MIXOLOGYA

Congreso Internacional de #Mixología, el 19 y 20 de Septiembre de 2016 en Ifema #Madrid. #MIXOLOGYA

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¡Gracias a todos por venir a Mixologya y os esperamos de nuevo muy pronto!

[ENMEZCALARTE @ENMEZCALARTE]

@MIXOLOGYA Gracias a tod@s excelente Congreso @LaMezcaleriaVLC @Dash_Workshops excelentes ponentes y ponencias

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"El cliente japonés tomaba whisky solo y cócteles de ginebra hace 50 años. Dentro de 50 quizás seguirá igual" -Ueno

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"La complejidad pasa por la eficiencia. Es importante formar al personal. Ésa es una buena tendencia" @jillianvose

[Slow Barcelona @SlowBarcelona]

Izael Ramos, Alessandro Resnati y @mcalpena en @MIXOLOGYA 2016

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Encurtidos y chutneys como eje de @TheGibsonLondon, la tendencia que nos cuenta @marianbeke

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La cola para ver a @marianbeke @JillianVose e Hidetsugu Ueno es espectacular...

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Habanos y whisky en nuestra Terrace.

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Tres estilos de rones y un viaje alrededor del mundo con @YMFSpirits. La importancia del terroir y el estilo local.

[cocinafrancia @cocinafrancia]

Tapas inspiradas en Michel Bras y Santi Santamaría con @VermutZecchini El buen hacer de @ElPradal @casitadelpradal

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Fabio Lapietra menciona la investigación que hace el cocinero Alex Atala sobre los ingredientes autóctonos de Brasil

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La gente de @telemadrid ha venido a vernos. Aquí, en el stand de @martinmillers

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Frank Lola: "Hay que respetar y empatizar con el cliente y el barback y tratar igual a todos".

[Apunto @apuntolibreria]

A Punto en cualquier punto @MIXOLOGYA https://t.co/P2MZHUTcbW

[Apunto @apuntolibreria]

Con @javicaballero13 en nuestro stand de @apuntolibreria en @MIXOLOGYA @saracucala @Licantr0phia

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Fabián Cercano aproximándonos a lo que debe ser un licor perfecto. Poesía y ciencia.

[Liquid Club @LiquidClubBCN]

El ginebra evoluciona @javicaballero13 nos propone #Ginraw solo y empatado con su sangrita! Te atreves? @MIXOLOGYA #liquidclub #hometender

[SPIRITSLAND @SPIRITSLAND]

SUMMUM loves @MIXOLOGYA, @RonSummum rum lovers

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John McDonnell habla de @TitosVodka en la destilería legal más antigua de Texas.

[MIXOLOGYA @MIXOLOGYA]

¡Está a punto de comenzar la ponencia de @TitosVodka! ¡No os la perdáis! Sala Sasha Petraske.