米島酒造

1948年創業、沖縄の小さな離島の蒸留所。 「自社製品」や「美味しいお酒の飲み方」などをお届けします。Instagram 、Facebookの米島酒造アカウントもあります！ #米島酒造/#美ら蛍/#星の灯/#青Blue #米島/#刻楽

[米島酒造 @YONESHIMA]

【発売】米島 2026年度版
─ 年に一度だけ生まれる、今年だけの味わい ─

平素より米島酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、毎年ご好評をいただいております数量限定銘柄「米島 2026年度版」を発売いたします。

「米島」は、その年ならではの酒質との出会いをお楽しみいただくため、造り手の遊び心を大切にしながら、熟成を重ねた泡盛を丁寧に仕次ぎして仕上げる、年に一度だけの限定商品です。

同じ造り方であっても、熟成酒の表情や仕次ぎの重なりによって、毎年異なる味わいが生まれます。そのため「米島」は、私たちにとっても一年に一度しか出会うことのできない、特別な一本です。

2026年度版は、グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせることで、熟成由来のやわらかなバニラ香が静かに立ち上ります。口に含むと爽やかで表情豊かな香りが広がり、その後にメープルシロップを思わせる上品な甘みと長い余韻をお楽しみいただけます。

本年度の販売本数は全国限定1,500本。

例年は、その年に完成した酒質を表現するため、毎年異なるカラーのボトルを採用してまいりました。しかし本年は、資材調達の都合により、例年のカラーボトルをご用意することが叶いませんでした。

��こで本年度は、初心に立ち返るという想いを込め、米島酒造を象徴する定番のブルーボトルでお届けいたします。装いは変わりましたが、中には例年と変わらぬこだわりと、この一年だけの個性を詰め込みました。

暑い夏の夕暮れに、ゆっくりとグラスを傾けながら、その年だけの味わいに耳を澄ませていただければ幸いです。

ぜひ、「米島 2026年度版」でしか出会えない、一期一会の味わいをご堪能ください。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #泡盛 #沖縄 #久米島 #夏

[米島酒造 @YONESHIMA]

【JR名古屋タカシマヤ「日本の酒蔵展」出展のお知らせ✨】

今年もJR名古屋タカシマヤで開催される「日本の酒蔵展」に出展いたします。

今年のコンセプトは、
「地域と出会い、味わう。その風土を醸す銘酒の旅へ。」

米島酒造では、販路限定銘柄をはじめ、酒質をさらに磨き上げた銘柄、そして変わらぬ美味しさでご愛顧いただいている定番銘柄など、多彩な泡盛をご用意しております。

泡盛を味わい��がら、沖縄県・久米島の豊かな自然や文化、人々の暮らしに思いを馳せていただけるような、そんな6日間をお届けできれば幸いです。

期間中は各種銘柄の試飲はもちろん、久米島から蔵元も参加いたします。酒造りへのこだわりや各銘柄の特徴など、ぜひお気軽にお声がけください。

※6月22日（月）は蔵元不在となりますので、あらかじめご了承ください。

皆さまと会場でお会いできることを、心より楽しみにしております。

【会場】
JR名古屋タカシマヤ 10階催事場
https://t.co/vk1KfJ82VF

【会期】
6月19日（金）〜6月24日（水）

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #名古屋 #高島屋 #酒蔵 #美ら蛍

[米島酒造 @YONESHIMA]

【久米島の自然を未来へつなぐために】

米島酒造はこのたび、久米島漁業協同組合が認証を取得した「Jブルークレジット」を購入いたしました。

Jブルークレジットとは、海藻や藻場が吸収したCO₂を環境価値として認証し、その価値を企業などが購入できる仕組みです。

今回認証を受けたのは、久米島で養殖されている県産もずく。クレジットの売買によって得られた資金は、海洋環境の保全や藻場の再生などに活用されます。

私たちの酒造りは、久米島の豊かな自然に支えられています。

仕込み水はもちろん、森や土壌、そし���海を含めた島全体の自然環境があってこそ、泡盛を造ることができます。

だからこそ、その自然を守り、次の世代へ引き継いでいくことも地域企業としての大切な役割だと考えています。

これからも米島酒造は、泡盛造りを通して久米島の魅力を発信するとともに、地域��自然や産業を守る取り組みに積極的に関わってまいります。

島の企業だからこそできる形で、久米島の未来づくりに貢献していきたいと思います。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #沖縄 #久米島 #海 #自然

