Dos vinos par un finde que ya comenzó: un blanco joven de la DO Rioja elaborado con viura por la bodega @Vina_Ijalba y un tinto de la DO Ribera del Guadiana, un vino de guarda aún con mucha vida. Syrah y tempranillo de bodegas Carabal (Alía - Cáceres). Hoy con empanada de bonito.
¿Qué queréis tomar con este arroz negro? Este domingo incorporamos un blanco ecológico, elaborado con viura por @Vina_Ijalba, un vino joven y fresco, ideal para el aperitivo de hoy. 🥂