SCoffeeChain ☕ スコーヒーチェーン

A specialty coffee project from Da Lat, Vietnam — bringing coffee from farm to your cup via NFT redemption.
Phase 1 coming soon. Follow me for early access.

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おはようございます。☕

このアカウントを開設してから、早いもので1ヶ月が経った。
フォロー、「いいね」、リプライ、リポスト——
日頃から温かく見守ってくださる皆様に、心から感謝申し上げます。

現在、一日でも早くダラットの味を届けるため、
一歩ずつ準備を進めている。

公式ウェブサイトの構築、NFTのアートワーク制作、
そして一杯への細部までのこだわり。
そのすべてが、いま着実に形になりつつある。

コミュニティの輪を広げるため、
無言フォローやリツイートをさせていただくこともあるが、どうかご容赦いただきたい。

私たちが目指すのは、単なるコーヒーの販売ではない。
ダラットの農家の人々の暮らしを支え、
彼らが情熱を注いだコーヒーを皆様の手元に届けること。
それが私たちの使命だ。

皆様からの小さなリアクション一つひとつが、
この歩みを進める大きな原動力になっている。

これからも、この旅路を共に歩んでいただければ幸いだ。
今日という一日が、皆様にとって穏やかで素晴らしいものになりますように。

#SCoffeeChain
#スペシャリティコーヒー
#SpecialtyCoffee
#nftcommunity
#コーヒー好きと繋がりたい

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Monday.

"Specialty coffee = paper drip" That seems to be the current trend.
But today, I’m brewing with the traditional Vietnamese "Phin" (metal filter).

While Robusta is the mainstream in Vietnam, using a Phin for Arabica brings out a completely different character.

The Phin allows the coffee's natural oils—which usually get filtered out by paper—to drop completely into the cup.

Behind the crisp acidity of the Arabica beans, it creates a chocolate-like deep richness and a pleasant bitterness.

It’s not about chasing trends; it’s about bringing out the full potential of the beans.

Wishing you a wonderful week ahead, starting with this honest cup. ☕️

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月曜日の朝。

「スペシャルティコーヒー＝ペーパードリップ」
というのが、今のトレンドかもしれません。

でも、ベトナム伝統の「フィン（金属フィルター）」で淹れます。

ベトナムではロブスタが主流ですが、
アラビカにフィンを使うと、また違う表情が生まれます。

ペーパーでは濾過されてしまう豆本来のオイル（油分）を、フィンは余すことなくカップへと滴らせます。

それが、アラビカ豆のさわやかな酸味の奥に、
チョコレートのような深いコクと心地よい苦味を生み出すのです。

流行を追うのではなく、豆が持つ可能性を最大限に引き出すために。

今週も真っ直ぐな1杯とともに、素晴らしい一週間を。☕️✨

#SCoffeeChain
#スペシャリティコーヒー
#SpecialtyCoffee
#nft

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Sunday.

Since starting this account, I’ve shared nothing but coffee stories.
Today, let’s talk about something completely different.

The dragon fruit plant on my balcony has grown a truly impressive bud.
This form, with its vibrant green color, is almost like a work of art.
From here, it will take its time to swell, blooming into a white flower for just a single night, before finally transforming into that red fruit.

I feel like a powerful energy is hidden within this quiet time of bud growth.
I always find true comfort in the quiet strength that plants teach us.
Taking my eyes off the screen today to just appreciate the greenery.

Wishing you all a peaceful, grounding Sunday. 🌱✨

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日曜日の朝。☕️

このアカウントを始めてからずっとコーヒーの話ばかりしてきましたが、今日は少し違うお話を。

自宅のベランダで育てているドラゴンフルーツ（火竜果）に、とても立派な蕾（つぼみ）がつきました。

鮮やかな緑色で、まるで芸術作品のようなこの造形。
ここからさらに時間をかけて膨らみ、
ある夜に一度だけ白い花を咲かせ、
そしてあの赤い実へと変わっていきます。

蕾が成長するこの静かな時間にこそ、
強いエネルギーが秘められている気がします。
植物たちが教えてくれるその力強さに、いつも救われます。

今日は画面から少し目を離して、緑を眺める一日に。
皆さんも、穏やかな休日をお過ごしください。🌵☀️

#SCoffeeChain
#スペシャリティコーヒー
#SpecialtyCoffee
#ドラゴンフルーツ #SundayVibes

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@specil_5385 ぱせりさん
日曜日おはようございます😀
素敵な時間を過ごして下さいね🌵☀️
グットラック☆☆☆

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Saturday.

A quiet moment that finally arrives after a busy week.

Brewing Arabica beans slowly with a traditional Vietnamese "Phin" filter this morning.

The refreshing acidity and comforting bitterness
blooming from every slowly dripping drop.

Stepping away from the complex daily routine to face this rich aroma, directly.

That alone makes a weekend morning feel truly special.

Wishing you all a beautiful, relaxing weekend. ☕️🌱

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土曜日の朝。

忙しい1週間を終え、ようやく訪れた静かな時間。

今朝はアラビカ豆をベトナム伝統の「フィン（フィルター）」でゆっくりと。
じっくりと滴る一滴一滴から広がる、 さわやかな酸味と心地よい苦味。

複雑な日常から少し離れて、 この豊かな香りと真っ直ぐに向き合う。
それだけで、週末の朝が特別なものになります。

皆さんも、心地よい週末をお過ごしください。☕️🌱

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#スペシャリティコーヒー
#SpecialtyCoffee
#nft

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@rakugaki_siruku お疲れ様です。😊
今日も無事に仕事が終わったので、これから帰るためここで離脱します！👋

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@rakugaki_siruku すみません、ただいま仕事中につき、聞き取りのみでの参加となります！🙇‍♂️

さわやかな酸味と心地よい苦味のあるコーヒーが大好きです！☕️

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Friday.

