Veggie PhD 🔻

PhD in Food Science 👨🏻‍💻 R&D Researcher 🔬Nerd, Activist, Flexitarian and Entrepreneur 👨🏻‍🌾

[Radio Valencia SER @radiovalencia]

‼️ La asociación vecinal de la Petxina pide que la supermanzana de València sea totalmente peatonal

🔗 Las primeras fiestas participativas del barrio han convertido el espacio completamente peatonal

https://t.co/vdYJ8BcFHJ

[Asker Jeukendrup @Jeukendrup]

The truth about aspartame. https://t.co/zeevKnPpPD

There are many news stories on aspartame "causing cancer"... but what is the evidence? Read the blog to find out more.

[Veggie PhD 🔻 @VeggiePhD]

El Gobierno cambia la acreditación del profesorado universitario: más simple y menos dependiente de los 'papers' https://t.co/ITx1fypHOZ vía @eldiarioes

[Veggie PhD 🔻 @VeggiePhD]

Improving Pea Protein Emulsifying Capacity by Glycosylation to Prepare High-Internal-Phase Emulsions https://t.co/MuatEUsmzu #mdpifoods via @Foods_MDPI

[Tay @BioTay]

Revisión de 43 estudios sobre el impacto ecológico y en la salud de las carnes vegetales. La conclusión es clara: infinitamente mejores en lo que respecta a su impacto ambiental, y (quizás sorpresa) también en salud (paper) https://t.co/eCiTyrEKXI (blog) https://t.co/VWfK7LvjAr

[Ignacio Crespo @SdeStendhal]

Una investigadora me acaba de contar que, cuando empezó en su institución, le dieron la torre del ordenador y le dijeron que no podían comprar la pantalla.

Os reto a superar esta historia de ciencia precaria. Os leo 👀👇

[Veggie PhD 🔻 @VeggiePhD]

@sanbenito Jajajajajaj

[Gene McAvoy @SWFLVegMan]

Genetic diversity in tomato

[HIJA DE HELGHAN @HijadeHelghan]

Since 1992
There is a club
Which is making history...

[Jorge Corrales @Yosoycorra]

Hace unos años esta foto se hizo viral.

El muro de Berlín, destruido hace años, vuelve a hacerse visible gracias a las luces de la ciudad.

Pero no solo eso.

La historia del siglo XX se puede rastrear siguiendo las luces de la ciudad.

¿Me acompañáis?
#berlinespobreperosexy

[@PassejantVLC @PassejantV]

Vista de l'entrada a València en els anys 1860 pel pont del Real, venint dels jardins de vivers. Llàstima que en aquell temps la ciutat no haguera decidit conservar els 12 portals que tenia la seua muralla tardomedieval. Serien una joia histórica actualment.

[José Luis Sastre @jl_sastre]

Hoy, en las cartas a la directora de El País, esto sobre la marca España.

[Javier Matiacci @Mati_90]

Los que esta semana no han tenido contactos con Covid

[Anacleto Panceto @Xuxipc]

Que la palabra de un policía prevalezca sobre la de un maestro, una ingeniera o una periodista pasa en todos los países de nuestro entorno, como Corea del Norte, Guinea Ecuatorial o la Alemania de hace 80 años.

[Bea Talegón @BeatrizTalegon]

Jajajaja

Entender el catalán es very difficult https://t.co/nmHMNj4ug8

[Materia @materia_ciencia]

El tiempo y la genómica han acabado por dar la razón a Lynn Margulis, fallecida hace hoy 10 años. Recientemente, la ciencia ha encontrado nuevas evidencias para su rompedora idea de que la simbiosis es un potente motor de la evolución. https://t.co/ZkON1SP3I7

[Veggie PhD 🔻 @VeggiePhD]

La Agencia Estatal de Investigación prepara un webinario para explicar la nueva convocatoria de Proyectos de Investigación 2021 y elige zoom con límite de 1000 personas... 🤦🏽‍♂️ #useless #proyectosinvestigacion2021 #AgenciaEstataldeInvestigacion

[China Cochina @mad4yu]

La frase en chino que más ilusión me hace, por varios motivos, en #Shangchi

我吃的盐比你吃的饭还要多 🤣🤓

[Marc @VeideSantEdR]

Cesar Carballo es vulcanólogo, es médico, es una taza, una tetera, un cuchara o un tenedor. xd