[こさっぷ @sapofcos]

【6/8(月)】今夜の美しちゃんねるは🌈

「美」がつくお酒を集めて飲みました🍻

というか普通の飲み会です🤣笑笑

そしたらなんと池ちゃんが、、、

公開は21時〜✨

#レインボー池田直人の美しちゃんねる

[米島酒造 @YONESHIMA]

米島酒造公式オンラインストア

Father’s Day Special 開催！

「いつもありがとう」を、その一杯に。

6月21日は父の日。

普段はなかなか伝えられない感謝の気持ちを、
泡盛とともに贈りませんか。

家族で食卓を囲みながら、
ゆっくりと語らう時間。

豪華すぎなくていい。
自然体だからこそ心に残る、
そんなひとときを彩る泡盛をご用意しました。

⸻

🎁 クーポンコード「FATHER26」ご利用で対象商品10％OFF

父の日のギフトはもちろん、
ご自宅用にもご利用いただけます。

【開催期間】
2026年6月5日（金）〜6月21日（日）

この機会にぜひ米島酒造公式オンラインストアをご利用ください。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #泡盛 #父の日 #父の日プレゼント #父の日ギフト

[米島酒造 @YONESHIMA]

✨青/Blue 一升瓶（1,800ml）誕生！！

こんにちは。
この度、多くのご要望をいただいておりました「青/Blue」の一升瓶（1,800ml）サイズを新たに発売する運びとなりました。

青/Blueは、“前割りのようなまろやかな口当たり”とAlc.15%のやさしい飲み心地を特徴に、ロックや冷やして気軽に楽しめる泡盛として商品設計を行ってきました。

近年の泡盛離れも懸念される中、女性や若い世代の方にも親しみやすいデザインを追求し、さらに「炭酸1：1」というシンプルで楽しみやすい飲み方も提案してきました。

そして今回、一升瓶サイズの発売にあわせて、酒質改良とラベルデザインの調整も行いました。

本来の青/Blueのコンセプトは、
「割らずに、気軽に、より美味しく」。

今回はその“より美味しく”をさらに掘り下げ、
「まろやかで、やさしい甘さとコク」とより明確にし、実際に表現するため、洗米から発酵、蒸留まで全工程を見直し、新たな酒質へと進化させました。

「度数は半分になっても、手間は倍。」

“薄めただけ”と思われることもありますが、低アルコール帯の蒸留酒に��独特の難しさがあります。
だからこそ、青/Blueならではのやさしい味わいを実現するため、細部までこだわり抜きました。

なお、2026年2月10日以降の詰口分より、300ml・720ml・1,800mlすべて新しい酒質へ切り替わっております。

またデザイン調整については、「星の灯」「お米の祝福」「初蒸留 美ら波」などでも長年ご協力いただいているデザイナー様に今回も制作いただきました。

720mlデザインをベースに、一升瓶サイズでも余白の美しさが崩れないよう調整し、背景の花びらのような模様も細かく描き足していただいています。

ぜひ720mlと見比べながら、その違いも楽しんでいただければ嬉しいです。

新しくなった青/Blueの味わい、そして待望の一升瓶サイズを、どうぞよろしくお願いいたします。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#���島酒造 #青 #blue #泡盛 #沖縄グルメ

[米島酒造 @YONESHIMA]

看板作成いたしました✨

酒蔵事務所では店頭販売も行っております。
久米島にお越しの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ🏝️

10:00から17:00まで、土日祝日含めて営業いたします。(12:00〜14:00を除く)

予約制酒蔵見学の申し込みについても随時受け付けております。

↓ご予約の際は、こちらの電話番号からよろしくお願い致します。

098-985-2326

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #久米島 #泡盛 #久米島旅行 #久米島観光

[和酒肴Barナナセ @sakebarnanase]

新しい泡盛入りました🌊

星の灯 “ホシノアカリ”琉球泡盛
［沖縄県久米島町 米島酒造］

口当たりまろやかで軽やかな甘みです。

[米島酒造 @YONESHIMA]

