Casa Pacheco

Buscamos en cada plato disfrutar de los buenos productos con una cuidada elaboracion. restaurante casa pacheco

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Chocolate negro, 66 % de cacao con aceite de oliva y sal gorda. 

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Producto y personalidad.

Tartar de Salchichón con huevo ecológico de gallina.

#solguiarepsol☀️
#guiamichelin👩‍🍳
#elcampoesnuestradespensa🌾

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Reportaje en @diariovasco del gran @robinfood sobre nuestro restaurante

"Casa Pacheco, el fogón en el que «los forasteros perdemos el aliento» en mitad de la nada

Enmudecemos cuando nos plantan esas lonchas de chacina, de coppa, papada o chorizo de maese Joselito”

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Nos encanta trabajar con producto de temporada, como son estos espárragos de la huerta de Navarra.

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Este fin de semana tuvimos el placer de recibir la visita de @robinfood en nuestro restaurante.

"Es increíble encontrar un restaurante como este en un pueblo tan pequeño. Tiene mucho mérito"

¡Muchas gracias David!

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Producto de la tierra, cocinado con mimo a fuego lento. Así son nuestros garbanzos pedrosillanos con callos de vaca y Pimentón de la Vera

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Espresso Martini. El cocktail perfecto de los amantes del café y un broche de oro para terminar una buena comida. 

Gracias a @sergio_bermejo de @nieblasalamanca por enseñarnos y acercarnos un poquito más al fascinante mundo de la coctelería

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Nuestra bodega. Un lugar especial del restaurante donde el tiempo se detiene y reina la paz. El descanso perfecto que necesitan los mejores vinos.

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Hoy ha estado en nuestro restaurante @djnanoshow. Muchas gracias por la visita y por el buen rato ¡Aquí tienes tu casa!

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

"Una de las casas de comida con más alma de Salamanca cumple 110 años"
👉 Reportaje completo en la Crónica de Salamanca

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Trufa negra Tuber Melanosporum aporta el toque perfecto para finalizar nuestros platos, añadiendo un sabor único y elegante. Esta delicia que solo aparece en ciertos momentos del año.

#ProductoDeTemporada
#Guiamichelin
#Solrepsol☀️
#Elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

No hay secretos. Simplemente calidad en el producto

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

No os perdáis el reportaje de El Español sobre nuestro restaurante.
“Una cocina que conquista el paladar. Un oasis de tranquilidad rural que cuenta con un 'Sol' de la Guía Repsol.”

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Nuestra croqueta cremosa de Jamón ibérico Joselito vintage añada 2020. Una explosión de sabor

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Queremos agradecer a Adarsa su colaboración y apoyo incondicional. Gracias por confiar en nosostros y acompañarnos en este camino.

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Hoy cumple años nuestro “pequeño”, el futuro de esta casa. Que este nuevo año de vida venga lleno de alegrías, éxitos y momentos inolvidables. Felicidades Guillermo

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Estamos trabajando en un nuevo postre donde el chocolate será el protagonista. Prepárate para una experiencia dulce e irresistible.

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Ventresca Joselito, un corte caracterizado por su perfecto equilibrio entre carne magra y grasa entreverada. Ideal para darle a nuestra elaboración un carácter sumamente jugoso, sabroso y con una textura que se deshace en el paladar.

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

La diputada del Congreso @cayetana_at habla de nuestro restautante en su entrevista para @elmundo_es

"En España se come cada vez mejor. Mi último descubrimiento: Casa Pacheco, en un pueblecito cerca de Salamanca"

Foto: @elmundo_es

[Casa Pacheco @RteCasaPacheco]

Los mejores platos empiezan en nuestro huerto. Patatas cultivadas con mimo, recogidas a mano y seleccionadas cuidadosamente. 

#solguiarepsol ☀️ #casapacheco #elcampoesnuestradespensa