Lluis Codo

CEO @isgeg ISG Horeca-Instituto Superior de Gestión y Gastronomía. Horeca Solutions. Profesor asociado a la UOC, EUHT-Sant Pol, y Basque Culinary +

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@roberto_ruarte Ebook. Gracias!!!

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Definine un modelo flexible que genere los mejores resultados para nuestro negocio. https://t.co/Tp1sVcDYLX

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Te enseñamos a establecer un modelo de seguimiento de resultados que te permita identificar ineficiencias. #Formacion #Gestion #Director https://t.co/Tp1sVcDYLX

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Gestiona tu negocio de forma práctica y efectiva.#Horeca #Gestión #Formación #Dirección https://t.co/6Iw1iMfzFB

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Consigue una visión estratégica del negocio que te ayude a desarrollarlo y mejorarlo. #Director #Formación #Horeca https://t.co/6Iw1iMg7v9

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Esta formación plantea la solución para el chef o responsable de F&B que quiere mejorar sus habilidades de gestión, con el objetivo de optimizar los resultados del área de cocina. https://t.co/arRvnfiEcT

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Establecer cómo queremos que sea nuestro futuro restaurante, porque lo queremos crear de cero o bien estamos pensando en reposicionarlo en el mercado para hacerlo más eficiente #Horeca #Formación #ISGHORECA https://t.co/ueAswRJLom

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Aprende un método de trabajo para diseñar una oferta gastronómica rentable y competitiva. #Gestión #Horeca #Director #Formación https://t.co/arRvnfiEcT

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Define un plan de trabajo para que, con el mínimo de recursos, y los puntos fuertes que identifiques, consigas un negocio competitivo y rentable a largo plazo #Director #HORECA #Formación https://t.co/ueAswRJdyO

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Organiza y planifica de forma eficaz la gestión de cocina. #Gestion #Cocina #Formacion #Horeca https://t.co/arRvnfiEcT

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Desglosamos y analizamos al detalle aquellas herramientas y métodos de control que harán que el negocio o unidad de F&B sea más rentable. #Gestion #ControlFinanzas #Direccion #Horeca https://t.co/Tp1sVcDqWp

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En este curso se definen métodos de análisis para conocer la situación operativa de un negocio o área de F&B. La formación incide en el desarrollo de habilidades de gestión numérica para dirigir un restaurante. #UOC #Gestión #HORECA https://t.co/xVKFpMYub3

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En este curso facilitamos técnicas que permiten entender el significado y las implicaciones del proceso de análisis financiero y económico de tu restaurante desde una vertiente operativa. #Gestión #Dirección #Formación #UOC #ISGHoreca https://t.co/xVKFpMYub3

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Aprenderás a medir de manera eficaz los indicadores económicos y financieros que afectan a la operativa de tu negocio de restauración. #UOC #ISGHORECA #DirectorRestaurante #GestionRestaurante https://t.co/xVKFpMYub3

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Nos centramos en la aplicación de métodos que permitan realizar un análisis óptimo de los indicadores para la toma de decisiones eficaces y eficientes en la gestión de un restaurante hashtag#UOC hashtag#gestion hashtag#Operaciones hashtag#ISGHORECA https://t.co/VA6LKFLh7e

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