🌸「一緒に過ごす時間」も、贈り物に。

母の日に贈るのは、ただのお酒ではなく、
ゆっくりと語らうひととき。

米島酒造の泡盛は、お料理に寄り添い、
食卓の時間を特別な思い出へと変えてくれます。

今年はグラスを交わしながら、
“ありがとう”を伝えてみませんか。

本日は、母の日におすすめの泡盛をご紹介いたします。

──────

青／Blue【Alc.15%】

水天彷彿。美しい青に囲まれた久米島で造られた泡盛。

その名の通り、青を基調とした涼やかなラベルが印象的で、やわらかく寄り添うような、ベールのような穏やかさを感じさせます。

お米本来のやわらかな甘い香りがふんわりと広がる、
Alc.15%の軽やかな味わいの泡盛。

まろやかさの中にほどよいコクと甘みがあり、
泡盛に馴染みのない方にもおすすめの一本です。

おすすめの飲み方は、冷やしてストレート、もしくはロックで。お酒が強く感じられる場合は、炭酸水で1:1に割ることで、より軽やかに香りと甘みをお楽しみいただけます。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #母の日 #母の日プレゼント #母の日ギフト #青

[米島酒造 @YONESHIMA]

【GW期間中の営業について✨】

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
今年もゴールデンウィークが始まりました。

例年この時期の久米島は天候が不安定になりがちですが、昨日の大雨が一転、本日は涼やかで、緑がいっそう鮮やかに映える晴天となっております。

さて、米島酒造ではGW期間にあわせ、
4月29日〜5月6日まで（日曜日を含め）蔵��の直売を行っております。

また、蔵見学につきましても、前日までのご予約にて先着でご案内可能でございます。
配送や名入れ商品（瓶・甕）のご対応も承っております。

久米島へお越しの際は、この機会にぜひお立ち寄り��ただき、米島酒造の泡盛をご体感ください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #久米島 #泡盛 #久米島旅行 #久米島観光

[米島酒造 @YONESHIMA]

✨イベント出展のお知らせ✨

4/18（土）・4/19（日）開催
「第3回 島酒マルシェ」 に、米島酒造も参加いたします！

当日は泡盛の商品販売に加え、杯売りも実施！
季節や数量限定酒も、その場でお楽しみいただけます。

さらに会場では
🎯 お楽しみガチャガチャ
📦 配送手配サービス
もご用意。手ぶらでも安心してお楽しみいただけます！

ぜひお気軽にお立ち寄りください😊

──────
📍 会場：国際通り てんぶす広場
📅 日時：4/18（土）・4/19（日）
⏰ 時間：12:00〜20:00
🍶 イベント：第3回 島酒マルシェ

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #島酒マルシェ #沖縄国際通り #泡盛 #沖縄観光スポット

[米島酒造 @YONESHIMA]

24年の歴史を誇る本格焼酎のビッグイベント✨
『第24回 本格焼酎ルネッサンス in 東京』に
米島酒造も参加いたします！

〜受け継がれ、進化し続ける焼酎・泡盛の世界〜

=開催日時=========
4月12日（日）
中野セントラルパークカンファレンス

首都圏の酒���店の皆さまとともに、
長年愛され続けてきた「本格焼酎ルネッサンス」。

その特別な場に、蔵として参加できることを
大変嬉しく思います✨

当日は全国から35蔵が集結。
焼酎・泡盛の“今”と“これから”を体感できる、
まさに一年に一度の祭典です。

米島酒造からは「久米島」を出品予定。
グラス越しに広がる香りと味わい、
そして造り手の想いを、ぜひ直接感じてください。

皆さまと直接お話しできることを、
心より楽しみにしております✨

▼チケット���入方法
・味のマチダヤ（中野）
・大塚屋（練馬）
・西山屋（川崎）

または「e＋（イープラス）」にて
『本格焼酎ルネッサンス』で検索🔍

4月12日は中野でお会いしましょう✨

#本格焼酎ルネッサンス #焼酎イベント #泡盛イベント #米島酒造 #美ら蛍

[米島酒造 @YONESHIMA]

ご好評につき再入荷！！
【スキットル YONESHIMA DISTILLERY】

思い出や癒しを、どこまでも。

スキットルは、アルコール度数の高い蒸留酒を持ち運ぶため���小型ボトル。
ズボンの後ろポケットにも収まるよう、身体にフィットする湾曲したフラットな形状が特徴です。

キャンプやバーベキューなど、自然の中で過ごすひとときに。
お気に入りのお酒を、好きな場所で楽しめます。

本体中央には、米島酒造のロゴをレーザー刻印。
シンプルながらも存在感のあるデザインに仕上げました。

旅の相棒として携えれば、
その一杯が、思い出や特別な時間をより深く彩ります。

──────
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #キャンプ #キャンプ飯レシピ #お酒 #泡盛

[米島酒造 @YONESHIMA]

