متذوق اكتب عن المطاعم والمقاهي~
اعرض تجاربي واستفسارات المتابعين ~جميع مايظهر في حسابي يعتبر اعلان للمنتج سواء كان تجربة شخصية او مدفوعة
- رخصة موثوق 506726
اول شي هذي قائمة ب مطاعم تقدم طبق نخاع العظم 🦴 Bone Marrow
📌 بورتر هاوس / التحلية
📌 هبره / حي النخيل
📌 ال باريتو / كافد
📌 تيبل تو / التخصصي
📌 إل آمي ديف / حي الربيع
📌 مطعم وادي / ليسن فالي
📌 مطعم Handaan Grand /ام الحمام
واشوف من القائمة بعض المطاعم يقدرون يسوون البرجر مع خليط نخاع العظم لان المنيو حقهم اصلاً فيه برجر وفيه طبق نخاع فلذلك يقدرون يدمجون بينهم بكل سهولة 👍🏻
ذي قضمة رهيبة بعد العيد
وبعد اللحم والشحم🥩🐑
🫔شاورما عرب 🫔
إذا وصلتهم
أطلب
1️⃣دجاج شواية بتوابلهم وتقميرهم الخاص 😍
وأطلب
2️⃣شاورما فرط
هذا نوع يقصها لك شرائح طويلة على طول السيخ تقريباً
خذ هالصحنين وأسحب شريحة شاورما وأقطعلك من الشواية لفها بالشاورما وغلفها 🌯مع البطاطس 🥔 المقطع على شكل شرائح تجي سميكة
اضف صوصاتك والمخلل 🥒
على رغبتك 👌🏻🌯
.
.
من أجمل التجارب 😍
نكهات في لقمة وحدة👌🏻
شاورما عرب لهم 📍📍فرعين
بالسليمانية/النسيم
@waledOTB انا مورد لكل هذه الكافيهات:
- جولت خلاف بين الشركاء و احد.الشركاء تنح ما يبغى حتى يبيع حصته، يبغى يسكر الكوفي نكد بالشريك الثاني
دوز براند كويتي كان واضح انه ناقصه تمويل من البداية
اوفردوز فتح فروع زيادة و بعضها ما اشتغل
جافا تايم الحين بنفس الطريق
٨ اوز - سداده ممتاز
ليه في مشاريع كانت قويه جدا وبعدين تعثرت (نتكلم عن المقاهي فقط)
إما انها اغلقت بشكل نهائي او انها تراجعت وبدات تتقلص فروعها وبعضهم تحول الى سحابي و درايف ثرو بعد ماكان فروع كبيرة وبعضهم على وشك الاغلاق بعد ماكانوا ترند في عام 2017 الى 2020 تقريباً
📌من يتذكر المقاهي الثلاث هذي كيف كانت مكسرة الدنيا والحين تقريباً اختفت من المشهد
مقهى جولت JOLT
مقهى دوز Dos
مقهى اوفر دوز Over Dose
واذا تذكرون جولت كان عليه زحمه قوية وكان الترند عندهم حركة مشروبات القهوة الباردة واستعراض الباريستا يوم يصقع الأكواب قدام الزبون عشان يسوي شوو (حطيت لكم فيديو عنها) 😄
ومن يتذكر (جورميه كافيه) وكان له فروع كبيرة وكان المنافس القوي لمقاهي نمق والحين اغلق فروعه
أيضاً مقاهي (ايت اوز 8oz) بدأت تتراجع وتقفلت اغلب فروعهم بعد ماكانوا منتشرين بعدة مدن
@dfares97 جورميه جلس سنوات على فرع واحد وبعدين فتح فرع الريان ثم الملقا
حق الملقا على طريق الملك فهد ومسوي شغل وعنده مساحه استغلها وحط جلسات شتوية
طبعاً قفل كل الفروع للاسف
@waledOTB اتوقع حسب وجهة نظري :
١- التوسع بطريقة خاطئة
٢- دخول شركاء بعد النجاح واختلاف وجهات النظر
٣- عدم الاهتمام بالاقسام المهمة بالشركة ( تشغيل ، تسويق ، محاسبة )
@waledOTB اتوقع هالحاله تزداد في مقاهي الرياض والي بالغ فالتوسع فيها اكلها لانها صارت مدينه هبه بينما مثلا الخبر كنت من سكانها فتره رجعت لها قريب نفس المقاهي ونفس الزحمه عليها
@waledOTB اتوقع هو كانوا يقدمون لايف ستايل مو قهوه
يعني يقدمون تجربه فقط
انا الصرامه اللي ماشاءالله من الجدد اشوفه نجح عنوان القهوه توسعه قوي ومدروس بشكل كبيييير
ويقدم قهوه بجوده معقوله مقارنه بغيره
@waledOTB السبب ان عمر المقاهي والمطاعم هي عندنا مثل الفقاعة مدتها ثلاث سنوات فقط بعدها يخف السوق عليه ويروحون يدورون شي جديد ملفت او جاذب اكثر لذلك اذا كنت صاحب مطعم او كوفي كل ثلاث سنوات قفل محلك وافتح براند مطعم او كوفي جديد بمفهوم اخر وهوية اخرى وسلامتكم