Pietà

Pietàとは、慈悲、憐れみの意味。

[Pietà @Pieta_47]

ヨハネによる福音書に置かれている、第7章53節から第8章11節。有名な「姦淫の女」の物語をご存じでしょうか。まずは、聖書の本文をそのまま読んでみましょう。

【引用】

〔人々はおのおの自分の家へ帰って行った。イエスはオリーブ山へ行かれた。朝早く、再び神殿の境内に入られると、民衆が皆、御もとに寄って来たので、座って教え始められた。そこへ、律法学者たちやファリサイ派の人々が、姦淫の現場で捕らえられた女を連れて来て、真ん中に立たせ、イエスに言った。「先生、この女は姦淫をしているときに捕まりました。こういう女は石で打ち殺せと、モーセは律法の中で命じています。ところで、あなたはどうお考えになりますか。」イエスを試して、訴える口実を得るために、こう言ったのである。イエスはかがみ込み、指で地面に何か書いておられた。しかし、彼らがしつこく問い続けるので、イエスは身を起こして言われた。「あなたがたの中で罪を犯したことのない者が、まず、この女に石を投げなさい。」そしてまた、身をかがめて地面に書き続けられた。これを聞いた者は、年長者から始まって、一人また一人と立ち去ってゆき、イエス独りと、真ん中にいた女が残った。イエスは、身を起こして言われた。「女よ、あの人たちはどこにいるのか。誰もあなたを罪に定めなかったのか。」女が、「主よ、誰も」と言うと、イエスは言われた。「私もあなたを罪に定めない。行きなさい。これからは、もう罪を犯してはいけない。」〕

（ヨハネによる福音書　7章53節〜8章11節、聖書協会共同訳）

【引用ここまで】

まず、お気づきになったでしょうか。この物語は、〔　〕という括弧でくくられています。この括弧が何を意味するのかは、いずれ詳しくお話しします。今は、心の隅に留めておいてください。

さて、この場面です。律法学者たちやファリサイ派の人々が、姦淫の現場で捕らえられた女を、群衆の真ん中に立たせている。彼らはイエスに問いました。モーセの律法はこの女を石で打ち殺せと命じているが、あなたはどう考えるか、と。表向きは、律法の判断を仰ぐ問いです。

けれども、彼らの本当の狙いは、その女ではなかったのです。

狙いは、イエスご自身でした。もし「石で打て」と答えれば、ローマ支配下での死刑執行をめぐる問題に巻き込まれかねない。かといって「打つな」と答えれば、モーセの律法を否定したと難じることができる——このような二重の罠だったとしばしば解釈されています。
どちらへ転んでも訴える口実が手に入る——本文がわざわざ「イエスを試して、訴える口実を得るために」と記している通り、これは初めから仕組まれた罠でした。

その罠のために、一人の女が、名前も、事情も顧みられないまま、衆人の前に引き出されたのです。彼女は、人を陥れるための「道具」として扱われていました。

長いキリスト教文化のなかで、この「姦淫の女」は、説教や民間伝承、そしてとりわけ近代以降の映画や映像作品を通して、マグダラのマリアと重ねて語られることがありました。
では、マグダラのマリアという名前を聞いて、皆さんはどのような女性をイメージするでしょうか。

7つの悪霊をその身から祓ってもらったのちにイエスに従った女性であり、復活の証人としても重要な、『使徒たちの使徒』。
あるいは、イエスに香油を注いだ女性。
そしてルカ福音書において、イエスの足を涙で濡らし、髪でぬぐい、香油を塗った女性。
あるいは、長く放縦な生活を送ったのちにエルサレムで回心し、ヨルダン川の向こうの荒野で何十年にも及ぶ苦行生活を送った女性。
そして、この『姦淫の女』としてイエスの前に引き出され、許された女性。

西方教会の説教、民間伝承、美術、そして近代の映像文化のなかで、マグダラのマリアには複数の女性像が重ねられてきました。
ですが、冒頭にお話しした「姦淫の女」は、マグダラのマリアではありません。
聖書本文をたどっても、この「姦淫の女」——それだけではなく、ルカ福音書の「罪深い女」、ベタニアのマリア、そしてマグダラのマリアを同一人物とする記述はありません。「エジプトのマリア」に至っては、何世紀も後の聖人伝に登場する、まったく別の女性です。

[Pietà @Pieta_47]