名古屋・モモガッパさんにて酒の会を開催しました✨

今回もたくさんのご縁に恵まれ、
自然と会話が生まれ、繋がりが広がっていく時間に。

名古屋という土地での積み重ねを、
改めて感じる機会となりました。

この日の空気感��、現地で感じたことは
noteにまとめています。

ぜひプロフィールリンクからご覧ください。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #美ら蛍 #星の灯 #モモガッパ #酒の会

[米島酒造 @YONESHIMA]

20年ぶりに、看板をリニューアルしました✨

長年、雨や日光、台風にさらされ、蔦に包まれ、ときには軽い事故にも見舞われながら、蔵を見守ってくれていた看板。

経年劣化は進んでいましたが、それもまた味わい深く、どこか粋な存在でした。

現在は工房で修復中。
これからは蔵内で大切に展示する予定です♪

どんな姿で戻ってくるのか、楽しみにお待ちください。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #お酒 #沖縄 #久米島 #泡盛

[米島酒造 @YONESHIMA]

発酵中のもろみの様子です♪

もろみの中では、麹菌がつくり出したグルコースを酵母が食べ、アルコールを生み出しています。
この微生物の働きを活かした複雑な酒造りが評価され、2024年12月5日、「伝統的酒造り」としてユネスコ無形文化遺産に登録されました。

ぷくぷくと聞こえる音は、酵母が一生懸命アルコール発酵を進めてくれている証です。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #沖縄観光スポット #泡盛 #お酒 #久米島

[米島酒造 @YONESHIMA]

製造の様子をお裾分けです♪
米島酒造では、一度に500kgのお米を蒸し上げています。回転させ方やタイミングなど、一見シンプルに見える工程にも、実は随所にテクニックが詰まっています。
その積み重ね���、黒麹菌が旺盛に繁殖し、しっかりと発酵できる環境をつくっています。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #泡盛 #焼酎 #お酒 #職人

[米島酒造 @YONESHIMA]

【発売】2026年初蒸留 美ら波✨

本日、「2026年初蒸留 美ら波」を発売いたしました。

初蒸留 美ら波は、粗ろ過によって香りをあえて控えめにしつつ、南国の熟れた果実を思わせる濃厚で旨みのある味わいに仕上げています。爽快に抜ける清らかな香りは、久米島の大自然をイメー��した仕上がりです。

また、本シリーズはラベルデザインにも特徴があります。毎年、その年の干支に合わせてオリジナルデザインを制作しており、思わずずっと眺めていたくなるような空間を演出する一本となっています。

2026年は午年。
「馬が合う」「うまく駆け抜ける」——
そんな一年の始まりに、ぜひお楽しみください。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #美ら波 #泡盛 #焼酎 #お酒 #沖縄

[米島酒造 @YONESHIMA]

🐎謹んで新年のご挨拶を申し上げます🎍
昨年は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

今年も「初蒸留 美ら波」の酒造りが進んでおります。
どのような酒質に仕上がるのか、今からワクワクしております。

丙午という年でもありますので、「うまく駆ける」一年となりますよう、
本年も酒造りに一層精進してまいります。

本年も変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #泡盛 #美ら蛍 #2026年 #午年

[米島酒造 @YONESHIMA]

🐎2026年 初蒸留 美ら波のご予約開始✨

「初蒸留シリーズ」は、毎年、年明け最初に蒸留した荒濾過の美ら波でございます。

ラベルデザインもその年の干支に合わせて制作しており、家内安全・商売繁盛・無病息災・厄除けなどのご利益があるとされています。

また、その年の干支を飾ることは、年神様を迎え入れ、福を招き、運気を高めるとされており、八百万の神々が息づく日本ならではの文化でもございます。

2026年の干支である「馬（午・うま）」は、「うまくいく」とも掛けられ、力強さや躍動感、前進、成功、幸運の象徴��されています。

さらに2026年は、「丙」と「午」が重なる「丙午（ひのえうま）」の年。
火の要素を二つ持つことから、より一層、情熱と強さを象徴する年ともいわれています。

今年の「初蒸留 美ら波」のテイストを味わいながら、2026年をどのように“うまく駆けていくか”──そんなことを考えてみるのも、きっと楽しい時間になるはずです。

⸻
現在、以下のURLより米島酒造オンラインストア限定の商品をお気軽にご注文できます。

https://t.co/3MCaJs3bM7

数量限定の商品もございますので、お早めにどうぞ！

#米島酒造 #美ら波 #午 #泡盛 #焼酎