It takes approximately 1,500 days
for a single cup of coffee to reach your hands.

The 2 months a seed waits patiently in the soil just to sprout.
The 3 to 4 long years a tree endures before bearing its very first red cherries.
Specialty coffee exists at the polar opposite of "fast."

The reason we write code and build our systems with such care is to honor and deliver that "moment of brilliance" nurtured by farmers over more than a thousand days.

For a cup that is truly worth the wait.
Moving forward today, one step at a time. ☕️✨

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金曜日の朝。

1杯のコーヒーが皆さんの手元に届くまでに、
約1,500日の月日が流れています。

種が土の中で2ヶ月間じっと芽を待つ時間。
木が成長し、最初の赤い実を結ぶまでに耐える3〜4年の月日。
スペシャルティコーヒーは、「速さ」の対極にあります。

私たちが丁寧にコードを書き、システムを構築するのも、
農家さんが千数百日かけて育てたその「一瞬の輝き」を、正しく届けるため。

待つ価値のある一杯のために。
今日も一歩ずつ。☕️✨

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@mainichi_poyo おはポヨです！☀️
素敵な一日になりますように。☕✨

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@specil_5385 ぱせりさん、今日もお仕事お疲れ様でした！✨
無事に仕事終わりとのこと、良かったです😊
いつも温かい応援をありがとうございます！
グットラックです(^_-)-☆☕️

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おはようございます。☕

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日頃から温かく見守ってくださる皆様に、心から感謝申し上げます。

現在、一日でも早くダラットの味を届けるため、
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そして一杯への細部までのこだわり。
そのすべてが、いま着実に形になりつつある。

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私たちが目指すのは、単なるコーヒーの販売ではない。
ダラットの農家の人々の暮らしを支え、
彼らが情熱を注いだコーヒーを皆様の手元に届けること。
それが私たちの使命だ。

皆様からの小さなリアクション一つひとつが、
この歩みを進める大きな原動力になっている。

これからも、この旅路を共に歩んでいただければ幸いだ。
今日という一日が、皆様にとって穏やかで素晴らしいものになりますように。

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Thursday is here.

What we aim for is a seamless, comfortable boundary between the digital and the physical.
A simple website stripped of unnecessary code. And a matte black coffee bag stripped of excessive decoration. Every omission is made deliberately, purely to elevate the "authentic aroma" nurtured in Cầu Đất, Da Lat.

Nothing complex. Just an invitation to face a perfect cup, directly.
Refining the details again today as we take another step forward.
Have a wonderful day. 🌱☕️

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おはようございます。木曜日ですね。

私たちが目指すのは、
デジタルとリアルの心地よい境界線です。

無駄なコードを削ぎ落としたシンプルなウェブサイト。
そして、余計な装飾を排したマットブラックのコーヒーバッグ。
すべては、ダラット・カウダットが育んだ
「本物の香り」を引き立てるための引き算です。

複雑なものは何もない。
ただ、真っ直ぐに美味しい一杯と向き合うために。

今日もディテールにこだわりながら、一歩前へ。
素敵な1日を。🌱☕️

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#SpecialtyCoffee
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@rakugaki_siruku おめでとう！新たな新芽、嬉しいですね！😊

生豆の発芽は1〜2ヶ月かかることもあるので、焦らず様子見が一番ですよ🌱

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Wednesday morning.

With the 100 artworks fully ready, from today, I am deep into shaping the UI for our official website.
The placement of a button, the nuance of a word. I want to create a "Claim" experience so simple and seamless that the complex technology behind it completely fades away.

Ensuring the rich aroma of Da Lat, sitting just beyond the screen, finds its way to your hands without a single friction.

One line of code at a time, moving forward today.
Have a great one. ☕️✨

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水曜日の朝。

100枚のアートワークが揃い、今日からは
公式ウェブサイトのUI（画面）を形にする作業に没頭しています。

ボタンの配置ひとつ、言葉の選び方ひとつ。
複雑なテクノロジーを感じさせないくらい、
シンプルで心地よい「コーヒーを受け取る（Claim）」体験を作りたい。

画面の向こうにあるダラットの豊かな香りが、
皆さんの手元へ迷わず届くように。

今日も一歩ずつ、コードを書き進めます。
良い一日を。☕️✨

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#nft

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Tuesday. A major milestone.

As the first stage of Phase 1 —
all 100 artworks, one for each NFT, are complete.

One NFT. One special bag. One harvest.

These 100 images will each serve as a unique digital certificate (NFT) for 100 bags of Da Lat specialty Arabica —
ready to be delivered to you.

Next step: building the official website.

No dramatic leaps — just steady, careful progress toward the vision, one day at a time.

Today too, one step at a time. ☕✨

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火曜日の朝。ひとつの大きな節目を迎えました。

Phase 1の第一段階として、
100個のNFTに対応する「100枚のアートワーク」がすべて完成しました。

1つのNFT、1つの特別なバッグ、そして1つの収穫。

この100枚の画像は、皆さんにお届けする
ダラット産スペシャルティコーヒー100袋の、
唯一無二のデジタル証明書（NFT）となります。

次のステップは、公式ウェブサイトの構築へ。
派手な飛躍はなくても、毎日少しずつ、
理想の姿へ向かって確実に前へ進んでいます。

今日も丁寧に、目の前の1歩から。☕️✨

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