珈琲の隠密

UCC珈琲館、コメダ珈琲、ホリーズカフェ等、数々の分野で管理責任者に就任。京都の名門『はなふさ珈琲』直伝のサイフォン式を体得した知る人ぞ知る職人歴30年のバリスタ☕️
珈琲に掟なし‼️何卒お見知りおきを‼️

[珈琲の隠密 @0611_onm]

昨日ファミマさんから新発売のハワイで人気のライオンコーヒーさんのアイスバーをさっそく購入して試食いたしました😋
特徴であるマカダミアナッツとバニラの風味がバランスよく期待していた美味しいお味でした😋

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少しだけ夏の贅沢しようとハマヤコーヒーさんの高級リキッドアイスコーヒーを奮発して購入してきました😃ブラジルコンフィアンサとエチオピアマウンテンモカの2種類です😊早速キンキンに冷やして頂きまぁす⭐️

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昨日、猿田彦珈琲さんのアイスコーヒーを
試飲したらとても濃厚でコクがあり飲みやすかったからつい自宅用に買っちゃった😃
しばらくハマりそうかも😃

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今朝の一杯は猿田彦珈琲さんのコーヒースパークコーラです⭐️

浅煎りエスプレッソに、シトラス、スパイスを重ねたコーラテイストの新感覚のコーヒースパーク。
爽快な炭酸とキレのある味わいにコーヒーのカフェインがプラス、気分が上がる一杯です👍

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昨夜は久々に元職場のコメダ珈琲へ。隠密のオススメコーヒーはコメダ史上最も高級な珈琲″コメ黒″です☕️最高級のブラジルにキリマンジャロをブレンドした贅沢な一杯です☕️皆様も来店の際にはぜひコメ黒を😃

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今週新発売されたコメダ珈琲のマスコット付きチョコボーロ２つ買ってみた☕️☕️
なんと隠密が出て欲しかったブレンドコーヒーとカフェオレが出てくれた😃ずっと何年もコメダ珈琲で責任者をしてた隠密にとって懐かしいお店でありウキウキ気分である😃

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たまには自分へのご褒美アイスも悪くないよね😋素直に美味しいです😋

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今日はタリーズコーヒーさんから新発売のニュークロップ（新豆）ブラジル🇧🇷バレドクリスタルを購入しました☕️😊華やかな香りと完熟チェリーの様な優しい甘さを兼ね備えた上品で明るいブラジルコーヒーです😃新鮮でとても飲みやすいですね♪

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今日は初めてカルディコーヒーさんで隠密の超大好きなマンデリンフレンチローストを買ってみました😃やっぱりマンデリンはフレンチローストだよね😃″濃厚系コーヒーの王様″オススメの銘柄です⭐️😃

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今日の珈琲は初めて購入させて頂きました萱島珈琲焙煎所さんのスペシャルティー、
ドミニカ ワイニープリンセサ　ナチュラルです☕️🇩🇲抽出直後から凄くフルーティーな赤ワインの様な香りに包まれてとても癒されます😃コレは美味しそうな予感😃

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たまに色んなコメダ珈琲さんへ行きますが残念ながら現在のコメダの接客レベルの低さにはガッカリです😞元気がない、挨拶がない、融通きかない、また商品の提供スピードも遅すぎる！コメダ珈琲さんが関西に出店してきた当初と、はるかにレベルが低い💦店長をしてた隠密には少し悲しい現実です。

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ファミマで美味しそうな珈琲アイス見つけた😃🍨☕️蓋を開けたらザックザクのコーヒー味のクランチがギッシリ‼️(^○^)
これはめちゃくちゃ美味しい😋やはり2個買えば良かった😅

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今月の隠密のオススメコーヒーは甘味、酸味、香り、コクのバランスが最高の、あの″コロンビアの宝石″ことエメラルドマウンテンです😃エメマンは何年ぶりにいただくのだろう😃楽しみ😊

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早速試飲してみましたが先程ゲイシャ に匹敵する程のと言いましたが、試飲して驚いた‼️😱ゲイシャ に劣らないどころか完璧なゲイシャである😍‼️ビックリ‼️特に入れたて熱い温度よりも60度前後で飲むと抜群にゲイシャ 感あり‼️😃香り、酸味、コク甘みのバランス全てにおいて完璧でした👌

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わずか100グラムしかGETできなかったけど入手できました‼️😃⭐️✌️やったー😃

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現在あのゲイシャ に匹敵する程の希少品種が注目を浴びている☕️🍒エチオピア のウシュウシュとゆう品種である。″香り系品種″とも呼ばれるその味は華やかで紅茶のように軽やかで甘い後味だという。早速GETしてみたいと思います😤💪🏃‍♀️🚙🚃

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本日新発売のミスドのポケモンドーナツ🍩
早速頂きました😃残り2個しかなかったのでヒヤヒヤしましたが無事にGETできました😃ピカチュウに癒された隠密でした😅

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ファミリーマートから新発売‼️BOSSシリーズの缶コーヒー、ゲイシャ ブレンド☕️
エチオピア G1のゲイシャ種を使用、フルーティーで香りも高く何が凄いかと言えば缶コーヒーなのにここまでゲイシャ 感を再現できた事👍ホットにして飲んだら更に本格的ゲイシャコーヒー😃素晴らしい一杯です😃

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今年も乾燥の時期がやってきました。今年も手荒れがひどい隠密です😔そんな隠密のイチオシのハンドクリームはコレ。フェルナンダさんから発売のコロンビア産コーヒーエキス配合のカフェラテの香りのハンドクリームでございます。しばらくは相棒です😅

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今日のティータイムは初めて頂くハマヤ珈琲さんのスペシャルブレンド☕️😃
楽しみである😊♬