https://t.co/S6AVKbp8dD
Het failliet van de Tong Tong Fair
Directeur Siem Boon deelt haar verhaal over wat er de afgelopen weken is gebeurd en hoe het zover heeft kunnen komen.
Joehoe @nunl. In https://t.co/gupJdSVzsD staat eea dat verwarrend is. Een paar onjuistheden: #draadje#rijsttafel
1. Een Indonesische Nederlander heeft wortels in Indonesië, een Indische Nederlander in Nederlands-Indië.
Als je het ons vraagt hopen wij vooral dat, ondanks deze status, de Indische keuken zich vooral blijft ontwikkelen. ‘Erfgoed’ klinkt archaïsch en historisch. Terwijl de Indische keuken zich continu blijft vernieuwen, inclusief nieuwe fusion gerechten.
Wat een indrukwekkende 💙 Indië-herdenking in #DenHaag. Na de coronajaren zonder herdenking of @tongtongfair, was dit het gesprek: “Wat zijn veel mensen er niet meer🖤” Zo herdachten we gisteren slachtoffers vd Japanse bezetting & dierbaren die we de laatste jaren verloren zijn❤️