 FreeShakes consiguió reducir la fructosa de su bebida hasta en un 93% gracias a #FoodTechChallengers 2022. Ahora, regresan a nuestro programa de impulso tecnológico para dar el salto al siguiente nivel👉🏻https://t.co/ZLJMDpcxu7
Liderado por CNTA y financiado por @mapagob
EPróximamente conoceremos más sobre las #startups ¡Descubre cuáles son sus retos y toda la información al respecto!👉🏻https://t.co/2lcw89vVyi
Programa liderado por CNTA y financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
#ConCienciaSíHayFuturo #FoodTechChallengers
🟢¡La 3ª edición de #FoodTechChallengers está a punto de empezar! 🟢
Como indica el @mapagob en su nota de prensa, este año se destinarán 120.000 euros (un 50 % más que en la segunda edición), a impulsar la solvencia tecnológica de 8 startups
▶ El @mapagob financia la tercera edición del “Food (Tech)² Challengers” para apoyar a las empresas emergentes más innovadoras.
🔗 https://t.co/1wDnYbF6zs
🟢¡Últimos días para inscribirte a #FoodTechChallengers ! Hasta el 16 de abril.➡️6 meses de mentorización de CNTA para dar un impulso a tu tecnología. Programa equity-free y gratuito.
Información e inscripciones👉🏻 https://t.co/IcCI5TMGsJ
#ConCienciaSíHayFuturo
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