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🌱 'Servida como postre; coliflor, cuatro texturas' de @LesCols_Fina en #PR45 > #VegetalesenPastelería
📗En este monográfico se reivindica el uso de vegetales en el mundo dulce. A través de 49 creaciones con 147 elaboraciones de la mano de 29 pasteleros
💚 https://t.co/WMzZkJJwYg
🌱💥 #PR45 El mundo vegetal {eBook}
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🔎 Se agotó a las pocas semanas de ver la luz y explora las posibilidades de los #VegetalesenPastelería
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👉🏻🌐 Consíguelo visitando https://t.co/WMzZkJJwYg
Booooaaaaa #PR45
{eBook} @PastryRev 45 #PR45
📲 https://t.co/9XtNieZk3B
👉🏻 Un necesario monográfico sobre los #VegetalesenPastelería
🍅 Entre ellos, el TOMATE
🍰 'Revelación', de @PierreHerme
{eBook} @PastryRev 45 #PR45
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👉🏻 Un necesario monográfico sobre los #VegetalesenPastelería
🍅 Entre ellos, el TOMATE
🍰 'Revelación', de @PierreHerme
🌱💥 #PR45 ya en {eBook}
👉🏻🌐 Consíguelo visitando
https://t.co/k6xsV0HHYj
🍽 Postres de @LesCols_Fina:
1️⃣ Zanahoria en diferentes texturas
2️⃣ Coliflor en cuatro texturas
3️⃣ Espárrago verde, aceite y sal
4️⃣ Calabaza y cabello de ángel
💚 #VegetalesenPastelería
🌱💥 #PR45 ya en {eBook}
👉🏻🌐 Consíguelo visitando
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🔎 Se agotó a las pocas semanas de ver la luz y explora las posibilidades de los #VegetalesenPastelería
📸 'Ajo morado' de @DiegoGuerrero75
🌱💥 @PastryRev 45 #PR45 ya en {eBook} 👉🏻 https://t.co/9XtNieZk3B
🔎 Se agotó a las pocas semanas de ver la luz y explora las posibilidades de los #VegetalesenPastelería
🤍💖 'Esferas de ruibarbo' de @CedricGrolet
🌱💥 @PastryRev 45 #PR45 ya en {eBook} 👉🏻 https://t.co/9XtNieZk3B
🔎 Se agotó a las pocas semanas de ver la luz y explora las posibilidades de los #VegetalesenPastelería
🤍💖 'Esferas de ruibarbo' de @CedricGrolet
#PR45 Vegetales en Pastelería
(Quedan sólo 2 ejemplares)
#PR46 Alcoholes en Pastelería
(Publicación inminente)
#PR47 ¿?
Parte de los beneficios estarán destinados a @BancAlimentsBcn
🙏🏻🙏🏻@Montagud1906 @PastryRev
⚡️ÚLTIMOS 1️⃣0️⃣0️⃣ EJEMPLARES de @PastryRev 45⚡️
Aquí: https://t.co/5ksWMyxapd
📗 #PR45 reivindica el papel de los #VegetalesenPastelería. Recoge lo indispensable sobre frutos, hojas, tallos y más; y presenta 49 creaciones en las que tienen un absoluto protagonismo
🏃🏻♂️ ¡Corre!
📚 @PastryRev 45 #PR45 reivindica el papel de los #VegetalesenPastelería en 1️⃣8️⃣0️⃣ páginas. Uno de ellos es la #coliflor, interpretada en clave dulce por @LesCols_Fina con maestría y sensibilidad
🍽 Servida como postre y en cuatro texturas
📚 https://t.co/5ksWMyxapd
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💚 Reivindicamos los vegetales >>de cualquier tipo<< en el mundo dulce. Entre ellos, el #nabo
🍽 'Nabo en rosa' de @Casa_Gerardo
#PR45 #VegetalesenPastelería
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💚 Reivindicamos los vegetales >>de cualquier tipo<< en el mundo dulce. Entre ellos, el #hinojo
🌱 'Weekend de piña, estragón, hinojo y anís estrellado' de Enric Rosich
#PR45 #VegetalesenPastelería
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🌱 Reivindicamos los vegetales >>de cualquier tipo<< en el mundo dulce. Entre ellos, el #ajo
💜 'Ajo morado' de @DiegoGuerrero75
#PR45 #VegetalesenPastelería
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📖 Nuestra última edición clasifica los vegetales en función de la parte que se consume
🌱 En el capítulo de #BULBOS se presentan creaciones dulces con ajo, hinojo, nabo y puerro
#PR45 #VegetalesenPastelería
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💚 Reivindicamos los vegetales >>de cualquier tipo<< en el mundo dulce. Entre ellos, el #apio
🍏 'Vainilla/apio con gorgonzola, nuez y manzana verde' de @DisfrutarBCN
#PR45 #VegetalesenPastelería
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💚 Reivindicamos los vegetales >>de cualquier tipo<< en el mundo dulce. Entre ellos, el #ruibarbo
🍽 'Esferas de ruibarbo' de @CedricGrolet
#PR45 #VegetalesenPastelería
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