Maxime Darçot

French graduate @CentraleParis. Co-founder & CTO @ob_viz, spinoff @EPFL. Currently Data Scientist @Swisscom.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@MARCLANDES40 @dupontaignan Surtout que ça n'est pas le seul détail incohérent sur cette image. La dernière fois que je suis allé à Paris je n'ai pas vu l'Océan Pacifique par exemple. Et il n'y avait pas de métro sous l'Arc de Triomphe.
Mais ça M. @dupontaignan ne s'en offusque pas.

[Daniel Severo @_dsevero]

Best poster award

[Nel @archiptere]

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[Vincent Flibustier 👽 @vinceflibustier]

Contrepèterie

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @corpus_fortis @doctalons J'aurais ainsi eu la réponse à ma question sans avoir toute cette conversation, car j'ai vraiment cru à la suite de votre tweet que le régime IG bas était mauvais pour la santé selon vous.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @corpus_fortis @doctalons Je trouve juste que malgré le manque de réponse de la part de l'autrice à vos questions, il aurait quand même été plus pertinent et pédagogique d'expliquer en un tweet qu'un régime IG bas ne sert à rien de plus qu'un régime sain et équilibré.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @corpus_fortis @doctalons Mais si le problème est simplement un problème d'orthorexie, le débat serait peut-être plus apaisé si au lieu de tomber sur l'autrice du livre, on y répondait simplement en disant qu'un régime IG bas n'est pas mieux qu'une alimentation équilibrée.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @corpus_fortis @doctalons Je ne vois pas en quoi un livre de recettes promeut quoi que ce soit de façon stricte, mais je comprends bien en quoi le faire pourrait amener à l'orthorexie en effet.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@corpus_fortis @GeekNfit @doctalons Mais perso je ne trouve a priori rien de mal à ce que certaines personnes donnent des clés (recettes IG bas par exemple) à d'autres pour pourvoir atteindre ce but. C'est pourquoi je demandais s'il y avait un vrai problème au régime IG bas.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@corpus_fortis @GeekNfit @doctalons Je comprends bien qu'une alimentation saine et équilibrée va naturellement réduire les pics de glycémie et c'est mon approche aussi.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@corpus_fortis @GeekNfit @doctalons Merci pour vos réponses. Non l'IG ne m'inquiète pas du tout, comme je l'ai dit j'essaie simplement de comprendre les reproches qui peuvent être faits à ceux qui promeuvent un régime IG bas.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @corpus_fortis @doctalons Premier lien Google que je trouve : https://t.co/Wt5SnqBXFL
Aucune idée de la qualité, ça n'est pas mon domaine, c'est pour ça que je demande ici des informations. Je suis juste une personne qui s'intéresse vaguement au sujet et qui voudrait le comprendre un peu mieux.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@corpus_fortis @GeekNfit @doctalons Je veux bien des liens serieux qui corroborent le fait que ça sert à rien quand on est en bonne santé svp. Car je trouve quand même quelques études qui auraient tendance à montrer que des régimes à faible IG réduisent bien les risques de diabète.

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@GeekNfit @doctalons Mais du coup est-ce que ça ne serait pas bénéfique pour la santé pour la prévention du diabète de type 2, étant donné que ça limite les pics de glycémie (et donc d'insuline) dans le sang ?

[MrPhi @MonsieurPhi]

[NOUVELLE VIDÉO] Je sais pas si vous avez remarqué, mais les philosophes médiatiques ça dit souvent de la merde.

Aujourd'hui on va essayer de comprendre pourquoi. (Et on va aussi voir à quel point certains en disent.)

💩💩💩 https://t.co/A8aJZDzdAR 💩💩💩

[la Poule qui Mue @laPoulequiMue]

✌️ #contrepèterie du jour ! #restezchezvous Passez le mot !

[Maxime Darçot @MaximeDarcot]

@BoucherieOvalie #NousSachons