🪵 La beauté brute des fûts de chêne donne cette chaleur incomparable aux #chais.
🍷L'élevage en #barrique apporte des arômes boisés et une rondeur aux #vins.
🥥 Il peut donner naissance à toute une gamme complémentaire d’arômes : la vanille, la noix de coco, le pain grillé…
C’est la journée mondiale du #carmenère! Ce #cépage peu utilisé aujourd’hui dans le Bordelais est pourtant l’un des plus vieux de la région. Il permet d’obtenir un vin riche et coloré. Il développe des arômes de betterave, de café, d’épices douces, de fruits rouges et de réglisse
✍️ 📸 Cette semaine, on (re)découvre le livre “Gueules de Bordeaux”, de @SotaXavier et Guillaume Bonnaud. Ils nous content une année dans les vignes au travers de #portraits. Une immersion dans le quotidien des vignerons. Une manière d’appréhender la réalité de ce #métier.
Très heureux et très fiers de vous annoncer que le magazine Anglais @Decanter a sélectionné 2 de nos @VinsdeBordeaux # Château Bellevue 2020 (89/100) et # Château Beloeil 2020 (90/100) ! Merci @PlaneteBordeaux d’avoir organisé cette dégustation 🙏 @JesuisHVE
🍂Après un bel été indien, l’automne s’installe doucement dans le #vignoble bordelais. Les feuilles se teintent de couleurs vives et la #vigne se prépare à entrer en sommeil. #automne
En 2022, le GDON des Bordeaux a arpenté 6154 hectares de vigne. Ils œuvrent à la lutte contre la maladie de la flavescence dorée par le suivi des populations de cicadelles. Grâce à leur travail,ils permettent d’éviter le traitement insecticide sur la majeure partie du territoire.
Le samedi 15 et le dimanche 16 octobre aura lieu à Planète Bordeaux le Salon du Bien-Être de l’association Natur’élement.
Une cinquantaine d’exposants seront présents (beauté et soin, médecine douce, art de vivre…).
⏰ Entrée gratuite, ouverture de 10h à 19h.
#salondubienetre
🍇La #récolte des grappes de vin rouge marque la dernière vague des #vendanges. Les cabernets, carmenère, merlot, petit verdot une fois cueillis vont partir à la presse.
⏰ Plus que quelques mois de patience avant de déguster les vins de nos #vignerons.
#harvest#vinsdebordeaux
👨🚒 🧑🚒 Hier soir au stade Chaban Delmas, les #pompiers girondins ont été salués pour leur courage dans la lutte contre les #incendies.
🍷 5028 bouteilles de vin leur ont été offertes par la filière des vins de Bordeaux, dont 564 par nos #vignerons Bordeaux & Bordeaux Supérieur.
Cette année, les coups de sécateurs ont résonné mi-août dans le #bordelais, résultat d’une année riche en rebondissements climatiques.
Les dates de #vendanges évoluent avec le #climat
Le métier de #vigneron implique des mutations et une adaptabilité constante.
@chateaulapeyre
✂️ Les vendanges ont débutées dans le vignoble! Le photographe Martin Dupuy a joliment capturé cet instant phare de la saison au @chateauturcaud
🍾Les #CrémantsdeBordeaux sont les premiers à être récoltés.
🍇On souhaite de très belles #vendanges à tous les viticulteurs !
La #pluie même si ce n'est que 15mm aura fait du bien aux sauvignons blancs 🤩. Ils vivent probablement leur dernière semaine et sont magnifiques (pr cx qui avaient échappés à la grêle)✌️.
#Vendanges#Millesime2022#Bordeaux