@nigoriyosi どうぞ
・水割り（シングル）
・水割り（ダブル）
・ハイボール（シングル）
・ハイボール（ダブル）
・トゥワイスアップ
・ロック
・ストレート
で飲み比べを…
あ、ダメだ適正飲酒量超えるわ

[Pietà @Pieta_47]

@purin_purrn 頑張っておいで！

[Pietà @Pieta_47]

ネタだと思ってやってるんだろうけど、ただのスパムなんだよな

[Pietà @Pieta_47]

@jjkjjmda なんで個人情報を見ず知らずの人に応えなきゃいけないの？
常識学んでから発言しなさい。

[Pietà @Pieta_47]

学歴系YouTuberが炎上してるってニュース出てるけど、ただの迷惑系じゃない？

高学歴しか人に話せることのない、圧倒的な知性がない、本物の馬鹿ってことじゃん。
勉強だけやってりゃ受かるよ大学なんて。

勉強だけじゃなくて、遊んだり、好きなことに打ち込んだり。
時には道を間違えたりしても、そうした経験を積んで、人として成長できた人はあんな発言を繰り返せないよ。

何がしたいかとか、やりたいこととか、自分にできる努力を精一杯にしてきた人を否定して、自分が高学歴だから、で見下すしかできないような人間は、どんな大学であろうと、いくつになろうと、ただのガキなんだよ。

この人たちには、勉強よりも人生において大切な経験を積め、って言ってあげられる『まともな』大人はいなかったのかな。

周りも学歴でしか人を判断できない馬鹿しかいなかったのだろうか。
そう考えると可哀想な人だね。

[Pietà @Pieta_47]

なおこちらの元ネタは

So Red the Nose, or Breath in the Afternoon

で検索すると出てきます。
本当にあったんだよこのレシピ…

[Pietà @Pieta_47]

ふと思い立ってバーのルール（お客様宛）をまとめてみました。

バーのルール

1.飲んだらお金は払え！！！

2.20歳未満にはアルコール類の提供はできません。18歳未満の入店可能時間は地域と店によって違います。年齢確認には応じてください店が罰せられます。

3.飲んだら運転するな運転するなら飲むな！運転すると分かっている客に酒を出したら店も罰せられます。

4.これやったら迷惑かなと思ったらその時点でやめて。

5.あとはわかんなかったらバーテンダーに聞いて。その店のバーテンダーがダメって言ったらダメ。

6. 銃刀法違反になるようなものとか火薬とかニトログリセリンとかガソリンとか店に持ち込まないで。
デス・イン・ジ・アフタヌーンに黒色火薬使ってたっていうのは都市伝説です。
ニトログリセリン小さじ１に粗挽き黒色火薬大さじ１にエチルガソリン２ジガーにマッチ一本じゃないんだよあれはブラックジョークなんだよ本気にするな火をつけるなそもそもなんだ黒色火薬（粗挽き指定）って黒胡椒じゃないんだわ！！！
※6.の元ネタは、1935年のカクテルブックの巻末にブラックジョークとして掲載されたレシピです。本当に掲載すなw

以上。

あとはバーテンダー側が管理するものです。
飲ませ過ぎたバーテンダーが悪い。少なくとも私はそう教わってきました。

[Pietà @Pieta_47]

今買おうか悩んでるもの

クリムトの画集
シーレの画集
ミュシャの画集

なおミュシャは一冊持ってる

[Pietà @Pieta_47]

スラブ叙事詩が全部掲載されてるアートブックないかな

[Pietà @Pieta_47]

フェルメールって何気に色でわかる気がする
あと輪郭線

[Pietà @Pieta_47]

本当に載ってるんだよ…

[Pietà @Pieta_47]

ふと思い立ってバーのルール（お客様宛）をまとめてみました。

バーのルール

1.飲んだらお金は払え！！！

2.20歳未満にはアルコール類の提供はできません。18歳未満の入店可能時間は地域と店によって違います。年齢確認には応じてください店が罰せられます。

3.飲んだら運転するな運転するなら飲むな！運転すると分かっている客に酒を出したら店も罰せられます。

4.これやったら迷惑かなと思ったらその時点でやめて。

5.あとはわかんなかったらバーテンダーに聞いて。その店のバーテンダーがダメって言ったらダメ。

6. 銃刀法違反になるようなものとか火薬とかニトログリセリンとかガソリンとか店に持ち込まないで。
デス・イン・ジ・アフタヌーンに黒色火薬使ってたっていうのは都市伝説です。
ニトログリセリン小さじ１に粗挽き黒色火薬大さじ１にエチルガソリン２ジガーにマッチ一本じゃないんだよあれはブラックジョークなんだよ本気にするな火をつけるなそもそもなんだ黒色火薬（粗挽き指定）って黒胡椒じゃないんだわ！！！
※6.の元ネタは、1935年のカクテルブックの巻末にブラックジョークとして掲載されたレシピです。本当に掲載すなw

