Málaga será la próxima Capital Europea de la Cultura Gastronómica 🍽️
Un reconocimiento que pone en valor el momento que vive la gastronomía malagueña y el papel de la hostelería como parte clave de la identidad cultural y turística de la ciudad.
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📊 Uno de cada tres hosteleros españoles prevé abrir nuevos locales en 2026.
Más de la mitad de los negocios se encuentra en fase de crecimiento, aunque el aumento de costes sigue siendo el principal factor que afecta a la rentabilidad del sector.
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¿Cómo responder a una reseña de forma correcta?
Saber cómo responder a una reseña en Google es fundamental para optimizar la gestión y reforzar la reputación online de cualquier negocio ⭐ https://t.co/WEd2tKEQFG via @Emprendedores#tus5estrellas#reputación#SmartSales
La historia de cómo Kike Sarasola (Presidente Room Mate Hotels) cambió el sector hotelero con diseño y personalidad.
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En 2025, se contabilizaron 116.000 millones de puntos de contacto digitales, un 28,49% más que en el año anterior @AMKT_es 🏅 https://t.co/0NDb5rb6ZL via @IPMARK#marcas#marketingdigital
La marca @CarrefourES es la primera cadena europea de hipermercados, en adoptar el protocolo que permitirá a los usuarios comprar sus productos en los agentes de Gemini y Modo IA @GoogleES 👉 https://t.co/oCyjwOqy24 via @IPMARK#marcas#tecnología#IA
🍽️ La alta gastronomía se enfrenta a grandes retos en gestión y rentabilidad.
En HIP 2026 (16–18 feb | IFEMA Madrid), referentes del sector compartirán modelos de negocio reales y
aprendizajes prácticos para crecer sin perder identidad.
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✨ Ya está disponible el programa general de #HyT 2026.
Tres días para venir a lo que de verdad importa: ver qué está cambiando el sector, escuchar a quienes lo están liderando y llevarte ideas que puedas aplicar. La agenda mezcla ponencias, experiencias y formación con foco en innovación, digitalización e IA, sostenibilidad, gestión, emprendimiento y experiencia del cliente.
📍 Y todo se vive en sus espacios clave:
🎤 Main Stage | tendencias y visión HORECA
👨🍳 Kitchen Lab | creatividad en directo
🍷 Sala de Catas | vino, maridaje y mixología
📚 Aula Makro | formación para profesionales
🌐 Consulta el programa general: https://t.co/vbI9u8W3Fd
📝 Estás a tiempo de inscribirte aquí: https://t.co/E78sXblVLh
📆 #HyT se celebra del 2 al 4 de febrero de 2026 en @FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) | Enciende el futuro.
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Para 2028, se prevé que el 22% de la facturación del comercio online proceda del social commerce.
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Google lanza el Universal Commerce Protocol
"el Fin del SEO y el nacimiento del AIO (Artificial Intelligence Optimization)" 👉 https://t.co/y2kmmKC5jd
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Startups que aplican tecnología inteligente a empresas Retail: gestión de stock, predicción de precios, evitar devoluciones de artículos…
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Las 3 Tendencias para la industria de la comida, según Chris Kempczinski, Presidente y CEO de @McDonalds
▪️El auge de la fibra
▪️La combinación de dulce y picante
▪️Innovación en bebidas
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¿Ecommerce propio o presencia en un marketplace?
Ésta es la gran pregunta que se plantean muchas marcas y retailers cuando deciden vender a través de internet 👉
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La cadena de suministro alimentaria vive una transformación acelerada marcada por un nuevo protagonista: el consumidor digital ⤵️
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Los jóvenes no solo prueban sabores: los graban, los editan y los convierten en conversación.
TikTok, Instagram y YouTube Shorts se han convertido en los nuevos escenarios de Tendencias Gastronómicas ▶️ https://t.co/9WefXbiCJb via @excelen_gourmet#GeneracionZ#Tendencias
"The Shed at Dulwich" el restaurante que Oobah Butler creó en TripAdvisor y lo convirtió en n° 1 ... sin local, sin menú, sin clientes.
Fotos falsas, reseñas inventadas y una narrativa de exclusividad engañaron al algoritmo ▶ https://t.co/xzJiry0CYJ via @excelen_gourmet
¿La IA es la gran amenaza para la hostelería… o la oportunidad que llevábamos años esperando?
"el futuro no lo decide la máquina, lo decide quien aprende a usarla" @oscarrion Director @gastrouni ➡ https://t.co/O8VJsAnFhx via @barradeideas#Hostelería#Innovación#Restauración
En la hostelería moderna, las reseñas digitales son mucho más que opiniones: son decisiones.
TripAdvisor, Google, TikTok… cada clic tiene el poder de llenar o vaciar un local. Pero detrás de cada plato hay trabajo, inversión y sueños.
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