☀️ 여름에 특히 빨리 상하는 음식 TOP5
기온이 30°C만 넘어가도
세균이 빠르게 증식하기 시작함.
평소엔 괜찮던 음식도
여름엔 방심하면 위험할 수 있음.
🍙 김밥
밥, 계란, 햄, 채소 등 다양한 재료가 들어가
상온에 오래 두면 식중독 위험이 높음.
구입 후 가능한 한 2시간 안에 먹는 걸 추천.
🍗 치킨
남은 치킨을 실온에 오래 두는 건 금물.
먹고 남았다면 최대한 빨리 냉장 보관하고,
다시 먹을 땐 속까지 충분히 데워 먹기.
🥗 샐러드
씻은 채소는 수분이 많아
여름엔 생각보다 빨리 변질될 수 있음.
드레싱은 먹기 직전에 뿌리는 게 좋음.
🍉 자른 과일
수박, 멜론처럼 잘라 놓은 과일은
세균이 번식하기 쉬움.
랩으로 감싸거나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하기.
🍣 회·초밥
대표적인 여름 식중독 주의 음식.
구입 후 오래 들고 다니지 말고
가능하면 바로 먹는 것이 가장 안전함.
여름엔 "조금 괜찮아 보이는데?" 싶은 음식이
오히려 가장 위험할 수 있음.
아깝다고 먹기보단, 의심되면 버리는 게 더 낫다!
엑친님들 우리 아프지 말자구요!
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우리 어머니도 은퇴 연령 훨씬 지난 시점에도 이걸로 생계 유지하고 사는데.. 베이비부머 세대가 한계를 넘어서까지 일할 수 있는 시기는 아무리 길게 잡아도 2030년에 끝남. 한국의 미래가 두려움.. 얼마나 많은 것들을 저 장년층(특히 여성)에 의존했던 건지 드러나게 될텐데 여파가 상상이 안 감.
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대멸망 예정이라는 국내산 유제품
당장 7월부터 미국산과 유럽산 우유가
무관세로 들어오면서
국내산 우유와 유제품들이
대멸망 예정이라는데
국내산 우유는 리터당 3,000원을 우습게 넘지만
폴란드산 멸균 우유는 리터당 1,000원대 수준이기 때문에
여기에 무관세까지 적용되어 가격이 더 싸지고
우유뿐만 아니라 생크림 버터 등
유제품 가격도 싸질 예정인데
무관세가 적용되기 전에도
폴란드산 물레코비타 같은 멸균 우유들은
국내산 우유의 절반 가격 수준으로 저렴했고
국내산 버터들보다 품질이 훨씬 좋은
앵커버터도 가격이 훨씬 저렴했었는데
이젠 여기서 더 싸지니
국내산 우유가 이길 수 없어진 것
애초에 가격 차이가 너무 나서
이미 카페나 빵집에서 원가절감을 이유로
무조건 해외 멸균 우유를 쓰고 있고
멸균 우유가 입에만 맞으면
저렴한 멸균 우유를 사 먹는 사람들이 많아지는데
애초에 맛도 거의 차이 안 나고
유통기한은 몇 배나 길어서
이제는 진짜 비싼 돈 주고
억지로 국내산 우유 사 먹을 필요가 없어졌다고