以上。

あとはバーテンダー側が管理するものです。
飲ませ過ぎたバーテンダーが悪い。少なくとも私はそう教わってきました。

[Pietà @Pieta_47]

では、本当の発明者は誰なのか。資料が示す有力な発祥説は、やはり２つ。
　１つは、なんとあの日のマンハッタン・クラブに戻ってきます。
　カクテルが生まれたとされる日付も、あの伝説と同じ１８７４年１２月２９の、サミュエル・ティルデンの祝賀晩餐会。
　１９４５年にバーテンダー兼コラムニストのパトリック・マーフィーによって発表されたコラムによれば、宴会に関する公式メモは、ディナーの前に『アメリカンウイスキー、イタリアンベルモット、アンゴスチュラビターズ』で作られた飲み物が提供されたと伝えているというのです。非常に人気を博したそのカクテルは、クラブのメンバーが何度も求めたため、「マンハッタン・カクテル」と呼ばれるようになった、と。ただしその記録の実在は確認されていません。
　それでも、クラブの公式史は、自らが発祥地であるとの主張を崩していません。
　実際に１８８９年、あるボストンのバーテンダーが「マンハッタン・カクテルは、ニューヨークのマンハッタン・クラブで生まれた」と発言したとされていますし、カクテル事情に並々ならぬ関心を寄せていた新聞『ニューヨーク・サン』もこれに同調し、１８９１年に「有名なマンハッタン・カクテルは当クラブで考案された」と報じました。そして１９０２年、『ニューヨーク・タイムズ』の「クラブの男たちとともに（With the Clubmen）」コラムでは、「伝説」によると「マンハッタン・クラブが……最初にマンハッタン・カクテルを生み出した」と簡潔に記されています。
　つまり、ジェニーが求めて作られた、という話は虚構でも、それはマンハッタン・クラブで生まれたという説自体を否定するものでは決してない、ということだったんですね。

　そして、もう１つの有力な説――あるいは記録が乏しく、証明が難しいとされる説の中でも最も信憑性が高いとされるのが、１９２２年にウィリアム・F・マルホールが執筆した記事に見られる、「マンハッタン・カクテルは、１８６０年代にブロードウェイのハウストン通りから１０軒南で店を構えていたブラックという男によって考案された」というものです。
　マルホールは１８８０年代に、当時有名だったホフマン・ハウスでヘッド・バーキーパーを務めており、当時のドリンク事情をよく知る人物でした。
　面白いことに、この説には１つ裏付けがあるとされています。『ニューヨーク・ジャーナル』紙の１８８１年の売却告知に、「かつてジョージ・ブラックが所有・経営していた、ブロードウェイ４９３番地のマンハッタン・インとして知られる人気のランチおよびサンプル・ルーム〔すなわちバー〕」（ブラックはその年の初めに他界していた）という記載があったのです。住所は確かにブロードウェイにあったのですが、厳密にはハウストン通りから１０軒南ではありませんでした。それでも、マルホールの記事の書かれた４１年も前の記憶であることを考えれば、十分に符合しているといえるのではないでしょうか。

　どこで考案されたかに関わらず、マンハッタン・カクテルに関する現存する最古の言及は、アメリカ各地の地方紙にシンジケート配信された１８８２年の「ゴッサム・ゴシップ（Gotham Gossip）」コラムです。
　そこには、ウイスキー、ベルモット、ビターズを混ぜた酒が少し前から流行しており、「マンハッタン」「ターフ・クラブ」「ジョッキー・クラブ」など複数の名で呼ばれている、という記述が見られていました。そして今も生き残っているのはマンハッタン――つまり、名前の生存競争を勝ち抜いたことはほぼ確実――なのに、「誰が」だけは永遠に霧の中。

