高野美夢😷🌊👋

ゲーマーだったり、サイエンティストだったり、本好きだったりまんが好きだったりアニメ好きだったりするマイペース人間。
現在おうち療養中／繊維筋痛症（トラマール、アセトアミノフェン）

[enono @enono]

#ひとふで青森県
#OneDrawAomori

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[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

マグロ減ってるのか

ひとふで青森県をプレイ！

#ひとふで青森県
#OneDrawAomori

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[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@umiuchitori 自分の作品ってわけでもないのに、なんらかの栄養が大量に摂取できるんですよね。ミルモで似たような経験したｗ

[海内とり @umiuchitori]

きんぎょ注意報！の配信が開始されました

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@Ishill これ実機の動力とか速度限界なんかも検証して追えば、卒論どころか修論以上でもいけそう

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@hiyosan_ysk 小さな古いパソコンみたいなものなので、よくある症例として「冷えると動く」というのあります。直ったわけではなく、また熱く（暑く）なると動かなくなるので、データサルベージと個人情報消去のためのロスタイムと思った方が良いです。

そのうち厳冬の中でも電池熱だけで動かなくなります

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

「罰」と言ってしまうと、言葉の意味として「罪があるから」という前提が付いてしまうので、もっと素直に「拷問」とか「暴力」とか言ってしまう方がむしろ適切な気がする
（もちろん、麻酔を使えない理由があるんだから拷問でも暴力のつもりも無いんだよ、という医者側の意見も尊重するけど）

[水月モニカ @yearoflily]

あんなほっそい胃カメラでも麻酔があるのに子宮検査で子宮の一部麻酔なしで削るのどう考えても罰としか思えない。ましてお産をや。

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

「ツンデレ文化祭」にそらめした

[土倭絃@天華百剣 @dwight_tenka_06]

５人分のスク水セーラー揃いました👍️

９月はまぁ、秋ではあるんですがまだ暑い日もあるんで水着もまだギリギリOKということで💦

#天華百剣

[小路あゆむさん🧸🐇 @kuma_sasa]

これは…とても良いものですな…👙

[玖條 遊兎 @Yuto_Kujou]

宇宙戦艦ヤマト、この距離を１年で行って返ってくるってキチガイを越えたキチガイなのでは？

[玖條 遊兎 @Yuto_Kujou]

光速船が実用化されて、人類が宇宙各地で生活するようになると、運送業ってどうなるんだろうね
例えば太陽系-シリウス星系を行き来する光速船があるとする
相対性理論により、光速航行中の船の時間は基準系の1/10,000と仮定する(船内の1時間は外界の1万時間(約1.14年))

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

ほっきょくけん・・・

[都市商業研究所（都商研）九州支部／広報 @toshouken]

史上最短のコミュニティノートを目撃した。
https://t.co/IVz8gX2wCS

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@aso2 スクリューパイルの刑

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

家庭でできる（子どものお弁当用とかの）米飯改良剤で有名なのは、炊くときにゼラチンを入れるってやつですね。
他にも砂糖をいれるとか（お餅の改質で有名）いろいろある知見を結集させたのが米飯改良の世界

[いつき@食品メーカーの中のひと @itsuki26_labo]

なんか米飯改良剤の話がTL上で「おいしくない米を、添加物でうまい米に変えるもの」みたいな見られ方になりつつあるなーという感じですが、そういうものではないんですよね。

そもそも「業務用」とある通り、米飯改良剤というのは業務用の世界の話です。じゃあ業務用の米って何よ？　っていうと、たとえばスーパーのパック寿司やコンビニのおにぎり、弁当などの業務用米飯の話ですね。

じゃあ家庭で炊くご飯と何が違うのかというと、炊きたてをその場で食べるわけではないってことです。
炊いて、成形して、包装して、運んで、店頭に並べて、そこからさらに何時間も経ってから、しかも商品によっては冷えた状態のまま食べることになるっていうのが前提。

で、皆さんも冷蔵庫に入れておいたご飯がガッチガチになった経験があると思うんですけど、これは別に「まずい米だから」じゃないですよね。炊いた瞬間にどれだけおいしい米でも、時間が経ち、特に低温に置かれれば米は硬くなっておいしくなくなるわけです。

おにぎりならまぁ、レンチンすればいい感じには戻りますが（中身は知らん）、でもパック寿司を「硬くなったからレンチンしてください」とは絶対ならないじゃないですか。

そこで米飯改良剤を使うことで、保水性を高めたり、米粒同士の付着を調整したり、デンプンの老化による硬化を抑えたりして、炊いてから時間が経っても、その商品に必要な食感を維持できるわけです。

だから、まずい米をうまい米に魔改造するためのものというよりは、炊きたてではない条件で食べる米を、ちゃんと食べられる状態に保つためのものが米飯改良剤であり、そもそもの原料米の味の良し悪しの話とは別次元の話です。

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@Sacuduki ルーデウスはクズだなぁ、と思い出す話だったが、考えてみたら「真剣に生きることを思い出した」とか言ってたけどこいつ真剣に生きたこと無いんだよなｗ

[カンコ🐣ゆりぱに1️⃣,2️⃣巻発売中🐤 @l_rice]

99円セール、まだやってます💪

[高野美夢😷🌊👋 @SEP_Mimu]

@Sacuduki とっかかりもわからぬ・・・・なんか音を出そうとしてるっぽいから、ブラウザで開いて音を聞かないと解けないとか？（スマホXは基本音消してるので