Pekka Terävä

Monessa liemessä keitetty keittiömestari. Intohimona ravintoloiden ja ruokakulttuurin kehittäminen. Ylpeästi käsityöläinen. Olo Collectionin luova johtaja.

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Anna lahjaksi ruokaelämys ja tue samalla suomalaista työtä sekä yrittäjyyttä. https://t.co/rPHlzJAym4 #joulunparaslahja #olocollection

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Ravintola-ala tuo Suomen talouteen 6,7 miljardia euroa vuodessa (2023), ja on yksi suurimmista työllistäjistämme. On aika nostaa alan arvostus kohdilleen! Olen mukana https://t.co/q72saaSZK3. #intohimoryhmä #ravintolaala #muutoksenmenu #olocollection #kespro

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Jaoin taannoin ajatuksiani ravintola-alasta. Olemme pärjänneet hyvin ja toivon, että muutkin pärjäävät ja Helsingin ruokakulttuuri kukoistaa tulevaisuudessakin. #olocollection

[Talouselämä @talouselama]

Ravintoloissa on käynnissä raaka pudotuspeli, jossa sadat ovat jo kaatuneet: ”Tämäkin vuosi näyttää huonolta” https://t.co/j3xL69c85A

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Niin ylpeä meidän jengistä! Brasan Fredrik Grönholm ja Olo Creative Cateringin Niki Sipilä kisaavat ensi maanantaina Vuoden kokki -semifinaalissa. Mojovat tsempit kummallekin! #olocollection #vuodenkokki

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Mahtavaa, että alalla tapahtuu positiivisia asioita! Olen iloinnut mm. kokkimaajoukkueen voitosta ja odotan innolla Ismo Sipeläisen suoritusta ensi viikon Bocuse d’Or -kisassa. Sain itsekin tunnustusta, iso kiitos siitä 📷Onnea myös @HenriAlen! #ruokakulttuuri #kannustus

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Onnea #Suomenkokkimaajoukkue! Tulihan se kultamitali Suomeen vihdoin 50 vuoden yrittämisen jälkeen @IKAolympics. Upea suoritus ja kova juttu koko alallemme! #ikaculinaryolympics #kultamitali

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Lahjavinkki: lahjakortti ravintolaan! On yleensä kaikkien mieleen ja tukee samalla suomalaista työtä. Meidän ravintolat sijaitsee kaikki Helsingin keskustassa, joten samalla tuet keskustan elävänä pitämistä. https://t.co/rPHlzJAym4 #lahjavinkki #ravintolahelsinki

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Ottaa päähän! Ravintola-alaa meinataan taas kerran rangaista alkoholin myymisestä. Toistan taas: ihmiset tulevat meille syömään ja seurustelemaan, eivät ryyppäämään. #ravintolahelsinki #ravintola #heleats https://t.co/RWxSmOvfhW

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Se on siinä! Haaveilin italialaisesta ravintolasta vuosia, ja tänään avaamme Ristorante Scolaren ja Enoteca Banco Vinin Fabianinkadulle. Niin ylpeä meidän jengistä, tää saatiin maaliin yhdessä. Nyt sitten kokkaamaan, mahtavaa! #olocollection #ravintolahelsinki #heleats

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Ristorante Scolare ei ole ihan valmis, mutta ravintolamme sielu on jo seinällä. Kun kerroin belgialaistaiteilija @KoenVanmechelen lle, että avaamme uuden ravintolan, hän sanoi ”Perkele, tehdään sinne taulu”. Sydän täynnä kiitollisuutta! #ristorantescolare #olocollection #heleats

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Nyt on kova! Ravintolaperheemme uusin jäsen Forza on maailman 45. paras pizzeria! 50 Top Pizza -sijoitukset julkaistiin eilen Napolissa. Jo aiemmin Forza valittiin Euroopan 7. parhaaksi. Upeaa duunia Forzan henkilökunnalta! @50TopPizza #forza #olocollection #heleats

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

Meidän kasvu sen kuin jatkuu. Ostimme huippupizzeria Forzan ja syyskuun lopussa avaamme italialaisen ravintolan Scolaren Fabianinkadulle. Helsingin keskusta rules. https://t.co/lXkYMLoHmF

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@ArjaKosonen Lämpimästi tervetuloa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@ArtoNatkynmaki Lämpimästi tervetuloa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@LahtiHeikki Lämpimästi tervetuloa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@Sipisihvola Kiitos, lämpimästi tervetuloa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@jtamminen7 Lämpimästi tervetuloa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@ES0123210 Pian kerron lisää!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@MariaRosberg1 Lämpimästi tervetuloa syyskuussa!

[Pekka Terävä @PekkaTerava]

@PompasJohan Lämpimästi tervetuloa!