Ayer los alumnos de Gestión de Empresas de Hostelería disfrutaron de 2 grandes profesionales de la gastronomía madrileña, @MSandovalCOQUE@JdSandovalCOQUE, que nos abrieron las puertas de su casa, @CoqueMadrid. ¡Gracias por compartir vuestro sueño y experiencia! #restaurantecoque
Nueva clase en el Curso de Sumilleres.Armonías y cata ciega de 4 https://t.co/xTVBS0EGy6 nota que el Curso va avanzando y cada día nos lo pasamos mejor.🍷 #sumilleres#formacion#sommeliers… https://t.co/snCtwOUQdS
Esta semana celebramos una edición más del Taller de Corte de Jamón. Los alumnos aprendieron el manejo de las herramientas de un maestro cortador, rentabilidad de piezas y raciones, presentaciones... #cortadordejamon#jamon#jamonlover#topsala#camarero#restaurante#bar 🐷🔪