Universita' di Camerino GRANI ANTICHI E MODERNI TRA SCIENZA E FAKE NEWS NUTRIZIONALI
Un’interessante seminario organizzato dalla Università di CAMERINO, Scuola di scienze del farmaco e dei prodotti della salute.
Tele Regione Toscana, trasmissione "ma che bonta" si parla di Pane Toscano DOP, ed i piatti tipici elaborati dallo Chef Moreno Cardone del ristorante "L'Uva e il malto" di Grosseto.
#Siena, ed ecco il piatto proposto dallo chef Stefano Pinciaroli de @psristorante di Cerreto Guidi: una bruschetta rivisitata con prodotti certificati toscani!
IL PANE TOSCANO DOP PROTAGONISTA CON LA BRUSCHETTA, al via a Siena, BuyFood Toscana 2020: vetrina dei prodotti Dop, Igp e Agriqualità https://t.co/iUeY4oVH4h
Stamani, ho ritrovato un grande amico, un “maestro” con cui ho condiviso gli anni di discussioni infinite per il riconoscimento del Pane Toscano DOP, nelle missioni a Bruxelles, in cui Orazio Cellini e’ stato indispensabile responsabile della delegazione della Regione Toscana .