104 BREWERY

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【イベントのご案内】

中津川クラフトビアガーデン2026に出店します！

7/18(土) 16:00-21:00

#クラフトビール
#104brewery
#ビアガーデン
#中津川

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【土岐市の地元クラフトビール企画】
第1弾は駄知町にある千古乃岩酒造さんとのコラボ！

岐阜県土岐市の酒蔵「千古乃岩酒造」の大吟醸 穂花（ほのか） の酒粕を贅沢に使用したセゾンになります！

1年に1回しか仕込めない限定商品になります。

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【イベントのご案内】

内海花火大会に出店します！

7/19(日) 11:00-21:00
花火は20:00〜

キレイな花火と最高の1杯いかがですか〜🍺

#クラフトビール
#104brewery
#内海花火大会

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御中元まだまだ間に合いますよ〜

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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【イベントのご案内】

前回も好評だった天然温泉 三峰さんへ出店します！

7/4(土)、5(日) 12:00-20:00

当日は、その場で飲める+テイクアウトできる！

温泉上がりに最高の1杯いかがですか〜🍺

#クラフトビール
#104brewery
#天然温泉三峰
#可児市

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7月の営業日です。
イベント出店が多く店舗営業が少なくなってしまい申し訳ありません🙇‍♂️

猫の手も借りたい！
きっと○○が手伝ってくれるはず！！
期待してます😎

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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本日より新作11番の店舗、ECサイトによる販売をスタートします！

【ホッピーラガー】
ラガーならではのキレのある飲み口に華やかなホップアロマ。
IPA好きにも、ラガー好きにも飲んでほしい一杯です。
暑い季節にぴったりの爽快なホッピーラガーをぜひお楽しみください！

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これからの季節は、量り売り・レンタルサーバーがオススメです！

※税務署の指導のもと必要な免許は取得済みです

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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歩く？
#クラフトビール
#104BREWERY
#土岐市
#妻木町

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104 BREWERYの公共交通機関をご紹介🍺

お店から歩いてすぐの最寄りバス停へ。

時刻表を確認すると…

少ないとかいうレベルじゃありませんでした。

ご来店の際は、
ぜひ時刻表を確認してからお越しください。

乗り遅れると、次は明日です。

#クラフトビール
#104brewery
#東鉄バス
#最寄り

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6月の営業日になります。
よろしくお願いします。

【104 BREWERY】
📍岐阜県土岐市妻木町2057-1
🅿️有り
☑️金、土、日、祝日営業
🍺タップルーム有り
@104brewery
フォローして最新情報をチェック✅

#クラフトビール
#104brewery
#ブルワリー
#醸造所
#土岐市

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【日常の作業風景シリーズ】

今日はKEG (タル)詰め作業してます。
CO2をタンク上部に注入して、CO2の圧力で上からビールを押し出す感じです。

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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【土岐市民の皆様へ】

本来の政策の目的と違うかもしれませんが、
一応伝えておきます。

104 BREWERYでも利用可能です😎

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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【新作11番】
ホッピーラガー

爽快なラガーのキレに、IPA級のホップアロマ。
グラスを近づけた瞬間に広がる柑橘とトロピカル。
飲み口は軽快なのに、香りはしっかり主張。
暑い日に何杯でも飲みたくなる一杯です。

#クラフトビール
#104brewery
#土岐市
#妻木町

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メダル届きました〜
9番は限定品です。
残りわずかとなったのでお早めに〜

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5月の営業日です。
よろしくお願いします。

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新作10番！

商品名: RED PERIOD
ビアスタイル: Irish-Style Red Ale
ABV:5.0%
IBU: 20
特徴:
モルトの甘みと軽やかなローストが重なり合う、バランス重視のレッドエール。ほのかなカラメルのコクに、穏やかな苦味が続く設計です。派手なホップではなく、じっくり飲み進めたくなる“赤”に仕上げました。

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地元ビールを作るべく、妻木城跡地に野生酵母を探しに行ってきました🚶
妻木城址の会の方の協力のもと、石垣のコケを少しだけ採集。
⚠️特別な許可をいただき採集しております。無断で採集しないようにお願いします。

岐阜県食品科学研究所に送って、使える酵母があるかどうか調べてもらいます🧪

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4/24 (金) 17:00〜 104 BREWERY 名古屋販売所がOPENします！
場所は名鉄 鳴海駅から徒歩2分
ケィテック本社1F
名古屋市緑区鳴海町字本町53-7
駐車場はありません💦

この販売所はビンの販売のみのテイクアウト専門です。

毎月第4金曜がOPEN日です。

#クラフトビール
#104brewery
#ブルワリー

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今日は新作11番の仕込み！
最初にモルトを破砕するのですが、粉塵が苦手なので完全防備で作業😎
特にトラブルもなくいい感じに終わりました👍🏻
出来上がりが楽しみです😊

#クラフトビール
#104brewery
#ブルワリー
#醸造所
#土岐市