Hörnlepass

Auf der Sonnenseite des österreichischen Kleinwalsertals, inmitten einer einzigartigen Hochmoor-Landschaft auf 1.059 m Höhe liegt der Alpengasthof Hörnlepass.

[Hörnlepass @Hoernlepass]

Auch heuer geht es am Hörnlepass zum Jahresende wieder festlich zu. So laden wir an #Heiligabend und #Silvester zu unseren traditionellen Festabenden in unser #Restaurant mit atemberaubendem Bergblick. Hier geht’s zu den Details: https://t.co/sHaRIY7G8s #kleinwalsertal #allgäu

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November-Blues adé! Mit dem #Wermut möchte ich Ihnen heute ein #Kraut vorstellen, dass gerade jetzt im November Wunder wirkt. Diese potente #Heilpflanze kann so viel mehr als nur #Absinth. Hier geht’s zum Beitrag: https://t.co/3IFfIfscT7
#kleinwalsertal #allgäu #kräutertipps

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Der goldene #Herbst ist die ideale Zeit, um noch mal den #Grill zu befeuern und die letzten warmen Tage zu genießen. Deshalb heute mal ein echter Grill-Klassiker: Gegrilltes Schweinskotelett mit Rösti und Kräuterbutter. Hier geht's zum #Rezept: https://t.co/lILbaesDoy #food

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Jetzt, wo sich der Sommer langsam verabschiedet, der Herbst Einzug hält und die Tage kürzer und kühler werden, ist eine kräftige Suppe genau das Richtige. Deshalb habe ich heute ein #Rezept für eine Rindsuppe mit Leberknödel für Sie: https://t.co/TQhsArPhtH #kleinwalsertal #food

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Kürzlich haben wir Besuch von unseren motorisierten Freunden vom Goldwing-Club aus Ravensburg erhalten. Tolle Menschen, tolle Maschinen, tolle Zeit. Schön war’s mit Euch! Bis zum nächsten Mal und allseits gute Fahrt! #kleinwalsertal #goldwing #bikersparadise

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Ab dem 6.1.2020 werden wir für unser á la Carte #Restaurant einen 2. Ruhetag (Mo. u. Di.) einführen. Unsere Hausgäste dürfen sich jeden Di. um 18:30 Uhr auf einen Käsknöpfleabend freuen. DIE Walser Spezialität im Menü m. Salat, Suppe u. Dessert. Details: https://t.co/1suDlBOzP4

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Nach einer ausgedehnten Wanderung darf man sich ruhig mal kulinarisch belohnen. Und welches #Dessert ist schon verführerischer als eine frische Crème brulée? Genau, und deshalb hier nun das #Rezept: https://t.co/a5ls6QUN7L #foodporn #kleinwalsertal #allgäu #food #yummy

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Ab sofort erhaltet Ihr Eure Weinempfehlungen im Alpengasthof Hörnlepass von einem diplomierten Sommelier, denn Gregor hat seine Ausbildung zum Sommelier #Österreich gerade erfolgreich beendet. #kleinwalsertal #restaurant #hotel https://t.co/6siMPdlYut

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Gestern waren wir #Bärlauch sammeln. Aktuell spriesst das aromatische und sehr vielseitige Kraut an so mancher halbschattigen Stelle in der Region. Wir konnten jedenfalls an nur einer Stelle unseren gesamten Jahresvorrat einsammeln. #diy #kleinwalsertal https://t.co/Xbaxzsdxsi

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Heute möchte ich Ihnen mit gefüllten Kohlrabi mit Kartoffel-Bärlauchstampf ein #Rezept präsentieren, da Sie so wahrscheinlich noch nicht kennen. Aromatisch, #vegetarisch und frühlingshaft-leicht: https://t.co/WSNblNG4pE #food #foodporn #yummy #lecker

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Gregor's #Rezept für eine #Erdbeermarmelade mit Pfiff: https://t.co/llZSiFUPZZ Perfekt, um sich die Hörnlepass-freie Zeit zu versüßen, denn wir sind bis einschließlich 10. Mai im Betriebsurlaub. #urlaub #kleinwalsertal #hoernlepass #hotel #kochen #diy

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#Rezept aus dem Restaurant des Alpengasthof Hörnlepass im #Kleinwalsertal für ein #Topfenmousse. Relativ simpel in der Zubereitung, himmlisch im Geschmack und passt wunderbar als Abschluss zu verschiedensten Menüs. Das perfekte #Dessert halt. https://t.co/VK4gxtn3fJ #kochen #food

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Partizipation statt klassischer Hierarchie – Neue Wege in der Küche des Alpengasthof Hörnlepass im #Kleinwalsertal. Heute möchten wir Euch Tim Roscher, erfahrener Koch und wichtiger Teil unseres Kreativzentrums in der Küche, vorstellen. https://t.co/up1cJuWd0s #hotel #Hotellerie

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Gregor’s #Rezept für gebeizten #Lachs mit Limetten-Crème Fraîche und Erbsenbiskuit. Funktioniert zu vielem und ist zu jeder Jahreszeit ein #Genuss. Benötigt etwas Arbeit, aber zu besonderen Anlässen kann ich diese #Vorspeise nur empfehlen. https://t.co/uPZroLPP9G #kleinwalsertal

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Vorsicht Sündenfalle: #Rezept für einen verführerischen #Topfenstrudel/#Quarkstrudel aus dem Alpengasthof Hörnlepass im #Kleinwalsertal...https://t.co/1ItVs0DTpo #food #foodporn #dessert

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Angesichts der ergiebigen Schneefälle der letzten Tage herrschen im #Kleinwalsertal derzeit beste Bedingungen für Ihren #Winterurlaub. Es ist ein einziges Vergnügen, sich jetzt in der tief verschneiten Natur zu bewegen. Der Winterdienst hat alles im Griff. https://t.co/eBJVU36nG4

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Die #Adventszeit im #Kleinwalsertal ist die perfekte Zeit für einen erholsamen, stimmungsvollen #Urlaub. Heute möchte ich Ihnen einige Tipps für die Vorweihnachtszeit an die Hand geben, mit denen die Vorfreude aufs Fest noch größer wird. https://t.co/LAEv9hNRdg Foto: D. Berchtold

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Der Winter wird frisch...denn zum Start in die Wintersaison 2018/2019 erstrahlen diverse Zimmer und die Sanitär-Bereiche des Restaurants in neuem Glanz. Hier finden Sie alle Infos: https://t.co/xdoQRkqYxv #kleinwalsertal #urlaub #allgäu #winterurlaub

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Sie würden #Heiligabend oder #Silvester gerne im Kreis Ihrer Lieben feiern, ohne selbst kochen zu müssen? Dann feiern Sie doch mit uns und lassen Sie sich und Ihre Gäste mit unseren Fest-Menüs verwöhnen! Alle Infos gibt's hier: https://t.co/Z6HkYhVWvQ #kleinwalsertal #Allgäu

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Jetzt im Spätherbst, wenn Erkältungen an jeder Ecke lauern, Müdigkeit allgegenwärtig ist, die Füße gar nicht mehr warm werden wollen und die Speisen schwerer werden, ist #Beifuß das Kraut der Stunde. In der Hausapotheke wie in der Küche. https://t.co/NyrKMfjDBn #kräuter #diy