村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」

元ミシュランシェフだけど、サブカル、未解決問題エモい。突如摩訶不思議をつぶやく。ECショップ 、ラヴィオリ、パスタソース、インスタから情報発信

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

イタリア料理も、世界中のどの国の料理も、一切日本風にしない。
各国で数千年培われてきた料理の技術を最大限リスペクトすることが料理の土台。

『スリランカオニオンポークカレー』

ラッセストアにて新発売。

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

タコとにんじんのラグー
珍しいパスタですがとびっきり美味しいです

ラッセストアで販売しています。
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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

3種類のパスタソース一気に発売！
ラッセストアにGO！

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

ラッセストア新シリーズ。
ランチボックス。
サフランチーズリゾットと鶏もも肉ソテー・ウスターソース煮込み
新発売です。

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

レンジでチンするだけシリーズ。
ラザニアが飛ぶように売れてる！

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

春らしさ満開の一品新発売

【春キャベツのサルサ　北海道産ホタテとアンチョビ】

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

新芽のバジルジェノベーゼ

ラッセストアにて復活しました。
やっと来たこの季節。
作りたくてしょうがなかったジェノベーゼ。
美味しい時期だけのバジルで作ります。
今年のバジルの香りが素晴らしいです😊

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

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ラッセストアでラザニア復活しました。
今回は手打ちパスタが素晴らしい出来映えになったのでさらにクオリティアップしています😊
ラッセストアでお待ちしています！

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【サーモンと海老のクリームソース】
ラッセストア新商品です。

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

【ヘーゼルナッツカカオムースとガトーショコラ】
軽くふんわりとしたヘーゼルナッツムースと、
甘さ控えめガトーショコラの柔らかさが心落ち着くバランスになってます。
ガトーショコラを焼いた時のオープンシートに包まっているので見た目は地味だが、優しい味は本物です。

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[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

南イタリアの伝統料理
ブロッコリーカラブレーゼが美味い😋

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

サイゼで７人で88000円使った事あります。
(酒込み)

[ラブグッドもも @moM_191_]

サイゼリヤ1万円チャレンジしたい
大丈夫だ おれを信じろ
おれはサイゼで5年間バイトしていた
3人以内で1万円台の伝票は5年間で2枚ほど見たことがある
必勝法がある おれについてこい

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

日本中のチェーン店で採用されている料理運び猫型ロボットは何処そこ国産だから、かの国に日本中の食生活と外食経済データが行ってるのかな？！

[商用車メーカーの中の人 @trucknakanohito]

宇都宮を走るエルガEVの何が良いってMade in Utsunomiya Tochigiて書いてある所だよね。

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

イタリア8年居たけど、ヨーロッパではそもそも「いじめ」という言葉は無く子供であれ犯罪に当たります。加害者は学校から即座に追放され少年院行きになります。
被害者は徹底的に守られます。

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

申し訳ない。
他のお店では静かにした方がいいと思うが、
うちの喫茶店は子供最優先だからおもちゃで遊びキョエーウヒョーバババードカーン叫び声あげるの大歓迎だ。
昨今外出したらどこに行っても静かにしなさい！って怒られる子供達の世界からせめてうちの喫茶店だけでも解き放ってあげたいからね。

[佐原ディーン @saharabingo]

回転寿司で隣のテーブルの男児が「キョエー！キョエー！」と叫び声を上げているが親が注意しない為、後輩達が「あの親何考えてるんすかね？」と言い、周囲の客も迷惑気に見ていたが、男児に「キョエーとはどういう意味だ？」と聞くと静かになった。親は睨みつけてきたが、人間、話せば分かるものである

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

いいなぁ

[SETI-TERA @mterachan]

20数年間気づかなかった❢
自宅駐車場床石材に「アンモナイト」が有ったよ😍👍

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

それと昨年の今頃はガソリンレギュラー1リットルが200円突破しそうな勢いだったのが、今や1リットル145円、神

[椎井蹴人 @Cait_Sith_co]

え、二年間停止じゃなくて廃止！？廃止なの？！すごすぎん？

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

@Iqs7HA9ImDptz4D ホーホー

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

今しがた朝方、仕事終わり徹夜明けにX開いたらホーホーなるものが目に飛び込んできた。
気になって開いてみたら予想を遥かに上回るホーホー、しかも2012年からホーホーが続いてフォロワーもホーホー
リプも平和にホーホーだらけ。
明日から僕も一緒に平和にホーホーする。
平和である。

[村山太一 【著書】「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？」 @TaichiMura1975]

@hatodesu ホーホー　
ホッホー
ホッホー