Restaurante MARCANO

Gastronomía vasca de mercado y sabores puros por @davidmarcanochef Reservas: 914 093 642

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

¡Inauguramos los #miercolesdeverdinas en #RestauranteMarcano! Aquí @DMarcanoTopChef te explica cómo se hacen los fondos y qué guarnición llevan... ¿Aún te resistes? #platodecuchara #Madrid #Retiro

[GastroHome @GastroHomeMicue]

En los fogones del @rest_marcano hay honestidad.
Mi respeto, admiración y fraternidad infinita a @davidmarcanochef
Taco de tartar de atún.
Arroz de marisco
Bonito en escabeche
Tortilla de patata
#bonito #arroz #escabeche #tortilladepatata #tartar #atun #cocina #foodies #foodporn

[Julen Bergantiños @SkoOrp]

Hablando con amigos hosteleros de bares, hoteles y restaurantes:

EN HOSTELERÍA HAY 0% DE PARO.

Hace falta gente, todo el mundo está buscando gente para trabajar, y ya no hablo ni de gente cualificada o con interés en la hostelería.

FALTAN HOSTELEROS.

[TodoSinGluten 🍏🍅 @TodoSinGluten]

¡Qué gozada @Rest_Marcano! En serio, #celiacos si tenéis un poco de dinero daos el lujo. Materia prima y elaboraciones #singluten excepcionales. Sin estridencias y con una solidez gastronómica abrumadora

[David Marcano @DMarcanoTopChef]

El finde estamos aquí #MUFFestival @museodelf

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

Vienes a probarnos? #MUFFestival #ostra

[Plaza Mahou @plazamahou]

Del 28 al 30 de septiembre tienes una cita en el Museo del Ferrocarril, @SergioCarvajal7 te presenta el festival que es Mahou, gastronomía y música a la vez. ¡No te puedes
perder #MUFFestival, consigue tu pulsera aquí!

[Flora y Fauda 🦋 @FloraYFauda]

@claudiapineiro Además de impuestos, sueldos, pasajes y demás es hora de que la iglesia argentina se pague sus aires acondicionados, sus bases de datos, sus cámaras de seguridad, la pintura de sus edificios.

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

@MParras_ps3 Es que son demasiado bonicos ☺️ La vitrina que tenemos en la barra segrega buen rollo : https://t.co/42LJoCipJP

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

¡Un buen plan para el fin de semana! Comida en #RestauranteMarcano y paseo por el #Retiro, que vuelve a abrir sus puertas este sábado 😉🚶‍♂️🌳

https://t.co/Z7QzucLiiD Vía @elpais_espana

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#Sugerencia en #RestauranteMarcano para un viernes tan apetecible:

🍄Colmenillas estofadas con mollejas de ternera y yema curada en sal📷

🐟 Bocado de atún con erizo de mar fresco 🦔🌊

#DavidMarcano #Madrid #Retiro

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

¡Hoy el #platodecuchara son unas alubias del Moncayo con merluza en tempura y gamba roja que no te puedes perder!

Te esperamos en #RestauranteMarcano, Doctor Castelo, 31,#Madrid

#cocinademercado #Retiro #producto #legumbre #denominaciondeorigen

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

Y como principales no te puedes perder el #pescadodeldia y el #platodecaza

Bacalao frito con ragut de setas y verduras 🍅🍄🐟

Lomo de jabalí 🐗

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

Los #miercolesdeverdinas en #RestauranteMarcano. Hoy verdinas estofadas con merluza en tempura y gamba roja ¿te apetece?

#Platodecuchara #Madrid #Retiro #DavidMarcano

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

También tenemos:

🥄 Arroz de calamar de anzuelo con gamba blanca y chipirón a la andaluza 🦑

#Sugerencias

🍄 Colmenilllas estofadas con mollejas de ternera y yema curada en sal
🐟 Bocado de atún con erizo 🦔 🌊

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#Platodecuchara

Arroz de calamar de anzuelo con gamba blanca y chipirón a la andaluza

Alubia del Moncayo con merluza en tempura y gamba roja

#Sugerencias

Colmenilllas estofadas con mollejas de ternera y yema curada en sal

Patata risolada con rabo de toro estofado

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#RestauranteMarcano abierto los domingos a medio día desde esta semana. El horario será de 12,30 a 16,00 y ya puedes reservar online y por teléfono 😉

📱 914 093 642
💻 https://t.co/3BaMny2Y6l

#abiertodomingo #Retiro #Madrid #cocinademercado

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#Platodecuchara

🥄 Arroz de calamar de anzuelo con gamba blanca y chipirón a la andaluza 🦑

#Pescadodeldía

🥄 Bacalao frito con ragut de setas y verduras 🐟

#PlatodeCaza:

🐗 Lomo de jabalí

#RestauranteMarcano #Madrid #Retiro

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

Gracias por tu visita y tus palabras @relatosdeviajes, solo con el título del post ya nos has enamorado 😍

"Marcano, esencia de taberna y excelencia en la cuchara" 🥄

👉 https://t.co/aWHT45qC3C @la_informacion

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#Platodecuchara

🥄 Caparrón de la Rioja con cordero.

🥄 Verdinas estofadas con merluza en tempura y gamba roja.

#Sugerencia

🐟 Bocado de atún con erizo.

🍄 #Colmenillas estofadas con molleja de ternera y yema curada en sal.

🦑 Chipirones dos texturas con salsa de alubias.

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

Se abre la temporada de corujas en #RestauranteMarcano. @DMarcanoTopChef te explica como prepara su ensalada de corujas y alcachofas. ¿Te vienes?

#Madrid #Retiro #cocinadetemporada #sugerencia

[Restaurante MARCANO @Rest_Marcano]

#Platodecuchara

🥄 Caparrón de La Rioja con cordero 🍖

🥄 Arroz de calamar de anzuelo con gamba blanca y chipirón a la andaluza 🦑 🦐

#Madrid #Retiro #DavidMarcano #RestauranteMarcano #cocinadeproducto