Rodrigo Buhring

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Columna de opinión | Inocuidad alimentaria: un desafío compartido para la salud y el desarrollo https://t.co/cUbaUyet0w

[ELHOC Chile @ELHOC_Research]

Nueva guía redefine la obesidad clínica en Chile: el IMC ya no basta. Ahora se evalúan daño funcional, riesgo metabólico y limitaciones físicas para un diagnóstico más preciso. 🇨🇱 https://t.co/0nA6vcyu2j

[Facultad de Medicina UCSC @medicina_ucsc]

🙌🏼 El cuerpo académico de Nutrición y Dietética conmemoró el Día del Nutricionista con una reunión orientada a reflexionar sobre los hitos evaluativos de la carrera.

[Facultad de Medicina UCSC @medicina_ucsc]

📍 El director de la Escuela de Pregrado, Rodrigo Buhring, se reunió con los directores de los departamentos de nuestra Facultad en una jornada de trabajo orientada a fortalecer la coordinación académica.

#UCSCConcepcion #Reunion #CoordinacionAcademica

[UCSC Concepción @ucscconcepcion]

🔴 Ante los incendios que afectan a #Biobío y #Ñuble, la UCSC impulsa una campaña de apoyo a integrantes de su comunidad.

[Ministerio de Salud @ministeriosalud]

El Ministerio de Salud, con el objetivo de resguardar la salud de la población, informa de una Alerta Alimentaria por Listeria en Trucha Ahumada en frío Slice 150 g, Aqua Austral Ltda. Fecha de envasado 12-12-25 y fecha de vencimiento 26-12-2025.https://t.co/J2OYxenYDH

[Facultad de Medicina UCSC @medicina_ucsc]

📑 La Escuela de Postgrado de la Facultad de Medicina se encuentra realizando reuniones destinadas a dar cuenta del trabajo desarrollado por la Dirección de Postgrado y a revisar el estado de avance de los programas de magíster de la facultad.

#UCSCConcepcion #EscuelaPostgrado

[BioBioChile @biobio]

Ordenan a isapres cubrir desde ahora consultas con nutricionistas independiente del IMC del afiliado https://t.co/UrH5r5qZDL

[24 Horas @24HorasTVN]

🔴 #Nacional

Isapres deberán entregar cobertura a la consulta con nutricionista por trastornos alimenticios

Más detalles ⬇
https://t.co/dcwI18NhPY

[Ministerio de Salud @ministeriosalud]

MINSAL informa Alerta Alimentaria en producto Harina de Maíz

El Ministerio de Salud, con el objetivo de resguardar la salud de la población, informa de una Alerta Alimentaria por fumonisina Harina de maíz blanco precocida, marca “PAN”, fecha de vencimiento 20-03-2026, lote 22610790, marca “PAN”.

La muestra del producto fue tomada en el marco del programa de Vigilancia Nacional de Micotoxina en Alimentos en la región de Tarapacá, y de acuerdo con los resultados de análisis del laboratorio reconocido por la autoridad sanitaria, se detectó la presencia de Fumonisina por sobre los l��mites reglamentarios nacionales.

El llamado a la población es a no consumir el producto, en caso de que lo tenga disponible en sus hogares.

El producto involucrado es:
o Producto: Harina de maíz blanco precocida
o Marca: PAN
o N° lote: 22610790
o Fecha de vencimiento: 20-03-2026

La Autoridad Sanitaria ya ha iniciado las gestiones pertinentes para mitigar los riesgos asociados, tales como inicio de sumario sanitario, instrucción de retiro del producto en los comercios, aumento de vigilancia sanitaria en los productos en trámite de importación, entre otras.

Las fumonisinas son micotoxinas que contaminan al maíz y son producidas por hongos, y se han asociado principalmente con el maíz destinado al consumo humano y animal en todo el mundo.

El consumo crónico de estas sustancias está asociado con cáncer de esófago en los seres humanos, así como a toxicidad hepática y renal en animales.

Esta información está en permanente desarrollo y será actualizada a través de los canales oficiales del Ministerio de Salud.

Imagen referencial del producto:

[Restauración Colectiva @Rest_colectiva]

Publicado un estudio pionero para entender la restauración social y colectiva en Catalunya #SomosRC #EstudioRC https://t.co/vOBme8JCxk

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

https://t.co/q8RwylGMfE

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Titulación 2025!!! Éxito y bendiciones colegas!!!!

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

https://t.co/KwMVdB1ZbE

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

https://t.co/LJTq1Eq8Ez

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Segundo Panel?

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Segunda Ponencia!

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Primer conversatorio!!

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Primera ponencia!!!

[Rodrigo Buhring @RBuhring]

Comenzamos prontamente!!!!