　とはいえ、すでに世界中で愛されるこのカクテルに、今さら正確な出自を求める方が野暮、ってものかもしれません。
　だってそうでしょう？

　＂女王は気難しい＂んですよ？

　淑女にしつこく生まれを聞いたりしたのなら――すぐに平手打ちが飛んできますよ。

[Pietà @Pieta_47]

まずはジェニー・ジェローム説。
　鍵となるのは、ウィンストン・チャーチルその人の誕生日。１８７４年１１月３０日、イングランドのオックスフォードシャーのブレナム宮殿にて生まれています。
　そう。ジェニーがマンハッタンを生んだとされる日。その約一か月前に、かの名宰相はイギリスにて誕生しているのです。
　さらに、同じ年、かの伝説の舞台となる２日前の１２月２７日に、ウィンストン・チャーチルはブレナム宮殿で洗礼を受けており、ジェニーもこの洗礼の場に出席していることが記録に残されています。つまり、大西洋を挟んだアメリカで、晩餐会の女主人を務めることは物理的に不可能でした。しかも、当時の新聞に残る祝賀会の記録はいずれも男性だけの集まりで、女性の出席者への言及は一切ありません。

　では、なんでこんな伝説が生まれたのか。
　実は、ジェニーはイギリスの生まれではなく、アメリカの大富豪のレナード・ジェロームの四人姉妹の次女として生まれました。レナードは投機家としても知られており、なんと先程のマンハッタン・クラブが、伝説の年から２５年後にあたる１８９９年から１９６６年まで、かつてレナードが所有していたジェローム・マンションを本拠地としていたのです。
　父レナードがかつて所有した屋敷を、後年マンハッタン・クラブが本拠地とした――この二つの事実をつなぎ合わせて作られた逸話ではないか、と考えられています。
　この伝説は、実は出どころまではっきりしていて、初出は１９４５年の新聞コラム。さらには１９５０年には人気コラムニストのウォルター・ウィンチェルが、「クラブはチャーチルの母の実家だった」という時系列を無視した尾ひれを付けて広めたことにより浸透していきました。誕生年の記録がはっきりと残っている、珍しい神話といえます。

　ちなみに、冒頭で言ったウィンストン・チャーチルがキレのあるドライなマティーニを好んだというのも、近年では一つの伝承に過ぎないと言われています。
　親子そろって「王」と「女王」の物語に名を連ねたと思えば、なんとも豪華な伝説です。

　それでは、ガンマン説はいかがでしょうか。
　こちらは、バーテンダーの方なら一発で分かることでしょう――マンハッタンの原型と呼ぶには、ベルモットが入っていないのです。
　そもそも、ウイスキーにビターズと甘みを加えるその配合は、マンハッタンというより、当時「ウイスキー・カクテル」と呼ばれた形式――現代のオールド・ファッションドへ連なる一杯です。
　しかも、語源もいい加減。「丘の多い島」が本来の意味と言われていました。「酔っぱらい」説のもとになったのは、宣教師ジョン・ヘッケウェルダーがレナペの人々から聞き取ったとする説明です。彼は「マナハクタニエンク」を、「われわれがみな酔わされた場所」という意味だと解釈しました。
　しかし、この「酔っぱらい」説も、長く語られてきた「丘の多い島」説も、現在では民間語源とみられています。有力なのは「弓を作る木を集める場所」という解釈です。

　では、こちらの出典はというと……１９０８年、ボルチモア・サン紙の新聞記事、近代カクテル一般の発明譚に行き当たります。
　当時はメディアのコンプライアンスなんてまったくありませんでした。売れれば正義、の時代ですから、飛ばし記事なんて当たり前。記事に登場する人物や史料には裏付けがなく、後年の調査では、当時同紙に在籍していた皮肉屋H・L・メンケンが仕立てたでっち上げとみられています。
　つまり、まさしく眉唾ものです。

　そもそも、メリーランドは西部ですらないんですよね。なので、実は当時の記事には、ガンマンなんて登場しない（外交官や議員を含む紳士たちとして描かれています）し、酒を飲んだといわれるジョン・A・ホプキンス本人は負傷すらしていません。傷を負った相手を見て気分を悪くし、気付けの一杯を求めた、という筋書きです。つまり、１９０８年の記事にさらに尾ひれがついて、いつの間にか西部劇のようなガンマンの決闘にすり替わっていたのです。

