Professor in MEDSURG Nurs. Curriculum Designer. Quality Reviewer. Researcher in Human Cognition, Behaviour, Errors and Ergonomics. Innovation in Education.
ب��تزا بصوص البيستو المنزلي
لعجينة البيتزا :
المكونات:
• ٢ كوب مي دافئة (أو من الحنفية عادي)
• ٢ ملعقة كبيرة عسل (أو سكر)
• ربع كوب زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة خميرة
• ٣ كوب ونص طحين
• رشة ملح
الطريقة:
1. نخلط كل المكونات مع بعض (بدون عجن!) لحد ما تتماسك العجينة وتكون طرية – هذا القوام المطلوب.
2. نغطي العجينة ونتركها نص ساعة.
3. نبدأ بعملية المد والطوي: نمسك طرف العجينة، نمده لفوق ونطويه للمنتصف، من الأربع جهات. نغطيها ونكرر نفس الخطوة كل نص ساعة – ٣ مرات.
4. بعدها نحط العجينة بعلبة محكمة الغلق ونتركها ترتاح بحرارة الغرفة ٣ ساعات، ثم ندخلها الثلاجة ليلة كاملة (أو حتى ٣ أيام – كل ما طالت المدة، كل ما النكهة صارت أعمق).
صوص البيستو :
🌿 المكونات:
• 2 كوب ريحان طازج (مغسول ومجفف جيدًا)
• ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
• ½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• ⅓ كوب صنوبر (يمكن استبداله بجوز أو لوز)
• 2 فص ثوم
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• (اختياري) عصرة ليمون صغيرة لتوازن الطعم
🧄 الطريقة:
1. في محضّر الطعام، ضعي الريحان، الصنوبر، الثوم، الجبنة، الملح والفلفل.
2. اخلطي المكونات حتى تصبح شبه ناعمة.
3. أثناء التشغيل، أضيفي الزيت تدريجيًا حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعم القوام.
4. تذوقي الصوص وعدّلي الملح أو أضيفي ليمون حسب الرغبة.
🫙 التخزين:
• يُحفظ في برطمان زجاجي مغلق، مغطى بطبقة خفيفة من الزيت.
• في الثلاجة: من 5 إلى 7 أيام.
• في الفريزر: حتى 3 أشهر (يمكن تجميده في مكعبات الثلج واستخدامه لاحقًا)
تدعو الهيئة الخبراء والمختصين وأعضاء هيئات التدريس في مؤسسات التعليم العالي في المملكة وفي الوطن العربي للتقدم بمشاركاتهم العلمية في المؤتمر السادس للشبكة العربية لضمان الجودة في التعليم العالي، والذي سيقام في مدينة الرياض خلال الفترة من 15 إلى 17 نوفمبر 2025م، وذلك قبل 14 سبتمبر 2025م.
عبر الرابط: https://t.co/7w7yUixksT
رابط الدعوة: https://t.co/WWKt3wN9Av
📸 | سعادةُ رئيس #جامعة_الطائف أ.د. يوسف بن عبده عسيري، يُكرِّم أ.د. موضي عويض المطيري ؛ عميدة كلية العلوم الطبية التطبيقية سابقاً ، تقديراً لجهودها المتميزة وعطائها المثمر خلال فترة عملها في الكلية ، متمنياً لها دوام التوفيق والنجاح.
من جان��ها أعربت الدكتورة المطيري عن خالص امتنانها لهذه اللفتة الكريمة ، مقدّمةً شكرها لسعادة رئيس الجامعة على دعمه المتواصل.
إن الاستثمار في الإنسان وتنمية ثقافته واعتزازه بهويته، هو نهج دائم سنستمر عليه دائما بإذن الله، ولأننا نسعى لمواجهة التحديات البشرية واستدامة ازدهار المجتمعات، فإننا نطلق مؤسسة الملك سلمان غير الربحية، متطلعين لإحداث أثر دائم للفرد والمجتمع.
I'm pleased to share an update, the 1st phase of EQUIP has been successfully completed.
Implementation lead nurses to lead EBP quality improvement project using the PEACE framework - Aljuaid - 2024 - Nursing & Health Sciences - Wiley Online Library https://t.co/AJ50K0a21n
تحقيقًا لمستهدفات أولوية صحة الإنسان.. نعلن بالشراكة مع جائزة الدكتور سليمان فقيه عن فتح باب المشاركة أمام العلماء والباحثين والمبتكرين للتنافس على أربعة مسارات تتضمن الأبحاث الطبية، والابتكار، والتثقيف الصحي، والتعليم الطبي
للتسجيل: https://t.co/TfJOOPUrm9
This study sought to develop an Online Web-assessment Interface for Entrustment Decision to facilitate the entrustment decision in entrustable professional activities implementation. #nursing#nursingeducation
https://t.co/8YtR99mpA6
بهدف دعم البحث العلمي والابتكار، تعلن الهيئة عن نتائج المرحلة الأولى من تحكيم 5,920 مقترحًا بحثيًا ضمن مبادرتَي العلوم الأساسية والأبحاث التطبيقية والتقنية في الأولويات الوطنيّة لقطاع البحث والتطوير والابتكار.
للاطلاع على حالة المقترح: https://t.co/NjvgQSsvNV
مر عليكم كثير في الفقرات إلي راحت كلمة (الحرز) ..
وكيف ناس وصلت لحد الطلاق ، وناس تتشوق للزواج ، وناس تتمنى الذرية ، وآخرين مصابين بعين أو سحر أو حسد ، وبغمضة عين بدَّل الله من حال إلى حال !!��
بالثقة بالله ثم بالحرز وكثير متابعين متشوقين للتجارب ..!
جهزوا قهوتكم وتعالوا معي..💁🏻♀️