Menu Midi

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Oeufs brouillés aux crevettes. Filet de sandre vin rouge. Poêlée de légumes. Clafoutis aux poires.

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Blinis et tarama. Filet de lieu noir crème de cerfeuil. Haricots beurre. Tarte aux abricots.

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Tarte fine roquefort et noix. Poule au pot. Riz pilaf. Vacherin à la framboise.

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Jambon à la russe. Sauté de veau aux champignons. Gratin de pâtes. Pêche melba.

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Carottes râpées. Dos de cabillaud meunière. Petits pois étuvés. Gaufre au choix.

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Huîtres. Foie de veau persillé. Purée de céleri. Bouquet de raisin.

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Cervelle de canuts. Quenelles de broche à la nantua. Carottes à la lyonnaise. Coupe dijonnaise.

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Assiette lyonnaise. Saucisson pistaché sauce madère. Pommes vapeur. Poire au vin rouge.

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Toast de chèvre et salade. Filet de rascasse sauce crustacés. Bouquets de chou-fleur. Crème caramel.

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Crevettes grises au beurre. Paleron de bœuf braisé. Polenta crémeuse. Flan pâtissier.

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Oeuf en gelée. Gratin de poissons. Tagliatelles. Mousse au chocolat noir.

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Artichaut vinaigrette. Cuisse de lapin chasseur. Courgettes sautées. Tarte d'ananas.

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Radis roses et beurre. Calamars à la romaine. Haricots verts au cerfeuil. Fromage blanc à la groseille.

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Velouté de potimarron. Saucisse de Toulouse. Purée de pommes de terre. Rosace de kiwi et son coulis.

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Asperges vinaigrette. Filet de sébaste à l'huile d'olive. Poêlée de légumes. Tarte aux framboises.

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Bouquet de chou-fleur vinaigrette. Confit de canard. Pommes sautées. Gondole d'ananas.

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Vol au vent aux escargots. Cailles au raisin. Pâtes penne regate. Mille-feuille maison.

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Bouquet de crevettes. Pavé de saumon beurre rouge. Gratin de blette. Cœur coulant au chocolat.

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Pâté en croûte Richelieu. Merlu sauce tomate. Epinards en branche à la muscade. Compote de fruits.