　もともとの「紳士同士の決闘」からして創作だった起源説が、いつしか「ガンマン同士の決闘」へ姿を変え、そこへ別系統の語源説まで結びついた。都市伝説が育っていく過程を、まるごと見せてくれる典型的なエピソードです。

[Pietà @Pieta_47]

カクテルの王様、と言われれば、マティーニ。その王と並ぶ、カクテルの女王と称されるのが、今回お話をさせていただくマンハッタンです。
　マティーニといえばかの英国の大宰相、ウィンストン・チャーチルが求めたというキレのあるドライな味わいが有名です。まさに無色透明の、冷たく研ぎ澄まされた刃――それが王様・マティーニだとすれば、女王マンハッタンは全く違う顔を見せます。
　ルビーを思わせる、赤褐色を帯びた琥珀色。ウイスキーの深いコクの中に、スイート・ベルモットの甘く複雑な香草香が絡み、グラスの底にマラスキーノ・チェリーが一粒、静かに揺蕩う。摩天楼の谷間に落ちる夕日を、そのまま閉じ込めたようなカクテルです。

　ところが、この気品に満ちた女王にはいくつもの出自がうわさされ、その誕生からおよそ１５０年を経た今もなお、はっきりとしていません。
　バー業界でよく言われているのは、出来過ぎた２つの伝説です。

　１つ目の伝説は、マティーニをこよなく愛したと語られるイギリスの名宰相、ウィンストン・チャーチルの母であるジャネット・ジェローム（通称ジェニー）が、１８７４年の１２月２９日に、ニューヨークの州知事選挙を制した大物政治家、サミュエル・ティルデン――この２年後には大統領選を戦うことになる――の祝賀晩餐会を主催した時に、ジェニーの求めで供されたカクテルというものです。
　このカクテルは好評を博し、会場となったニューヨークの名門社交クラブ「マンハッタン・クラブ」の名を取って、「マンハッタン」と名付けられた、というもの。

　そしてもう１つの伝説が、ジェニーの伝説よりもさらに３０年ほどさかのぼった、１８４６年頃のメリーランド州。ガンマン同士がピストルで決闘を行った――まさに西部劇そのものの一幕の中、傷を負ったガンマンが酒場に運び込まれ、バーテンダーが気付けに、ウイスキーへビターズと甘みを効かせた一杯を差し出した。これがマンハッタンの原型となったというものです。名前の由来はマンナハッタ（Mannahatta）、アメリカ先住民（レナペ族（英語名デラウェア））の言葉で酔っ払い、という意味から取られたとされ、後年には新聞記事で「１８４６年４月１７日午前８時１５分、ブレーデンズバーグのパロ・アルト・ホテルにて」と、分単位で誕生の瞬間を特定さえしています。

　どちらもつい信じたくなるほど魅力的な説ですよね。ですが、検証にはさほど時間を要することはありません。

[Pietà @Pieta_47]

@pon07ponpon マシュマロとかやったことないんですよねぇ

質問で絶対バレると思うんですよ私…

[Pietà @Pieta_47]

マンハッタンの記事を頑張って書いてます

[Pietà @Pieta_47]

@iskusstvo_shop @Estetism_jp それとは関係なく欲しいけどw

[Pietà @Pieta_47]

クリスマス休暇の友人の代わりに印刷屋で校正のバイト中に来た依頼で急いで描いたミュシャさん

[めんみ @menmenmennma]

#画家ちゃんず
ミュシャとチャレンジ精神

[Pietà @Pieta_47]

強いて言うなら

年間200万は落としてくれたらその店の重鎮かなぁ…って思います。
周りのお客様に関与し始めたらただの迷惑客ですが。

お客様はお客様です。
それ以上でもそれ以下でもないよな、と思います。

プロだとしてもバーテンダー個人として、コンビニのカクテルとかを名乗る缶入りアルコールとかに文句を言うことはあってもいいですが、バーテンダー業界を代表するような形での発信は違う気がします。

伝統的食文化としてのそれとは違う、ということの発信も大切なことかもしれませんが、認知度の向上につながってくれたと捉えて、それを次の本物にどう繋げるべきか、の方が業界の活性化につながるはずなんですよね。

本物の重鎮、という意味で申し上げれば、そうした発信をされている方こそが重鎮と呼びたいものです。